vegemite （图：看传媒）
想必许多在澳华人都品尝过Vegemite。这一备受澳人欢迎的面包涂抹酱1922年诞生于墨尔本，虽然它看起来像英国生产的Marmite，但当地人说Vegemite与其大不相同。
从味道上讲，更多的是咸味而不是甜味；另从成分上看，它是由酵母提取物制成的，与Marmite的蔬菜提取物不同。
它的食用方法很简单 —— 倒在吐司上并均匀涂抹即可！
Vegemite多年来一直广受欢迎，连婴儿护工也建议将此作为儿童的基本食品。
不过，也有人表示Vegemite的味道太酸，还有人说它像咸咸的老抽，不喜欢这种味道。
味道好坏这种事本身就是因人而异，萝卜白菜各有所爱，但Vegemite商家这些年来不甘落后，推出了创新产品，比如Vegemite冰淇淋。
今年6月他们也推出了一款新产品，即限量版迷你罐。为纪念其100岁生日，Vegemite 6月16日上架了纪念银色迷你罐复制品系列。
这些可爱的银罐由墨尔本金银公司（Melbourne Gold and Silver）制造，有两种尺寸——30克和90克，分别售价160澳元和320澳元。
每种规格的银罐只有500个，成功抢到的消费者将获得18K镀金精制罐。
Gina Gardenal便是成功抢购的人士之一，她称自己是Vegemite粉丝，近乎到了疯狂的地步。
墨尔本金银公司总经理Chris Kerrison说，这些罐子的设计旨在吸引对澳大利亚历史感兴趣的收藏家。
除了出于单纯喜欢该品牌的原因才购买限量产品外，还有一部分顾客觉得，既然Vegemite现在仍像100年前那样受欢迎，它们的价值应该会随时间推移而增高。材料使用的是精银，几乎是纯银。
工厂每分钟都会生产近300罐Vegemite，相当于每年产量达2000万罐。
如果您不喜欢这些迷你罐头，不要紧，Vegemite还有其他为庆祝成立一百周年的纪念品，例如MITEY纪念彩盘、珠宝和饮料瓶。这些在Vegemite的网站上就可以买到。
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