大家在去雪梨部分美术馆或艺术中心游览时,是否留意到了“隐藏”其中的餐馆或咖啡馆呢? 这次就来跟各位分享:雪梨有哪些藏在艺术场馆里的美食!
据《每日电讯报》(Daily Telegraph)描述,Chiswick at the Gallery餐厅位于被誉为全球最美艺术馆之一的新州美术馆(Art Gallery New South Wales)内,没有比这家餐厅更能满足所有感官需求的地方了。
据其官网介绍,坐在Chiswick餐厅里可俯瞰雪梨港和Woolloomooloo,景色优美,环境优雅,适宜饮酒、聚餐或举办婚礼。
Chiswick的创始人莫兰(Matt Moran)从花园中获得灵感,以新鲜采摘的果蔬烹饪菜肴。
若您意犹未尽、流连忘返,楼下还有一家咖啡厅,提供便餐、小吃、甜点和咖啡,从那可以欣赏到Woolloomooloo Finger Wharves的美景。
20世纪50年代中期,艺术家马阁·刘易斯(Margo Lewers)和吉尔罗德·刘易斯(Gerald Lewers)在Nepean河岸边建造了一座带有工作室的住宅。
原本他们想找一个安静的地方进行艺术创作,但他们的住处很快变成了一个社交点,开展了各种各样的聚会。刘易斯夫妇想让他们家的创作精华得以延续,所以将其遗赠给彭里斯(Penrith)市政厅,并作为彭里斯地区美术馆(Penrith Regional Gallery)重新开放,以折衷的展览和常驻艺术家为特色。
曾经举办party的花园,如今成为美食咖啡馆。截至目前,Cafe at Lewers可谓是彭里斯当地的秘境。
其菜肴包括:芒果和浆果华夫饼(Waffle)配白巧克力与椰子屑、香料酸奶马斯卡泊尼(mascarpone)、脆皮猪肉配洋蓟泥、烤土豆、阿根廷青酱 (Chimichurri) 和焦洋葱。
这家店的入口并不显眼,位于麦考瑞街 (Macquarie St) 附近,毗邻King St Courts,位于雪梨最古老教堂的前院。
该店有一辆咖啡车,提供精美的小木偶咖啡杯和各种自制糕点。
Jardin St James充满法式风格,工作日早餐和午餐时间开放,菜肴主要包括法式经典美食,如甜可丽饼(crepe),以及深受澳洲人最喜欢的培根和蛋卷。
顾客可在独特的地窖和花园庭院用餐。
Graze餐馆位于MCA (现代艺术博物馆) 一楼的露台上,顾客可将环形码头、雪梨歌剧院和雪梨海港的景色尽收眼底。
推荐品尝他们的招牌菜:海鲜浓汤 (两人份),内含普罗旺斯风市场鱼、蓝花蟹(blue swimmer crab)、黑唇贻贝、大虾和蛤蜊。当然,还有令人印象深刻的酒单。
当你和你的伙伴刚好逛完了现代艺术博物馆、享受过视觉盛宴,此时不妨到这家餐馆填饱饥肠,来一场味觉盛宴。
坎贝尔镇艺术中心(Campbelltown Arts Centre)不仅是一家美术馆,也是一个充满文化和创造力的中心。您不仅可来观看音乐和舞蹈表演,还可在他们的咖啡馆享用美食。
Arts Centre Cafe是一家可以观赏日式花园的餐厅,室内室外皆可坐下静享佳肴。此地宁静,风景宜人,有“鱼翻藻鉴”,流水涓涓,无都市之熙熙,远尘嚣之攘攘。
他们的菜肴包括时令沙拉、三明治、自制烘焙品等,部分美食颇有创意。
各位最喜欢哪家呢? 其实雪梨具有文化气息的餐馆或咖啡馆远不止这些,下次我们再接著分享!
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn,以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景,成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名,更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置,到每一道菜品的精心雕琢,这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式,Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食,那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头,再乘坐私人船只航行,五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣,融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的,这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头,环顾四周,绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起,眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内,玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华,洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光,使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。(图:提供) Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena,一场充满怀旧情感和音乐激情的演唱会拉开了帷幕。Take That,这支英国传奇组合,用他们超过30年的经典金曲和热忱的舞台表现,再次点燃了现场观众的心。这不仅是一场音乐会,更是一场关于青春、回忆和情感的集体狂欢。 Take That。(图:Andy Kershaw) 自1990年成军以来,Take That迅速成为了90年代男孩乐队的巅峰代表。无论是动人的和声、充满感染力的舞蹈,还是他们永远年轻的笑容,这一切都为他们赢得了无数粉丝。如今,尽管团队从最初的五人缩减为Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人,但他们的艺术生命力依然旺盛。 本场演唱会的设计更趋向于亲密与真实。舞台布置摒弃了以往的奢华与杂技式的舞美表演,转而聚焦于三位歌手本身。这种简约而深情的演绎形式,让观众得以专注于音乐和歌声本身,感受到岁月赋予他们的深沉与韵味。 Take That。(图:Andy… Read More
位于墨尔本西部的Coles全新 24 小时顾客履行中心有 700 台机器人、人工智能(AI)和 1000 名员工,比一般超市更忙碌、科技含量更高,只需五分钟就能完成一份 50 件的超市订单。 在 COVID 疫情加速数位销售后,Coles 耗资 4 亿澳元在墨尔本和悉尼建立自动化顾客履行中心。在… Read More
周一(11月18日),警方在布里斯本中央商业区的巴士站逮捕一名手持30公分猎刀的男子。 当日下午2点30分左右,警方接到报案称有一名持械男子在Roma St车站。 在警方公布的录影中,一名警官说:“放下刀,马上放下刀!”“放下,马上放下,把刀放下,放在地上!” 警方表示,该男子从腰带中取出连鞘 30 公分猎刀,并依照警官的命令将刀丢在地上。 警方在一份声明中说:“该男子未对任何公众或警方做出任何威胁。” 警方已控告这名 18 岁男子在公共场所持有刀具,他于 11 月 20 日在布里斯本裁判法院(Brisbane… Read More
澳洲一位顶尖医疗经济学家表示,滥收病人费用的医生应该在公共名册上被点名羞辱,针对莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)涉嫌滥收病人费用的医生的集体诉讼也可能将递交。 近日,病人受促检查联邦医疗保险记录,以确保没有被医生错误收费。 维州莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)数十名麻醉师和外科医师被指控蓄意诈骗、收取双倍费用和私吞帐外费用。 据《时代报》报导,控诉书指控一群医生为自己的财务利益而向病人收取高达 5000澳元的自付费用,将其伪装成预约费或行政费,同时,这些专科医师发布了参与医疗保险公司的无间隙费用计划。 Margaret Faux 博士认为,如果指控成立,或许可以透过集体诉讼帮助消费者。 她说:“我们实际上需要尽快让这件事呈现在法官面前。”“这封举报信是一份大礼,因为它给检察官所需的一切,让他们可以快速、轻松地获得事情的真相。” Faux表示,值得关注的是,有指控称医生在没有提供服务的情况下收取费用,这是违法的。 她说,举例而言,收取超过 1000 澳元的麻醉行政费用,却没有任何解释,这可能会被视为“可疑”,因为法律规定消费者必须使用… Read More
12 年级的学生正在回避教育学位,有大量已开始攻读教育学位的学生退学,使毕业生人数减少数千人。教师表示,高工作负荷以及学生、家长的不良行为正将他们赶出这个行业。 新数据显示,自2020年以来,开始攻读教育学位的学生人数和比率持续下降。2023年,只有11099名新州学生开始攻读教育学位,占大学新生的10.46%。而 2020 年则有 15,022 名学生,占大学新生的 12.54%。 过去 10 年来,在四年内完成本科教育学位的学生人数也大幅下降。 据《悉尼晨锋报》报导,在 2020 年开始攻读学位的澳洲本科生中,有 29%… Read More