超市从农场进货时，会拒收那些外观不佳、但质量完全没问题的水果和蔬菜，这些蔬果往往最终被丢弃。一些农场主心疼这些被浪费的果实，开始向消费者直接销售这些“长的丑”的蔬果，而顾客又能从中省钱，一举两得。
（图：Pixabay）
超市从农场进货时，会拒收那些外观不佳、但质量完全没问题的水果和蔬菜，这些蔬果往往最终被丢弃。一些农场主心疼这些被浪费的果实，开始向消费者直接销售这些“长的丑”的蔬果，而顾客又能从中省钱，一举两得。
在澳洲，每年因外观不佳而被浪费的蔬果超过20亿公斤。尤其是柑橘类农产品，每年都会有很大比例被拒收，其中一半是因为尺寸问题。
看到这些天物被暴殄，无法进入市场，一些心疼的农场主萌生了自己直接卖货的念头。
墨尔本的两位农场主成立了Farmer’s Pick公司，专门销售这种被超市拒绝的蔬果，批发价格能比超市便宜30%。
例如，Farmer’s Pick网站销售的西葫芦每公斤售价4.14澳元，超市要5.90澳元；柠檬的价格为每公斤4.50澳元，超市为6澳元。
15公斤的家庭装打包蔬果价格只有63澳元，10公斤为46澳元。
Farmer’s Pick的两位负责人表示，他们已经“挽救”了350万多公斤的食物，超出了最初预期。
目前，该公司向布里斯班、悉尼、墨尔本和堪培拉、维州、昆州东南部和新州大部分地区提供送货服务，在全澳已有近2.4万户的家庭客户。
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