作为潮州人,自认潮州话的“胶己人”是最美的乡音。
“胶己人”是“自家人”的意思。在互不相识的潮州人之间,一开口是纯正的潮州话,对方就会说一句“原来是胶己人。”既然是“自家人”就是“一家人”,当然笑脸迎人,倍感亲切。
“胶己人,拍死无相干。”意思是:“自家人,打死也没关系。”并非指潮州人之间,因争斗而把对方打死了也没关系,是指潮州人在受到外人欺负时,应该团结共同“御敌”,即使有人把对方打死了也没关系,我们所有潮州人一起承担责任。
上世纪七十年代,我生活在柬埔寨农村,一位华侨农民说:“我担心儿女被同化成高棉人,要儿女说潮州话。有一天你潦倒没饭吃,随时到任何潮州人家里讨饭吃,人家一听你是‘胶己人’,就会帮你。你绝不会成为乞丐。”
潮州人之间,有苦相帮,有难相助,至少是寄予同情、安慰、出主意,不会置若罔闻。
潮州人之间会用“胶己人”来加深乡情。
潮州人之间有误会、争执,如果有人再三强调“胶己人”,大多会减弱矛盾,握手言和,甚至“化干戈为玉帛。”
澳洲华文作家心水先生在“怒海惊魂”一书中,描述他早年逃离越南、投奔怒海;其所乘搭的有一千馀名难民的渔船,在惊涛骇浪中漂流到印尼荒凉小岛。夜里受寒,烈日曝晒。在一个几近绝粮断水的危急之时的夜晚,突然在黑暗中传来小艇之声,众人便大声呼救。小艇传来大声的潮州话,问:“是甚迷人?”(是什么人)心水先生是福建人,但也会说纯正的潮州话,他闻声赶紧回应:“是胶己人。”
小艇当即驶到,是印尼潮州籍渔民。见此情景,二话不说,叫随艇几位渔工们、赶紧把渔船上捕捞的全部渔获和大量淡水送到岛上……随后,这位印尼潮州渔民还把越南难民的危急处境向印尼政府通报,从而解救了所有难民。
如果心水先生当年不说这句“胶己人”,印尼潮州籍渔民大概也不会见死不救,但有这句话,就更加责无旁贷、“舍我其谁?”
新加坡总理李显龙在今年的国庆讲话中强调,新加坡人口以华族为主,要有自己的语言、文化特色,要融入本地元素。语言方面,采用东南亚华人社会通用的福建与广东东部的 闽南语,例如“老板”叫做“头家”、“恋爱”是“拍拖”,“自家人”是“胶己人”等等。听到李总理用潮州话说出这句“胶己人”,全场听众拍手欢笑。
在海外,一些潮州社团举办的活动中,其他社团大多用“胶己人”来称颂潮州人的团结。
“胶己人”,也是潮州人的别称。在台湾与香港,非潮汕人士知道你是潮州人,大多会接口说“胶己人”。
我曾在中餐馆打工,是唯一的潮州人,一位来自香港的老同事说:“你们‘胶己人’,是个小圈子,自己顾自己。”
“胶己人”不但流行于中国沿海地区、还流行港台、海外,尤其东南亚华人社会。
潮州人,在海外各国华人中,似乎是个特殊的群体,此是何故?
综观中国历史,数千年来大多处于战乱之中。自公元1644年清军入主中原以来,更是屠虐一百多年。元朝蒙古大军横扫中原,两者总共杀戮近亿,其中汉族占绝大多数。在北方,纯汉族几乎被灭绝。相对于北方和中部,南方沿海地区受害较轻,故保存和继承中国儒家传统文化较好,忠孝仁义深入人心。一千两百年前,唐朝潮州刺史、百代文宗韩愈在潮汕地区兴教办学, “文起百代之衰,道济天下之溺” 立下丰功伟绩,影响至今。近代中国,又常年处于战火、粮荒之苦,致南方沿海一带人民大量出海逃亡。不论外逃或留守,人们极需要团结互相以求共生存同发展。潮州人的低调、务实、刻苦耐劳、创新、开拓、讲义气、守信用,强烈的宗族意识等等,随著相同的风俗、文化和语言,把这种优良传统带到海外。
海内外潮州人,都很注重宗祠、庙宇、民俗。外人拜祖先只及三代,潮州人可追溯到四十代。现今,广东潮汕人的离婚率是全国最低。
“胶己人”有显示潮州人团结互助的正面意义,但在外人看来,或有“小圈子”,“自私”、“狭隘”之贬义。
世界尚未大同,各个族群内部的团结互助形成的“小圈子”无可厚非,还有积极意义。潮州人注重团结,但并不排外,不爱树敌。“和为贵”泛指对内对外,“行正道”是为人处世之道。
相对于其他华人,潮州人是“自家人”;相对于外国人,中国人是“自家人”;相对于残暴,善良是自家人;相对于自然灾害,人类是“自家人”。
(二零二二年十月二十日完稿于美国)
作者:余良
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