你能靠每周100元的生活费活下去吗？在8月初，我决定尝试一下。三个多月过去了，我的挑战仍在继续。我发现，我不仅能坚持将花销控制在预算范围内，而且还有剩余的钱。
来源：Woolworths
走进任何一家超市，你都会忍不住注意到一件事：价格在上涨。
尽管生菜等主要蔬菜的价格已经下跌，但食品的价格仍然很贵。随着洪水和其它灾害的破坏性影响在继续，包括食品运输成本攀高，食品杂货的价格不会很快下降。
但是，你能靠每周100元的生活费活下去吗？
在8月初，我决定尝试一下。三个多月过去了，我的挑战仍在继续。我发现，我不仅能坚持将花销控制在预算范围内，而且还有剩余的钱。
早在2015/16年，我曾挑战过每周仅靠50元生活（仅买食物）。
那时，我是一个单亲妈妈，有两个年幼的孩子，他们吃得不多。现在这些孩子都十几岁了，正在培养美食家的品味。而且我还嫁给了一个好胃口的男人。
这一次，我选择了挑战每周100元生活费。
这个金额包括一切–清洁用品、卫生用品，甚至酒。
我们只有两次没达标：9月份我们去美国旅行，以及10月份我的生日。但除此之外，我们都坚持了下来。
您也想自己尝试一下挑战吗？以下是取得成功的10个窍门。
在前两周，我集中精力尽可能把已有的东西用完，包括把吃不完的剩菜冷冻起来以后吃。
我惊讶自己居然有这么多食物。难道我逛超市时只是开启了自动驾驶模式，把有趣的东西放在手推车里吗？我开始怀疑人生了。
这项挑战的一大重点，整理和寻找橱柜里库存过多的东西。
在挑战开始时，我专注于每周整理一个橱柜。通过这种方式，我发现了一些被遗忘的物品，并且能够找到使用它们的方法。
还记得那个叫现金的疯狂小东西吗？我发现最简单的做法是把每周100澳元放入一个单独的存钱罐中，用它来支付所有的食品和杂货。
没有花掉的钱会转到下个星期。目前我的小金库里有410.70元。我们的目标是在圣诞节期间有一笔消费资金，用于购买圣诞大餐。
计划好吃什么是达成预算的必要条件。
我在冰箱上放了一块白板，写下每周的菜单计划。我的孩子们喜欢看我们要吃什么，而且当你知道你的晚餐是什么时，在家庭中分享烹饪就更容易了。
我们不是素食主义者，但我们确实少吃肉–而且使用更便宜的肉类。我发现了鸡腿更有创意的吃法（自制梅子酱腌制），我们经常用牛肉代替（或结合）猪肉馅，因为它更便宜。
但我们偶尔也会奢侈一下：上周，我们应孩子们的要求请他们吃牛排。 通常情况下，我们用豆类来代替肉类（想想摩洛哥柠檬鸡配鹰嘴豆或辣椒配红芸豆）。 这既省钱，又对我们的健康有益。
我喜欢烹饪，每周100澳元挑战的一个重点是尽可能从源头准备食材。我坦率地说，这需要更多的努力，而且在繁忙的生活方式下很难兼顾。
在挑战初期，我熬夜做了自制拉面。照片看起来很惊艳，面条也接近正宗，有独特的拉面嚼劲。但是我已经筋疲力尽了；这不是我一周内每天晚上都能做的事情。
每隔四到六周，我们就会去好市多或其他超市买一些大包装的食材。
我们喜欢买的东西包括肉（特别是碎牛肉和猪肉）、UHT牛奶、鸡蛋和面粉。有一个星期，我们花了一半的预算（52元）买了一份猪肉，我们把它切成六块大的烤肉。
在这项挑战的第一个月，一个深夜里我们开车撞上了袋鼠，车报废了。
在不得已的情况下，我们骑自行车到最近的超市，一次买一袋杂货。 我决定将此作为一个好习惯来实施，改成每周买一到两次杂货，每次买一袋，而不是周六或周日推着大手推车去购物。
在面包房里购买面包是一种享受。
我为成年人烘焙轻质黑麦酸面包，为孩子们烘焙白面包。我把大多数白面包的原料整理在冰淇淋容器里，这样就很容易用面包机烘烤。
与店里购买的面包相比，我们在家里做并没有节省大量的钱；最大的节省是减少了周中去商店购物的时间和随之而来的计划外消费。
我们从来都不是大酒鬼，但是把酒类消费纳入挑战中，就可以把饮料的成本纳入视野。有一个星期，我在一瓶伏特加上花费了我每周预算的近三分之一。现在我用一些赠送的柠檬来制作柠檬酒。
如果你正在考虑如何在圣诞节前找到一点额外的现金，为什么不试试每周100元的挑战？这是一个整理的好方法–也是一个为圣诞剩菜创造冰箱空间的好方法。
位于墨尔本西部的Coles全新 24 小时顾客履行中心有 700 台机器人、人工智能（AI）和 1000 名员工，比一般超市更忙碌、科技含量更高，只需五分钟就能完成一份 50 件的超市订单。 在 COVID 疫情加速数位销售后，Coles 耗资 4 亿澳元在墨尔本和悉尼建立自动化顾客履行中心。在… Read More
周一（11月18日），警方在布里斯本中央商业区的巴士站逮捕一名手持30公分猎刀的男子。 当日下午2点30分左右，警方接到报案称有一名持械男子在Roma St车站。 在警方公布的录影中，一名警官说：“放下刀，马上放下刀！”“放下，马上放下，把刀放下，放在地上！” 警方表示，该男子从腰带中取出连鞘 30 公分猎刀，并依照警官的命令将刀丢在地上。 警方在一份声明中说：“该男子未对任何公众或警方做出任何威胁。” 警方已控告这名 18 岁男子在公共场所持有刀具，他于 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位顶尖医疗经济学家表示，滥收病人费用的医生应该在公共名册上被点名羞辱，针对莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）涉嫌滥收病人费用的医生的集体诉讼也可能将递交。 近日，病人受促检查联邦医疗保险记录，以确保没有被医生错误收费。 维州莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）数十名麻醉师和外科医师被指控蓄意诈骗、收取双倍费用和私吞帐外费用。 据《时代报》报导，控诉书指控一群医生为自己的财务利益而向病人收取高达 5000澳元的自付费用，将其伪装成预约费或行政费，同时，这些专科医师发布了参与医疗保险公司的无间隙费用计划。 Margaret Faux 博士认为，如果指控成立，或许可以透过集体诉讼帮助消费者。 她说：“我们实际上需要尽快让这件事呈现在法官面前。”“这封举报信是一份大礼，因为它给检察官所需的一切，让他们可以快速、轻松地获得事情的真相。” Faux表示，值得关注的是，有指控称医生在没有提供服务的情况下收取费用，这是违法的。 她说，举例而言，收取超过 1000 澳元的麻醉行政费用，却没有任何解释，这可能会被视为“可疑”，因为法律规定消费者必须使用… Read More
12 年级的学生正在回避教育学位，有大量已开始攻读教育学位的学生退学，使毕业生人数减少数千人。教师表示，高工作负荷以及学生、家长的不良行为正将他们赶出这个行业。 新数据显示，自2020年以来，开始攻读教育学位的学生人数和比率持续下降。2023年，只有11099名新州学生开始攻读教育学位，占大学新生的10.46%。而 2020 年则有 15,022 名学生，占大学新生的 12.54%。 过去 10 年来，在四年内完成本科教育学位的学生人数也大幅下降。 据《悉尼晨锋报》报导，在 2020 年开始攻读学位的澳洲本科生中，有 29%… Read More
新州州长Chris Minns表示，他希望与悉尼铁路工会达成持久协议，承认与 RTBU（铁路、电车及巴士工会） 进行两天谈判所取得的进展，成功避免火车大停驶。反对党指责工党政府对危机的回应软弱无力。 州长、厅长及五个工会代表11月21日下午谈判，成功避免了一场数十年来最具破坏性的罢工。Minns表示，政府已同意工会的其中一项要求。 在最后一刻达成的协议允许周末继续提供有限的 24 小时交通服务，期间列车可正常运行。此外，工会同意在未来两周暂停工作禁令。 据《每日电讯报》报导，Minns 表示，他本想达成长期协议，但时间不多了。 他告诉 2GB 电台：“如果我们有更多的时间，我希望能达成持久的协议，但在谈判进行的同时，我们不能让悉尼停摆两天。” 所有各方都围在桌边说“我们在过渡期间能做什么来尽量减少对州内的影响”。 新州反对党领袖… Read More
新州政府及运输局正奋力抢救，以尽可能弥补悉尼及更多地区周五至周日列车工人大罢工的空缺。 由于营运问题及紧急轨道维修，周三的服务已受到影响。周二下午繁忙时段，悉尼有超过100列火车因较小规模的罢工行动而取消或延误。 城际列车，尤其是来自 Gosford 和 Newcastle 的列车，在周三早上受到的影响很大。 蓝山线部分路段在中午时段有三小时由巴士代班，但早晚高峰时段没有。 据澳新社报导，悉尼火车公司首席执行官 Matt Longland 表示：“请放心，我们的团队正在竭尽全力保持系统的可靠运行。随著越来越多的工业禁令实施，这是一个非常具有挑战性的时期。” 新州运输局通知称，“由于受保护的罢工行动，悉尼火车城际网路将在周末继续受到影响”，“在现阶段，工会通知的禁令将使重型铁路网络在周五、周六及周日早上关闭。”“这将影响乘客，包括来往Newcastle、中央海岸、蓝山、南部高地和伊拉瓦拉的乘客”。 铁路、电车及巴士工会已同意缩短罢工时间，并将罢工时间推迟至周五清晨。 但运输局长与主要工作人员于周三下午发布的最新消息并未因让步而提升气氛。… Read More