悉尼最受欢迎、充满活力的美食夜市Lakemba斋月夜市又回来啦！ 这个体验开斋美食的最佳去处，将在3月21日至4月20日之间为您开启一场中东美食的盛宴！
Lakemba斋月夜市(图：Instagram）
悉尼最受欢迎、充满活力的美食夜市Lakemba斋月夜市又回来啦！
3月21日周二至4月20日周四，每天下午到凌晨3点，来Lakemba斋月夜市享受一场场中东美食的盛宴。这个始于2012年街头烧烤的夜市现在被许多人认为是澳洲体验开斋美食的最佳去处。
在这里，您可以尝到来自科科斯群岛的烤肉，马来西亚著名的黄油煎饼murtabak，以及巴基斯坦的咖喱之王haleem，它以四种慢煮豆类为汤底，配上嫩牛肉，佐以清新的香菜、生姜、炸洋葱和柠檬汁，唤醒沉睡的味蕾。
除此之外，您还可以在夜市上买到新鲜的烤饼、骆驼汉堡、胡萝卜汁、印度糖耳朵jalebi和中东奶酪甜点knafeh，以及一系列糖果、饼干、和饮料。
在斋月期间， 蜂拥而至的不仅仅是悉尼的穆斯林社区，还有来自各种背景的美食爱好者。去年有120万人参加了庆祝活动，组织者表示今年规模远超往年，超过75家美食摊将把Lakemba的Haldon街打造成一个充满活力的美食集市。
下面来看看除了Lakemba夜市之外还有哪些餐厅提供开斋特别菜单吧！
Al Aseel
15年来， Al Aseel一直为悉尼人提供价格合理、美味可口的黎巴嫩美食，除Alexandria、Bankstown、Castle Hill、Greenacre、Parramatta和Penrith都有分店。斋月期间不妨尝试他们的开斋菜单，内含传统的鹰嘴豆泥、fattoush沙拉和shish tawook（香烤鸡肉串）等。
时间：每晚7:30开始
地址：42a/110-116 Bourke Rd, Alexandria NSW 2015（Alexandria店）
价格：每人60澳元
Titanic Café and Restaurant
在Titanic，您不仅可以享用中东和意大利美食，还可点上一壶水烟，在香气缭绕中度过一个悠闲的夜晚。开斋自助菜单包含意大利面、沙拉、传统的kibbe nayeh（黎巴嫩生牛肉）、mansaf（奶酪羊肉饭）、kefta烤肉串，以及每天不同的主食。
地址：49 Raymond St, Bankstown NSW 2200, Australia
价格：每位成人60澳元，外赠一杯软饮。12岁以下的儿童每人30澳元。
Armani Restaurant
历经三代人的Armani白天提供清真宴席，晚上则提供为斋月特别开发一份融合地中海和中东佳肴的菜单，新鲜的海鲜、牛排、大虾和阿达纳烤肉串，再配上鸡尾酒，赶快提前预订吧！
时间：每天晚上7点（夏令时结束时改为黄昏开始）
地址：5/354 Church St, Parramatta NSW 2150
价格：每人100澳元。
Volcano’s Steakhouse
今年，Volcano牛排馆将在其Bankstown店为斋月提供特别自助餐菜单。您可以订购两小时的自助餐，菜品包括比萨饼、意大利面、鸡肉、排骨和沙拉，以及甜点和热饮。
时间：每天下午5点。
地址：311-313 Church St, Parramatta NSW 2150
价格：周一至周四，$59.90每人；
周五至周日，$79.90每人。
三岁以下儿童免费用餐。
Student Biryani
这家位于Auburn的巴基斯坦连锁餐厅因价廉量大深受周边居民喜爱。Student Biryani经过清真认证，为您提供美味的家庭套餐，菜单包括蔬菜咖喱角、印度香饭等。 除Auburn店外，在Surry Hills和wollongong还有两家分店，斋月期间每周7天无休。
地址：42 Auburn Rd, Auburn NSW 2144
价格：35-60澳元。
责任编辑：王惠元
This post was last modified on 2023年3月29日 02:06
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雅拉河，维多利亚州首府墨尔本的母亲河，这条伟大的河流蜿蜒流经沃伯顿以东的雅拉山谷，直到菲力浦海湾入海。如同巴黎的塞纳河、圣彼德堡的涅瓦河、上海的苏州河等，一座美妙的城池总是依偎在壮丽的河流怀抱中。 自在雅拉市里士满区维多利亚花园购物中心附近安家，去雅拉河道散步成了我喜爱的休闲活动。这一带的雅拉河，不像市中心那儿河水清澈，而呈土黄色，河床不算宽广，约四十米左右吧。水波缓平，波澜不兴，像在思考，或许什么都不想，就这么静静地流淌著，与时光默默地演化。河畔气氛和相距并不远的街衢上车水马龙的商业氛围分属两个天地。身在小道上，心境不知不觉变得宁静，思想恬淡下来。 岸坡上散布著各色植被，野花、野草、野树竞相开花结果。这里是鸟雀的乐园。翠绿的斑鸠、红绿相间的鹦鹉美丽夺目，黑身白嘴的雀更多，乌鸦倒不多见。小鸟不惧人，自顾自地飞落到草地觅食，有的鸟喜欢用嘴在沙土上刨出浅浅的坑，不知为何？静谧的气氛中，但闻或嘎嘎、或咕咕、或唧唧的一连串嘹亮啼叫声不时地划破天幕。表达什么呢，反正是愉悦的感受，或呼朋唤友吧？它们在枝头跳跃，唧啾鸣叫不止，声调激越。当代人在互联网的迅疾发展下，不由自主地长时间观屏，五花八门无孔不入的信息挑逗著人们的视觉，目不暇接，眼睛疲劳得厉害。当一种感官过劳，意味著其他感官的闲置，长此以往不免退化。到河畔小径来，聆听鸟鸣协奏曲，欣赏它们百转千回的音调，让自己听觉恢复敏锐，乃保持感官平衡的良好途径。暮晚时分，回巢的鸟雀叽叽喳喳，草丛间虫声大作，叫得特别欢，天全黑下来却万籁俱寂了。想起王维的诗句“蝉噪林逾静，鸟鸣山更幽。”此处可改为“虫叫林愈静，鸟鸣河更幽。”自然哺育了人类，人应与自然当和谐相处。环保这方面，澳洲人做得出色。 亲近自然就不会有焦躁或孤寂之感。快步行走在河畔泥沙小径，深深呼吸著植物新鲜气息，而无市井人流混杂味道，肺腑畅快而上下舒泰。清香的草味勾起我的童年印象，那在草地上摸爬滚打的无忧日子。这一带的雅拉河道蜿蜒曲折，有些地方看似荒凉。雅拉湾公园包围著广大的树林和绿地。春天弥漫著花香，夏天树荫浓郁，秋天黄叶亮眼，就是冬天也有花卉绽放。我拿出手机对著枝叶拍照，让“识花君”APP告诉我是什么树，认识了木麻黄、柏木、柠檬桉、三尖杉等等树木。野外植物极富个性模样，依循物竞天择的规律呈现百态千姿。很多大树根深叶茂，蓊郁繁茂，看上去经历了几十年甚至上百年的时光，让你惊叹它们超乎人类的顽强生命力。有的老树上头枝叶像是枯死，然在粗糙的躯干下复生出新枝。澳洲的气候、土壤得天独厚，不论什么植物在这里都滋长得旺盛。夏季的山林野火，往往令森林惨遭重创，然“野火烧不尽，春风吹又生”，几场透雨后，被大火侵蚀后焦土开始萌生绿意，烧焦的树干上纷纷冒出了嫩芽。众多树木向著河床倾斜，枝叶几近水面，形成一幅光影互动的亲昵画面。那些桉树、柏树、桦树枝干遒劲，努力地生长著，呈现我行我素的面貌，其造型、姿态由老天塑造。哦，我理解了，为何澳洲人的衣著打扮千人千面，从无雷同，人们以自己的感觉、习惯、趣味所左右，不考虑外人看法，更别提为媚俗而趋同。自由的意志难能可贵。 雅拉河畔绝非我偊偊独行，河边小道是墨尔本人的运动场。不论早中晚，都能看见跑步者矫健的身影，有时带著喘气声经过。自行车骑手更多，男女老少都有，唰唰地从你身前或身后疾驶而去。健身在他们的生活中占有重要位置。桥下有所赛艇学校，常看到河面上训练的舟艇，分单人、双人、多人舟，学员保持一致的规律动作奋力划桨，白色的小舟箭一般地劈波向前。雅拉河每隔一段距离就有桥，既有通车的公路桥，也有仅供路人和自行车的小桥。谁能告诉我雅拉河一共有多少座桥？仅就我散步的河段，就看到四五座桥。在人行专用小径上，遇到最多的是遛狗人。陌生人和你打招呼，互道早上好，或点头示意，或绽开笑容，让你一整天心情愉悦。 河岸旁的树林小道像处于原生态，没人管，但多处竖立著标示牌，给你温馨提示。比如：附近有攻击性的蜜蜂；这里可能有蛇出没；遛狗者须牵著狗绳。河湾边有人在钓鱼，还是咱中国老乡，和我岁数差不多，说在墨尔本住了好些年了，钓鱼打发无聊。钓到鱼了当然大快朵颐，市场上鱼价不菲；钓鱼养心也养身，应和了澳洲人热爱户外活动的观念，所以在中国移民群里很是流行呢。河流弯道僻静深处偶现帐篷，那也许是流浪汉的家，也许是户外运动爱好者的临时宿营地。露宿天地间别有风味啊。两岸有不少公寓楼，是为景观房，里面的居民每天看到波光粼粼的景致好惬意啊。有的公寓正在兴建中，吊车臂直指云端。墨尔本多年来位居全世界宜居城市前茅，理所当然地成为各国人士移民澳洲的首选，于是，城市建设快马加鞭。 我还多次去过市中心联邦广场附近的雅拉河岸。那一带桥梁多，有些建筑的历史可追溯到淘金热时期。雅拉河曾经作为航运线，岸边码头停泊众多船只。桑德里奇桥那儿有个香蕉巷拱顶，曾是批发水果和农产品的仓库。如今，货运船不见了，但见几艘游轮穿梭，来自各国的众多游客在船上频频举起手机，拍摄两岸旖旎风光。邻河的酒吧餐饮店和公园绿地间，一些现代主义雕塑点缀其中，代表了墨尔本人几代人的文化交流。有一座《疤痕，偷来的视觉》的雕塑，据介绍是原住民和托雷斯海峡岛民艺术家的合作作品，由皇后桥回收的码头杆子制成。我在桥上凭栏遥望，两岸的高楼大厦显示著这座城市蓬勃向上的旺盛活力。 雅拉河很长。假期里，我们驱车一个多小时，去到雅拉河上游游览。那里有些支流，水面狭窄，然而一段距离后又会豁然开朗，不断蜿蜒，有的水流平缓，有的水流湍急。两岸坡地同样树林丛生。其毗邻的一些小镇很有复古味道呢，比如旧书店，二手货店，面包房，可以发现独特的手工艺品或当地艺术家的画作。我在一个小镇的二手货店里入手一幅原创油画，一米宽，只要二十五元。午后在小镇街头咖啡馆坐坐，看看过往路人，望望高耸入云的金色银杏，融合阳光的鲜红枫叶，宁静，从容，满足。 自然，里士满家附近的雅拉河和我们更亲近。每每晚饭后，我们一家三口沐浴著夕阳馀晖去遛弯。几年来，雅拉河畔小道的倩影风貌印刻在了我的脑海，它的气韵、神气滋润着我的心田。天地不言有大美。伟大的雅拉河陪伴著墨尔本这座南半球时尚文艺之都，始终舒缓从容淡定。我信步雅拉河畔，恋恋不舍离去。 Read More
很多读者对于澳洲移民法律十分感兴趣，经常通过互联纲，报刊的文章上获取消息，笔者偶然也会碰上，但是内容大部份都不真实，错误率超过60-70%，有些更是子虚乌有、胡言乱语，但竟然有人相信？难怪DIY的拒签率之高，特别是申请配偶签证，内里有很多误区，笔者接触到很多申请人是带著未成年孩子一起申请，很多处理恰当，未成年孩子也能够顺利一起下签，但是很多人不知道当申请人年龄超过23岁时，依然有机会以附属申请人的身份获得820类别配偶签证。以下是这个过程的详细说明，旨在让普通申请人能够更容易理解这些规定。 根据820.321条款的规定，在次申请人进行签证申请决定时： 820.321 决定时需要满足的标准 对于820.311条款中提到的申请人，申请人需满足以下条件之一： 该申请人依赖另一人，或者是满足主要标准的人（持有820类别配偶签证的人）的家庭成员单位的一员；或者 该申请人符合以下所有条件： 该人与满足主要标准的人一起提交了联合申请； 在提交联合申请后，部长认定该人不是依赖者或不是满足主要标准的人的家庭成员； 在满足主要标准的人获得820类别和801类别配偶签证后，审裁处认定该人是依赖者或家庭成员。 820.311条款指的是申请时年龄未满23岁的受抚养子女或年龄超过23岁但因无法工作而无法自理生活的人。 仔细阅读820.321条款会发现，年龄超过23岁的人不需要因无法工作而被认定为依赖者。 这是因为820.321(a)条款仅提到“依赖者”，而未限制年龄。 根据1.05A条例，“依赖者”的定义如下： 1.05A条例依赖者… Read More