Wandin Valley Farms（图片来源：供图） Matt Krumins
自1893年起，致力于樱桃种植的 Wandin Valley Farms一直是澳大利亚最大的优质樱桃种植商之一。果园延续了樱桃种植的光荣传统，贯穿塞比尔（Sebire）家族的历史至今已经有130年了。
塞比尔家族自1893年以来一直以种植新鲜樱桃而自豪。Wandin Valley Farms的前身位于维多利亚州亚拉谷的Wandin North的Mont De Lancey农场。早在1895年，亨利·塞比尔就开始向英国伦敦出口了第一批苹果和梨。
Wandin Valley Farms的创始人格雷姆·塞比尔（亨利·塞比尔的曾孙）和妻子艾琳于1980年代初创办了最初的果园，并与亚拉河谷地区的其他五个家庭共同合作。但自2007年以来，Wandin Valley Farms则完全由塞比尔家族和琼斯家族全权拥有和经营，家族的三代人都积极参与其中。
而当初的Mont-De Lancey庄园及周边土地已于1990年代初由塞比尔家族捐赠给当地社区，如今成为一个受欢迎的历史建筑和博物馆，向公众开放。而塞比尔家族对只种植“最优质的新鲜樱桃”的热爱则一直延续至今。
Wandin Valley Farms拥有三个果园地点，分别位于Colignan（维多利亚州西北）、Boweya（维多利亚州东北）和Rosegarland（塔斯马尼亚州南部）。目前，Wandin Valley Farms是唯一一家专注于在澳大利亚大陆和塔斯马尼亚种植优质新鲜樱桃的公司。
在许多不同地区拥有果园的情况下，Wandin Valley Farms从世界各地选择了最适合每个果园地点的气候条件和土壤类型的品种。除了经典的Bing和Lapin等传统深色樱桃外，果园还种植了新品种，如Royal Hazel、Black Star和Regina等。为了丰富果园的樱桃产品线，Wandin Valley Farms还种植了酸樱桃，每个季节从12月底开始供应。
此外，Wandin Valley Farms还生产Sweet Pixie Cherry Plums樱桃李，这是一种在整个1月份采摘的甜美多汁的水果，适用于国内和国际市场。
由于果园分布在如此多样化的种植区域，Wandin Valley Farms能够在每个季节的10月中旬至1月底生产和提供最优质的新鲜樱桃。这代表了一个长达12-14周的采摘时间窗口，是南半球最长的时间之一。
Wandin Valley Farms六年前升级的先进包装和分发设施，位于风景如画的亚拉河谷的一块新绿地上，距离墨尔本市中心仅一小时车程。这个分发设施提供包装和发货服务，覆盖广泛的国内和国际市场。
Wandin Valley Farms对樱桃的质量非常注重。因此在采摘后的樱桃处理过程非常重要，以确保它们以最佳状态抵达消费者手中，并保持尽可能长的保质期。为了帮助实现这一目标，Wandin Valley Farms特别关注管理整个冷链过程。
出于对质量的追求，Wandin Valley Farms引入了澳大利亚第一台樱桃水冷器，旨在迅速去除田间热量，提高樱桃的保质期。接下来，樱桃被保存在湿气环境的冷库中，并通过冷藏卡车运送到包装设施。在这里，它们再次在包装之前和之后在冷库条件下存放。包装好的樱桃再次在冷藏条件下运送到最终目的地，其中大部分产品都使用改进的大气长寿命塑料袋包装。
这种从果园到消费者的冷链承诺，结合了Freshcare、SQF和WQA认证的基于HACCP的食品安全和质量体系，确保产品以最佳状态到达目的地。Wandin Valley Farms还以其优雅而创新的包装设计而闻名，不仅为市场提供了出色的产品，还以美观的形式呈现给最终消费者。
Wandin Valley Farms2023年新季樱桃现以批发价对公众开放。欢迎华人朋友亲临位于Wandin North的农场门店，选择一箱新鲜包装的优质樱桃以及果酱和调味酱等樱桃产品带回家。
营业时间： 上午9点 – 下午5点
每天开放（圣诞节和新年除外）
地址： 47 Hunter Road, Wandin North VIC 3139
电话：0480 189 052 ；03 5964 4669
网址：https://www.wandinvalleyfarms.com.au/
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台湾总统府当值宪兵因向中共特务提供机密遭到抓捕，之后中共渗透台湾网红的种种迹象也被媒体爆出，再次引起台湾舆论对中共渗透及《反渗透法》界限的讨论。 从中共诞生以来，统战与渗透一直是中共非常重要的战略手段，从未放松过。上百年来，其渗透能力堪称登峰造极，几乎就是无所不在、无孔不入、无往不胜。中共当局不仅依靠统战与渗透成功地将国民政府赶到了台湾，还将全中国百姓拿捏得服服贴贴。 西方政客的幻想曾造就了中国经济的快速崛起，中共的统战与渗透也随著中国制造的廉价产品全方位地蔓延到了世界各国，并顺利地在各级政府、学术领域，甚至地方社团中埋下种子，打下了长期盘踞的基础。 而散布在世界各国的台湾社团从来就是一个重灾区，在民主环境里成长的台湾人并没有天生的免疫力，一些单纯的台湾人往往在有意无意间被利用了、被渗透了，被统战了，却完全没有意识到自己已经堕落在红色的枷锁之中。 每当人们提到中共的统战与渗透就会联想到特务与间谍，其实统战与渗透的范围极其广泛，广泛到不能简单地用“间谍”的概念来分析论述。 比如说，一些有点影响力的台湾人常常会公开提醒台湾商人，不要在中共不喜欢的媒体上刊登广告，或避免发表支持台湾政府的言论，美其言曰出于“好意”或“保护侨胞”，其实他们已经在中共的战壕里，替中共的统战与渗透发挥影响力了。让人产生恐惧或自觉宣扬“中国好故事”，都是红色渗透中不可或缺的重要环节。 很多海外华人，包括台湾人或东南亚的华裔难民，他们的政治立场往往会随著中共影响力的变化而相应发生变化，有些人从反共走向亲共，之后又宣称反共，自由世界给了他们自由思想的空间，但他们是否真的能在立场的改变过程中摆脱中共势力的束缚呢？那就只有天晓得了。因为中共统战与渗透的力量就像癌细胞，具有顽固的持久性，有时活跃、有时潜水，当沾惹上后想洗心革面就没那么容易。 在澳中经济处于蜜月的年代，澳洲只看到了滚滚而来的金钱，却没注意到中共的金钱是一把双刃剑，它既减轻了澳洲的经济危机，也削弱了澳洲的立国基础，澳洲政府在中共的玩弄下几乎成为了一堆木偶。谭宝政府最终反戈一击推出了“反渗透法”，气焰嚣张的中共和统会也不得不偃旗息鼓。中共的红色势力就此消亡了吗？当然不会！那张渗透的网络不是一天建成的，也不可能在一天内轰然瓦解，该铺垫的早已稳妥，该下的种子也已扎下了根。 英国王子边上埋著红色地雷，中共军人挤进新西兰国会，泛红宪兵在守护台湾总统府，类似的情形比比皆是，澳洲也绝对不会例外，冰冻三尺非一日之寒，区别只在于何时才被发现，西方民主社会的一大特点就是后知后觉。 中国人的群体很简单，亲共与反共都是摆在台面上，多多少少都对澳洲主流产生影响力，其它的绝大多数社团都保持低调，明哲保身，见风使舵，意见统一。 与中国社区相比，台湾社区反而显得比较复杂，那是因为各台湾社团在对台湾的定义上有著差异。 在历史的演变过程中，海外缺乏具有影响力的台湾本土社团代表台湾人发声，一直被认为是台湾人声音的社团并非来自台湾，那是一些民国初期就开张的百年老店，“XX堂”，或“XX会”，以及逃离共产极权迫害的难民组成的“越缅寮”团体，他们都曾接受了中华民国文化教育，本质上捍卫的是中华民国。当中共和统会在全世界粉墨登场后，首当其冲就是对这些社团进行统战与渗透，遗憾的是无一能够幸免。… Read More
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