在悉尼，您还可以尝到各种各样的美食，海滨餐厅可谓到处都是，让您真正大饱口福的同时，也能欣赏到美丽的水景。（图片：@thevenuescollection.aus）
澳洲的海港城市有着世界一流的海滨景观，像港湾大桥和悉尼歌剧院这样的标志性建筑就占据了悉尼的天际线，而在天际之外，则有美丽的海滩、海湾以及热情善良的澳洲人。
在悉尼，您还可以尝到各种各样的美食，海滨餐厅可谓到处都是，让您真正大饱口福的同时，也能欣赏到美丽的水景。这里为大家介绍6家超棒的海滨餐厅，大家快记下了！
Aria是您一定要去的海滨餐厅之一，它占尽了地理优势，可以让您看到环形码头、歌剧院前院和大桥。
这家餐厅采用来自澳洲供应商的新鲜材料来制作菜肴，菜单亮点包括火烧鲣鱼配塔斯马尼亚芥末、绿草莓和昆布；以及莫顿湾虫子配罗望子酒。
这家餐厅的食物不仅好吃，它的滨水景观也非常突出。主厨兼老板Sean Moran从他位于蓝山的20英亩农场带来了自己的农产品，以制作美味的菜肴。菜单是根据当地供应商所提供的每日产品而特别选择，尤其是美味的海鲜。
Catalina是悉尼历史悠久的“特殊场合”之一，在这里用餐可以看到波光粼粼的Rose Bay全景。事实上，Catalina是悉尼少数几家真正经得起时间考验的餐厅之一，它早在1994年就开业了，从那时起就一直是当地有钱人及名人Beyonce和Jay Z的最爱。
超推荐他家大豆腌制的国王鲑鱼和脆皮咸水肺鱼。配上美丽的景观和顶级服务，在这里用餐可让您得到真正的美食享受。
这家迷人的餐厅在2021年开业，是您欣赏美丽水景和享用海鲜拼盘的最新选择。他家的美食包括巴尔曼虫子配酸奶、阿布罗霍斯章鱼肉片配辣酱、腌制扇贝配辣椒青柠和香菜、悉尼岩石牡蛎，以及胖子杜肺鱼配焦糖柠檬酱等。
Pilu位于Freshwater Beach，它对于想要体验悉尼最好的餐饮与新鲜海边空气的人来说，是个绝佳选择。
这里的菜单灵感来自店主Giovanni Pilu的意大利家乡撒丁岛。超推荐他家的脆皮乳猪和迷迭香土豆，以及精致的甜点。
Bert’s位于北部海滩的最北端，这里可以俯瞰Pittwater的闪亮水域。这家餐厅是Newport Arms酒店的一部分，就坐落在第一层，可以很好地看到周围的环境。
在这里用餐的食客可以浏览冰冻的新鲜海鲜吧。这里的鞑靼牛排和墨鱼汁意大利面是您必尝的食物之一。
（原文链接：16 Of Sydney’s Best Waterfront Restaurants）
This post was last modified on 2022年10月5日 12:45
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景，成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名，更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式，Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食，那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头，再乘坐私人船只航行，五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣，融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的，这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头，环顾四周，绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起，眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内，玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华，洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光，使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters… Read More
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澳洲一位顶尖医疗经济学家表示，滥收病人费用的医生应该在公共名册上被点名羞辱，针对莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）涉嫌滥收病人费用的医生的集体诉讼也可能将递交。 近日，病人受促检查联邦医疗保险记录，以确保没有被医生错误收费。 维州莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）数十名麻醉师和外科医师被指控蓄意诈骗、收取双倍费用和私吞帐外费用。 据《时代报》报导，控诉书指控一群医生为自己的财务利益而向病人收取高达 5000澳元的自付费用，将其伪装成预约费或行政费，同时，这些专科医师发布了参与医疗保险公司的无间隙费用计划。 Margaret Faux 博士认为，如果指控成立，或许可以透过集体诉讼帮助消费者。 她说：“我们实际上需要尽快让这件事呈现在法官面前。”“这封举报信是一份大礼，因为它给检察官所需的一切，让他们可以快速、轻松地获得事情的真相。” Faux表示，值得关注的是，有指控称医生在没有提供服务的情况下收取费用，这是违法的。 她说，举例而言，收取超过 1000 澳元的麻醉行政费用，却没有任何解释，这可能会被视为“可疑”，因为法律规定消费者必须使用… Read More
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