澳洲超市的麦片,背后有着你未曾了解的秘密!

除了简单的牛奶,还有许多方法让你的麦片味道更美观倍增!
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不要只会用牛奶泡麦片吃啦!这些手残党也能做的麦片吃法 让你的麦片好吃一千倍,好看一万倍!

Corn flakes 玉米麦片

玉米麦片
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01 麦片球

麦片球
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难度指数: ❤️❤️

麦片球装饭盒里可以在冰箱放两三天。早上赶着出门的话可以在路上吃。

材料:一点儿去核红枣、一把杏仁、两勺可可粉,一勺椰油 (coconut oil)、一小撮盐、大米麦芽糖浆 (Rice malt syrup, 超市有卖)

做法:

1. 把上面所有食材(除了麦片)混合在一起

2. 加入玉米麦片

3. 揉捏出个好看的形状

4. 放进冰箱保鲜层至少一个小时

02 麦片汉堡肉

麦片汉堡肉
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难度指数: ❤️❤️❤️

单吃汉堡肉也不错,也可以把麦片汉堡肉和自己喜欢的食材搭配成汉堡哦~

材料:肉、鸡蛋、蒜盐、黑胡椒粉、辣椒粉,烤箱

做法:

1. 混合整个鸡蛋、蒜盐、黑胡椒粉、辣椒粉

2. 把肉饼放到蛋糊里,让蛋液包裹整个肉饼

3. 把玉米麦片装到一个袋子,碾碎

4. 把变成渣渣的玉米麦片放到盘子上

5. 让裹好蛋液的肉饼再躺到玉米麦片上面,让麦片沾满肉饼的全身

6. 放进预热到 190℃ 的烤箱烤大约 20 分钟,麦片汉堡肉就做好啦!

果味麦片

果味麦片
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01 麦片奶

麦片奶
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难度指数: ❤️

用麦片泡牛奶吃的时候,是不是都觉得甜甜的牛奶特别好喝?

材料:水果麦片、牛奶

做法:

把麦片弄碎(榨汁机是个好帮手)之后找个茶袋或者小罐子装起来

想喝的时候直接把粉末扔到牛奶里,就可以喝到甜甜的麦片味的牛奶啦!

麦片
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02 奶油麦片塔

奶油麦片塔
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难度指数: ❤️

果味麦片和奶油是绝配

材料:果味麦片、罐装奶油 (超市有卖)、冰淇淋或者奶昔

做法:

拿一个杯子或者碗,最下面放冰淇淋或奶昔,然后挤一层奶油,最上面撒上果味麦片。完成!

喜欢杯子蛋糕的也可以搭配起来哦👇

奶油麦片塔
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Granola 格兰诺拉麦片

格兰诺拉麦片
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01 椰奶冰沙

椰奶冰沙
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难度指数: ❤️❤️

椰奶冰沙和 Granola 一起吃,别有一番风味,而且麦片嚼起来不会很干

材料:榨汁机、椰奶、蜂蜜、青柠(汁)、麦片

做法:

1. 把椰奶和少量蜂蜜混在一起加热,直到蜂蜜完全溶解就行了

2. 把煮过的椰奶晾凉之后,加入一点青柠汁,喜欢的小伙伴可以加点嘉种子 (chia seeds) ,然后把所有东西搅拌均匀。

3. 把混合物放进冰格冻起来。没有冰格的小伙伴用几个小小的容器装也是可以的

4. 等到东西完全结冰后,用榨汁机之类的把它搅成冰沙。记得冰块不要太大块哦,不然榨汁机会搅不动哒

Rice bubbles 米粒麦片

米粒麦片
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01 麦片吐司

麦片吐司
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难度指数: ❤️❤️

麦片吐司搭配培根或者香蕉吃,超级香哦~

材料:米粒麦片、鸡蛋、吐司片

做法:

1. 把整个鸡蛋在碗里打散

2. 把吐司浸泡到蛋液里,充分渗透

3. 用第二个碗放米粒麦片,让吐司 360 度都沾满麦片

4. 锅热了之后倒油,放吐司,煎一煎,脆脆的麦片吐司就好啦!

碎碎棉花糖

碎碎棉花糖
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难度指数: ❤️

一盒麦片吃到最后是不是有很多小碎碎?不要浪费,这就可以用起来啦!

材料:棉花糖、巧克力、重奶油、麦片

做法:

1. 混合加热重奶油和巧克力直到巧克力完全溶解

2. 叉起棉花糖,泡一层奶油巧克力,再滚粘一圈麦片碎,就可以吃外脆里嫩的麦片棉花糖啦!

注意!

文章里提到的麦片都是加工过的麦片,味道口感极佳,可以开袋即食。但是,麦片越好吃,所含的热量越高!可不要贪吃哦!

传说中可以减肥的麦片,都是像燕麦片那类淡然无味的麦片,没有过多加工,需要煮熟才能吃的麦片。

麦片小贴士

01 燕麦+米粥

有时午餐的米饭吃剩一小碗米饭,晚上可以用剩下的米饭加上健康的燕麦煮成粥,还可以加一点超市卖的鸡汤 (chicken stock),搭配上南瓜或者蘑菇等食材,营养又好吃!

02 拯救太甜的酸奶/冰淇淋

买到太甜的酸奶或者冰淇淋时,可以随意加点细加工过、可以开袋即食的麦片。不管麦片本身有没有甜味,都可以中和酸奶或者冰淇淋的甜度哦!

但是不要留麦片和酸奶一起放进冰箱哦,会影响麦片的口感。

03 代替油炸裹粉

心血来潮想炸东西吃,却没有可以裹在外面的面粉的话,可以用碾碎了的麦片来代替裹粉。

最后,告诉大家一个折麦片盒子的方法,这样就不怕麦片洒出来啦!

先把开口的一条长向内压。两边的宽从中间压出一个三角形。

折麦片盒子的方法
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把第二条长贴着对面塞进去。完成!

折麦片盒子的方法
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超市卖几块钱的麦片其实隐藏着很多奥秘呢!如果你还知道更多关于麦片的小知识或者有趣的吃法,欢迎留言分享哦!

文章来源:悉尼生活资讯

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