工作场所监督机构将85°C面包房连锁店的首席特许经营人告上法庭，指控其少付工资且伪造工资记录。

据《澳洲金融评论报》（AFR）报导，公平工作监察专员（The Fair Work Ombudsman）在联邦法院称，在新州和首都行政区（ACT）经营85°C咖啡店品牌分店的澳大利亚85°C咖啡公司（85 Degrees Coffee Australia）2019年对其加盟商经营的8家店涉嫌少付32321澳元工资负有责任。

此案标志着在四年时间里，85°C公司第三次被指控剥削外来员工。

公平工作监察专员首次使用自2017年引入的权力，即要求特许经营商和控股公司对欠款负责。该权力旨在避免特许经营商对违规行为视而不见。此前，7-Eleven特许经营商也少付工资逾1.73亿澳元。

公平工作监察专员Sandra Parker说，如果特许经营商不采取行动防止违规行为，则将被追究责任。

Parker说，在本案中，85°C公司多年来一直注意到合规问题，应该知道其加盟商犯下少付员工工资、违反记录和工资单要求的罪行。

去年，悉尼85°C咖啡馆连锁店因以实习为幌子故意剥削台湾年轻员工，仅支付每小时不到 6 元工资，被罚款近 50 万澳元。

据7News报导，85°C公司此次罚款是同类罚款中第二高，原因是该公司剥削了八名从台湾来澳洲留学的学生。在短短 12 个月的时间里，他们每个人都被少付 50,213 澳元至 58,248 澳元工资。

每名学生均在85°C位于悉尼的工厂和零售店每周工作 60 到 70 小时，每月报酬在 1650 到 1750 澳元之间。Robert Bromwich 法官认为这是蓄意滥用权力，“最终结果无疑是剥削性的，其违法行为显然是故意的。”