（图：Adobe Stock）
说到悉尼最亮眼的标志有哪些，无疑就是歌剧院、海港大桥和数不胜数的美丽海滩。其实悉尼的鸡尾酒也声名远扬，许多local夜晚外出都会约好友在酒吧畅饮畅聊，一杯鸡尾酒下肚，压力瞬间四散。
像以清爽柠檬片为点缀的马提尼、酸甜可口的玛格丽特（Margarita）、酸甜苦辣四味俱全的血腥玛丽（Bloody Mary）、充满热带风情的椰林飘香（Pina Colada）等均是世界著名的鸡尾酒。如果想品尝世界各地顶级的鸡尾酒，却又不愿坐飞机到各国品尝，那么以下这个活动千万不要错过：
鸡尾酒节（Cocktail Festival）将登陆悉尼，为所有想在一星期内品味世界最佳酒吧史诗级鸡尾酒的悉尼朋友们准备了一场盛宴。无需购买昂贵的国际机票，也不用四处奔波劳碌，留在澳洲就能和世界顶级调酒师亲密接触！
悉尼鸡尾酒节由Maybe Group（澳大利亚鸡尾酒酒吧Maybe Sammy和Dean and Nancy on 22背后的团队）和Public Hospitality共同举办，旨在展示全球最佳酒吧的调酒师的才华。
从4月12日至19日，官方名单上的12家世界最佳酒吧调酒师将在悉尼登陆，每位具有代表性的大师将在一家酒吧客串，进行长达3个小时的狂野鸡尾酒调制、接待和创新饮料制作。
观众将能够与来自以下酒吧的调酒师展开一次亲密的免费鸡尾酒宴：
Sips，来自巴塞罗那，是世界第三酒吧；
Alquímico，来自哥伦比亚卡塔赫纳，是世界第十酒吧；
Hanky Panky，来自墨西哥城，是世界第十三酒吧；
还有来自罗马、布宜诺斯艾利斯、新加坡、雅典、美国、泰国等代表。
该场盛事将在Maybe Group酒吧的闪亮大厅内举行，活动也将在Maybe Sammy、Dean and Nancy on 22、The Strand Rooftop和Sammy Junior启动。
所有这些活动需要以先到先得的方式参加，完整计划将在三月初发布。你可以前往Maybe Sammy的Ins页面，或查看他们的网站，了解该节日每一个新的细节！
现知最早的鸡尾酒是以干邑白兰地为基底的萨兹拉克酒（Sazerac），源自1850年代的纽奥良，比禁酒令时期早了有70年之久。
1970年代，鸡尾酒主要是以琴酒、威士忌、兰姆酒、白兰地、龙舌兰酒和伏特加为基底。1970年代之后，伏特加受欢迎的程度突然地增加。
鸡尾酒是一种混合饮料，一般由两种或两种以上的酒类饮料、果汁、汽水等混合而成，金酒（Gin）、伏特加、朗姆酒（Rum）、龙舌兰（Tequila）、威士忌和白兰地（Brandy）等都可以用作基酒。
玛格丽特
玛格丽特被誉为鸡尾酒界的皇后，创始人调制这类鸡尾酒是为了纪念他已故的墨西哥恋人玛格丽特。他以墨西哥国酒龙舌兰为基，点缀的柠檬片中的酸味和杯缘上的盐霜寓意他心中的酸涩和泪水。
马提尼
马提尼被誉为“鸡尾酒之王”，更有人称“鸡尾酒自马提尼开始，又以马提尼告终”，一般由金酒和味美思（Vermouth）调制而成，最后再加上一颗橄榄或者柠檬片点缀。
曼哈顿
曼哈顿鸡尾酒一般以威士忌为基酒。通常，将威士忌和味美思混合摇匀后，倒入鸡尾酒杯中，再以红樱桃点缀。
血腥玛丽
血腥玛丽堪称世界上最复杂的鸡尾酒，以伏特加、番茄汁、柠檬片以及黑胡椒、盐、芹菜、橄榄等混合制成，颜色鲜红，加上酸、甜、苦、辣四味俱全的口感，极具刺激性。
椰林飘香
椰林飘香是波多黎各的国酒，1979年一首关于此酒的歌曲更使其扬名天下。这种甜型鸡尾酒由朗姆酒、椰子浆或椰子奶及菠萝汁制成，以菠萝或樱桃作为装饰，充满热带风情。
以上仅仅介绍了比较经典的鸡尾酒种类，如果想要更好地感受鸡尾酒，不妨亲自品味喽！
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台湾总统府当值宪兵因向中共特务提供机密遭到抓捕，之后中共渗透台湾网红的种种迹象也被媒体爆出，再次引起台湾舆论对中共渗透及《反渗透法》界限的讨论。 从中共诞生以来，统战与渗透一直是中共非常重要的战略手段，从未放松过。上百年来，其渗透能力堪称登峰造极，几乎就是无所不在、无孔不入、无往不胜。中共当局不仅依靠统战与渗透成功地将国民政府赶到了台湾，还将全中国百姓拿捏得服服贴贴。 西方政客的幻想曾造就了中国经济的快速崛起，中共的统战与渗透也随著中国制造的廉价产品全方位地蔓延到了世界各国，并顺利地在各级政府、学术领域，甚至地方社团中埋下种子，打下了长期盘踞的基础。 而散布在世界各国的台湾社团从来就是一个重灾区，在民主环境里成长的台湾人并没有天生的免疫力，一些单纯的台湾人往往在有意无意间被利用了、被渗透了，被统战了，却完全没有意识到自己已经堕落在红色的枷锁之中。 每当人们提到中共的统战与渗透就会联想到特务与间谍，其实统战与渗透的范围极其广泛，广泛到不能简单地用“间谍”的概念来分析论述。 比如说，一些有点影响力的台湾人常常会公开提醒台湾商人，不要在中共不喜欢的媒体上刊登广告，或避免发表支持台湾政府的言论，美其言曰出于“好意”或“保护侨胞”，其实他们已经在中共的战壕里，替中共的统战与渗透发挥影响力了。让人产生恐惧或自觉宣扬“中国好故事”，都是红色渗透中不可或缺的重要环节。 很多海外华人，包括台湾人或东南亚的华裔难民，他们的政治立场往往会随著中共影响力的变化而相应发生变化，有些人从反共走向亲共，之后又宣称反共，自由世界给了他们自由思想的空间，但他们是否真的能在立场的改变过程中摆脱中共势力的束缚呢？那就只有天晓得了。因为中共统战与渗透的力量就像癌细胞，具有顽固的持久性，有时活跃、有时潜水，当沾惹上后想洗心革面就没那么容易。 在澳中经济处于蜜月的年代，澳洲只看到了滚滚而来的金钱，却没注意到中共的金钱是一把双刃剑，它既减轻了澳洲的经济危机，也削弱了澳洲的立国基础，澳洲政府在中共的玩弄下几乎成为了一堆木偶。谭宝政府最终反戈一击推出了“反渗透法”，气焰嚣张的中共和统会也不得不偃旗息鼓。中共的红色势力就此消亡了吗？当然不会！那张渗透的网络不是一天建成的，也不可能在一天内轰然瓦解，该铺垫的早已稳妥，该下的种子也已扎下了根。 英国王子边上埋著红色地雷，中共军人挤进新西兰国会，泛红宪兵在守护台湾总统府，类似的情形比比皆是，澳洲也绝对不会例外，冰冻三尺非一日之寒，区别只在于何时才被发现，西方民主社会的一大特点就是后知后觉。 中国人的群体很简单，亲共与反共都是摆在台面上，多多少少都对澳洲主流产生影响力，其它的绝大多数社团都保持低调，明哲保身，见风使舵，意见统一。 与中国社区相比，台湾社区反而显得比较复杂，那是因为各台湾社团在对台湾的定义上有著差异。 在历史的演变过程中，海外缺乏具有影响力的台湾本土社团代表台湾人发声，一直被认为是台湾人声音的社团并非来自台湾，那是一些民国初期就开张的百年老店，“XX堂”，或“XX会”，以及逃离共产极权迫害的难民组成的“越缅寮”团体，他们都曾接受了中华民国文化教育，本质上捍卫的是中华民国。当中共和统会在全世界粉墨登场后，首当其冲就是对这些社团进行统战与渗透，遗憾的是无一能够幸免。… Read More
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