鸡蛋 （图：看传媒）
超市巨头 Coles 6月9日周日宣布，每位顾客每次只能购买两盒鸡蛋。此举是为了应对最近禽流感病毒 H7N3 的爆发所造成的供应短缺。
Coles 已确认这些限制只是暂时的，除西澳外，全澳的门店均实行限购两盒鸡蛋。“我们正在与所有供应商密切合作，确保客户能买到鸡蛋，我们正在为行业提供支持，以应对维州的禽流感病例，”Coles 发言人告诉《太阳先驱报》。
在此两天前，维州又有一家农场发现禽流感。这使得最近几周受爆发禽流感的农场总数达到6个。60万只鸡被安乐死。
此次的禽流感疫情始发于5 月 22 日，在Avgo and Surf Coast Eggs Farms在Meredith 和 Terang经营的两家农场。发现了两种毒株。
世界卫生组织已确认，3 月初，澳大利亚发现的首例人类感染禽流感的病例可能源自印度。
维州首席兽医 Graeme Cooke 表示，最新疫情的发现并不意外。“这就是我们设立合理且基于风险的限制和控制区域的原因，这表明迄今为止，维州农业厅全面而持续的监测活动效果良好，”他说。
禽流感是一种鸟类病毒性疾病。如果家禽感染了这种疾病，它可以在家禽之间传播，也可以在受污染的家禽产品、饲料、设备或其他物品在不同地点之间移动时传播。
禽流感病毒可以在粪便、呼吸道分泌物、水、羽毛、鸡蛋和肉类中存活很长时间。
亚洲传统中秋节来临，虽然身在澳洲，但本地华人每逢中秋，纷纷举行各式各样庆祝活动。新州教育部登记注册不牟利的中华文化学校创校十三年，除了教授中文华语及粤语，还教授太极拳、民族舞蹈、舞龙等中华文化，每年应邀参与庆祝中秋等节日公开文艺汇演。 月亮代表我的心 中华文化学校师长具有十多年舞台演出经验，今年应邀参加“AC878”传媒机构宝活市（Burwood）中秋嘉年华。先由中华文化学校师长，承担开场重头戏，以改编男女高音二重唱，高歌著名歌星邓丽君一曲《月亮代表我的心》：“你问我爱你有多深？我爱你有几分？” 中华文化学校师长献唱《月亮代表我的心》及《敖包相会》等名曲 师长接著高歌一曲草原民歌《敖包相会》：“十五的月亮升上了天空哪！为什么旁边没有云彩？我等待着美丽的姑娘哟……”开场重头戏这两首有关月亮的献唱，赢得观众热烈掌声！ 第三项表演，由小学生集体粤语朗诵现代诗《蝌蚪变青蛙》：“小小的蝌蚪长尾巴，黑黑的身体圆又滑……”学生把蝌蚪成长变成大青蛙，表演得绘影绘声。学生再朗诵韩愈古诗《春雪》：“新年都未有芳华，二月初惊见草芽，白雪却嫌春色晚……”这也颇配合与北半球气候相反的澳洲目前初春季节。 表演大地和风拳 紧接着，令人振奋的著名古曲《将军令》鼓声中，师长带领学生集体献上《大地和风拳》，这融合太极的武术，一举手一动作又再赢得观众热烈掌声。 师生表演《大地和风拳》飞踢画面 除了中华文化，师长还钻研西方声乐，以拉丁语高歌希腊作曲家Vangelis的《Conquest of Paradise》（征服天堂），演绎意大利探险家哥伦布（Christopher Columbus 1451-1506）于1492年踏足美洲的历史篇章，展示多元文化。 八十年代香港著名电视剧集《天龙八部》主题歌曲《万水千山纵横》，以及《射雕英雄传》主题歌《铁血丹心》，更是师长多年献唱获得好评的招牌歌曲，重现著名武侠小说中的豪侠气魄。最后由师长带领学生，展示澳洲排舞（Line… Read More