由于澳大利亚东南部各州的风暴和洪水危机，以及供应链的问题，澳大利亚各地的超市正在经历受欢迎的薯片产品的短缺。

在俄罗斯入侵乌克兰引发化肥、燃料的大幅涨价和运输成本激增之后，最近的洪水又对澳大利亚的马铃薯种植者造成沉重的打击。

据9News报道，生产 Smith’s 和 Red Rock Deli 等流行品牌薯片的食品制造商——澳大利亚百事公司警告说，库存水平可能会在几个月内受到影响。

百事公司的一位发言人说，“大量的降雨影响了一些马铃薯作物，在我们管理马铃薯供应的同时，也一直在与我们的零售伙伴密切合作，以确保我们的品牌能够继续广泛供应。消费者仍然可以有信心，在未来几个月里，他们最喜欢的薯片将在当地超市供应。”

该发言人说，该公司的其他品牌，如Doritos、Twisties和Sunbites，没有受到短缺的影响。

薯片短缺正在影响各大超市，包括Aldi和Woolworths，但澳大利亚各地的供应情况各不相同。

Aldi公司证实，”动荡的天气条件 “影响了供应链，它正在与供应商合作管理库存水平。Aldi发言人说：“我们正在密切关注维州洪灾紧急情况的潜在影响，并一如既往地与我们的主要生产伙伴保持公开对话，尽可能地支持他们。”

Woolworths表示，它正在与供应伙伴合作，以改善薯片的供应，同时也确保顾客有替代的休闲食品可以选择。

蔬菜行业代表说，整个秋季、冬季和春季的大雨给澳大利亚的蔬菜和马铃薯种植者造成了重大问题，影响了作物的种植和收获计划。

AusVeg公司的一位发言人说，维多利亚州、塔斯马尼亚州和新南威尔士州部分地区的大雨使高产的马铃薯种植区过于潮湿，造成无法收获。“受影响的地区是高产种植区，损失不仅仅限于农场的生产损失，还包括基础设施、围栏、机械、表层土壤的损失以及为未来作物准备围场的时间和投资。”

大雨还破坏了道路和其他基础设施，使产品难以运往市场。AusVeg发言人说：“洪水正在对整个供应链产生影响，例如道路关闭和广泛的业务中断，以及停电，这可能影响冷库设施、采摘和包装。”