购买全麦面包时要注意面包的纤维含量。（图片来源：Pixabay）
一项特别调查显示，澳洲最基本的食品杂货价格大幅上涨，一篮最基本的食品杂货价格自去年以来已上涨14%，对预算紧张的家庭造成了进一步的冲击。
据《每日电讯报》调查发现，对于每周在超市结帐花费约300澳元的家庭来说，这样的增幅每年会增加约1,000澳元的食品杂货开支——在住房、保险和汽油成本飙升的情况下，这笔钱变得更加难以负担。
为了减少填满冰箱、食品柜和洗衣间的财务压力，专家表示，许多消费者必须彻底改变他们购买食品杂货的态度。
“我们大多数人把去超市当成一件苦差事，而不是一项愉快的活动，所以我们会形成一些习惯，就是尽快完成购物，”Choice杂志的编辑总监马克·塞雷尔斯（Mark Serrels）说，“不幸的是，这意味著你可能会匆匆忙忙地完成购物，因此花费超过必要的金额。”
塞雷尔斯先生说，通过使用货架上的单价信息，可以选择性价比最高的商品。
“我们在最近一次比较散装和包装产品（如水果和蔬菜）的调查中发现，选择最便宜的形式可以每年节省多达1,900澳元的开支，”他说。
据信息显示，与2021年相比，包含各个货架上的商品在内的一篮基本食品价格上涨了30%到35%，具体取决于超市。
在这段时间内，面包、谷物、鸡蛋、巧克力、薯片和罐装番茄的价格涨幅较大。
最近，橄榄油的价格上涨最为显著。由于欧洲和澳大利亚的供应短缺，自去年以来橄榄油价格已上涨50%到78%。超市连锁店承认成本飙升正在造成影响。
Aldi的一位女发言人说：“虽然我们承认一些食品杂货价格有所上涨，但我们希望强调我们对顾客的承诺，即我们将保持价格领先地位。”
Woolworths的一位女发言人说：“在我们努力应对持续的全经济通胀时，我们仍然专注于在可能的地方提供更低的价格，并通过每周数千项特价帮助顾客不要超出预算太多。”
Coles的一位女发言人说：“超市价格上涨的一个主要原因是供应商提出的成本价格上涨要求。我们继续通过每日值得信赖的价格、每周特价、Flybuys计划和我们越来越受欢迎的自有品牌产品来控制价格。”
许多购物者已经将部份或全部超市支出转向自有品牌，以控制成本。
Choice的塞雷尔斯先生鼓励那些以前没有考虑过自有品牌的人现在开始考虑。
“我们经常发现自有品牌产品的表现优于更昂贵的国家品牌产品，”塞雷尔斯说。“虽然一个超市系列中的某些产品可能表现良好，但另一个产品可能表现糟糕，因此你需要注意具体的结果。”
亚洲传统中秋节来临，虽然身在澳洲，但本地华人每逢中秋，纷纷举行各式各样庆祝活动。新州教育部登记注册不牟利的中华文化学校创校十三年，除了教授中文华语及粤语，还教授太极拳、民族舞蹈、舞龙等中华文化，每年应邀参与庆祝中秋等节日公开文艺汇演。 月亮代表我的心 中华文化学校师长具有十多年舞台演出经验，今年应邀参加“AC878”传媒机构宝活市（Burwood）中秋嘉年华。先由中华文化学校师长，承担开场重头戏，以改编男女高音二重唱，高歌著名歌星邓丽君一曲《月亮代表我的心》：“你问我爱你有多深？我爱你有几分？” 中华文化学校师长献唱《月亮代表我的心》及《敖包相会》等名曲 师长接著高歌一曲草原民歌《敖包相会》：“十五的月亮升上了天空哪！为什么旁边没有云彩？我等待着美丽的姑娘哟……”开场重头戏这两首有关月亮的献唱，赢得观众热烈掌声！ 第三项表演，由小学生集体粤语朗诵现代诗《蝌蚪变青蛙》：“小小的蝌蚪长尾巴，黑黑的身体圆又滑……”学生把蝌蚪成长变成大青蛙，表演得绘影绘声。学生再朗诵韩愈古诗《春雪》：“新年都未有芳华，二月初惊见草芽，白雪却嫌春色晚……”这也颇配合与北半球气候相反的澳洲目前初春季节。 表演大地和风拳 紧接着，令人振奋的著名古曲《将军令》鼓声中，师长带领学生集体献上《大地和风拳》，这融合太极的武术，一举手一动作又再赢得观众热烈掌声。 师生表演《大地和风拳》飞踢画面 除了中华文化，师长还钻研西方声乐，以拉丁语高歌希腊作曲家Vangelis的《Conquest of Paradise》（征服天堂），演绎意大利探险家哥伦布（Christopher Columbus 1451-1506）于1492年踏足美洲的历史篇章，展示多元文化。 八十年代香港著名电视剧集《天龙八部》主题歌曲《万水千山纵横》，以及《射雕英雄传》主题歌《铁血丹心》，更是师长多年献唱获得好评的招牌歌曲，重现著名武侠小说中的豪侠气魄。最后由师长带领学生，展示澳洲排舞（Line… Read More