对华人来说,南亚餐可能属于比较少见或者不常接触的一类亚洲餐,不像日料、韩餐或马来餐那么热门。但南亚餐有她独特的风味,也有好吃好喝的菜品或饮料!譬如印度咖哩角、印度香饭、印度麦饼以及Mango Lassi。
南亚菜其实可以满足各种食物偏好和需求,非常适合无麸质食品爱好者和素食主义者,幸运的是,悉尼有许多南亚餐馆,有些小到不引人注目,有些位于繁华热闹的市中心,有些大受吃货好评。如果你喜欢吃奶油咖喱、香脆的印度炸薄饼(Papadam)或咖喱角(Samosa),那么下面这份悉尼最佳南亚餐厅名单可要收藏好哦!这些是来自各地吃货网友们的投票推荐,一起看看有没有你去过的餐馆。
经常在Town Hall逛街的小伙伴们有没有注意到Momo‘s Hub呢? 这家是许多尼泊尔人纷纷倾情推荐的正宗尼泊尔餐馆。位置在地下,入口非常小,但一下楼真是别有洞天,里面满满的尼泊尔风情,那音乐听得感觉好像穿越了。
尼泊尔人和中国人一样,也对饺子情有独钟,但他们的饺子更有异域风情。这里的Chilli Momo鸡肉馅饺子,和中国的饺子不一样,而是皮更厚一些,外壳炸得酥酥的,外面裹满了酸甜热辣的酱汁,感觉更偏韩式口味。出乎意料好吃,但也真的很辣,吃了一会儿胃就烧烧的。
Piro Sausage是他们的炸香肠,搭配的辣酱很有意思,和chilli momo不一样,是那种很清甜清爽的辣,有点像韩国青阳辣椒的口味。
Mango Lassi是菜单上唯一的尼泊尔特色饮品,是很浓郁的芒果酸奶,味道没啥特别的,中规中矩,但是真的很浓稠。
值得一提的是他们家的服务态度真的非常好,会注意到每桌客人的细节,非常贴心。
地址:636 George St, Sydney NSW 2000
Abhi’s被誉为悉尼最棒的印度餐馆之一。在Strathfield这个内西区餐饮宝地,精致的味道和热闹的氛围比比皆是,Abhi’s也不甘落后。
其菜肴主要来自印度北部和西部。不要错过Urundai蟹饼、Patiala羊肉咖喱或Double Ka Meetha(莫卧儿面包布丁配上玫瑰花瓣冰淇淋)。自带酒水也是不错的选择。
地址:163 Concord Road, North Strathfield, 2137 NSW
Chatkazz位于悉尼的印度区哈里斯公园(Harris Park),提供全面的印度街头美食体验,是当地人最喜爱的正宗街头美食,也是悉尼最佳印度美食之一。这里有丰盛的Vada Pav、masala puffs、frankies、pani puris、chaat、paratha等,还有咖喱、Dosas和中国菜,周末还提供印度风味早餐。
该餐馆曾获得《悉尼晨锋报》、《每日电讯报》和Broadsheet推荐!
地址:Shop 4-6/14-20 Station Street East, Harris Park NSW 2150
Malabar已有20多年的营业历史,专注于南印度风味,大家可以吃到Gulabi鸡肉配芳香的玫瑰花瓣、包裹着大虾的Dosai(发酵米和小扁豆饼)、土豆或羊肉馅以及Goan咖喱鱼等美味。
他们还提供26澳元的午餐泰利(lunch thali plate),比较实惠,也有素食选择。顾客可以自带葡萄酒。
地址:274-290 Victoria Street, Darlinghurst, 2010 NSW
Pinky Ji位于繁华的约克街(York Street)附近的一个地下室,是一家令人眼花缭乱的餐厅,几乎将孟买所有活力都带到了悉尼中央商务区。
他们有小吃、生食、烧烤、炒菜、火锅和咖喱等,招牌菜有焦糖玉米泥蟹肉咖喱丸子、炒和牛以及斯里兰卡椰子咖喱桑巴龙虾。
红色天鹅绒家具、霓虹灯、花卉玛拉花环和魅力宝莱坞明星的照片以及墙壁上的明亮投影,很有到印度旅游的感觉。
地址:Basement
89 York Street
Sydney, 2000 NSW
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更新於 :2024-11-24 09:51 在持续不断的台海危机中,川普强势回归,美中冲突势必越演越烈。过去四年国际局势的演变,西方各国在打击中共扩张的议题上,基本都站到了美国一边,这给了川普足够的底气。 作为成功的企业家川普从一介政治素人,经历了历任总统从未遭遇过的艰难,如今已经是身经百战而不倒的世界政治强人,不但获得强大民意的支持,还掌控了众参两院。 依照川普霸气十足的自信,他绝不会容忍在台海危机上与中共玩拉锯战,在他有生之年的最后一任总统生涯中,将彻底摆平中共并解决台海安全问题,卸下美国背负了七十多年的沉重包袱,这是包括习近平在内的所有国家领袖都可以预见的。 世界正在琢磨川普会怎么做的当下,澳大利亚与台湾是不是已经做好了准备? 不得不承认,在川普的首任总统时期,虽然莫里森政府与川普关系密切,而澳洲主流的反川普情绪却相当严重,对于台海危机更倾向于当个旁观者,独善其身,最多发表一些不痛不痒的语言。 其实四年前,川普在谋求连任的同时已经在为彻底解决台海危机做准备,只是当时老天没有给他机会。 首先,川普卖给台湾的军火是历任美国总统中最高的,他需要加强台湾的自我防御能力。其次,川普积极游说澳大利亚,希望在解决台海问题上得到澳大利亚的支持。 那时白宫曾委托一个美国智库远赴澳洲调查澳洲精英对解决台海危机的看法,那次的讨论会在悉尼的美领馆举行,与会者都是澳洲各大智库及主流媒体的负责人,令人遗憾的是,绝大多数与会者都在批评川普,认为川普的计划干涉到了“一中”原则,是在台海危机上火上加油,他们称,澳洲如果入局美中军事冲突,与中共直接发生战争,不但会激起华人的反对,也会严重损害澳洲利益。 可以体察到,澳洲主流的言论令美国智库调查员感到很失望。当时的讨论会上,澳洲看中国报是唯一的华人机构,我作了很简单的发言,我提醒各位道,探讨台海危机,首先应该要搞清楚中华人民共和国与台湾的区别,“一中”是个伪命题,不能将台湾与香港相提并论,何况台湾地理位置的重要性人所皆知,保住台湾才能保障澳洲的安全。 可喜的是,尽管川普被迫在野了四年,被中共视为眼中钉的莫里森被阿尔巴尼斯取代,但美澳间的军事联盟却得到了持续扩大与发展。 而舆论一直在“保卫台湾”与“反战”的论调中争论不休,也算是在为政府当局提供民意。比较典型的是上次澳洲大选前,澳洲九号台的60分钟节目举行一个关于“与中国开战”为主题的公开辩论会,一位华人“政治明星”代表华人在节目中警告说,一旦澳中发生战争,澳洲华人都将被澳洲政府关进“集中营”,言论引来一片哗然,在这位华人代表的眼里,百万澳洲华人都是中国的一部分,澳洲与中国开战,澳洲华人将是替罪羊,该“政治明星”后来成功当上了新州州议员。 但与此同时,澳洲媒体在民意调查中却发现,支持澳洲出兵保卫台湾的人数比例超过50%,比日本还高。… Read More
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