尼泊尔餐厅Momo'Hub。（图片来源：谢小球）
澳洲不仅人文环境是多元化的，饮食文化也是多元化的，中、日、韩、泰、法、印度、意大利、西班牙……但尼泊尔餐厅我还真是少有涉足，谁能想到有一天我竟然能在悉尼吃到最正宗的尼泊尔餐呢？
位于Townhall的Momo‘s Hub是身边的尼泊尔同事们都纷纷倾情推荐的一家，在尼泊尔人的圈子里是妥妥的人人都知道的网红餐厅。我想这好不好吃咱不知道，但正宗是一定很正宗的。
餐厅在地下，入口非常小，但一下楼真是别有洞天，里面满满的尼泊尔风情，那音乐听得我都感觉自己穿越了.我们是唯一的一桌外国人，收获了不少好奇的目光。
尼泊尔人和中国人一样，也对饺子情有独钟，但他们的饺子更有些异域风情。我们点了人人推荐的Chilli Momo，鸡肉馅饺子，和中国的饺子不一样，尼泊尔的饺子皮更厚一些，外壳炸的酥酥的，外面裹满了酸甜热辣的酱汁，感觉更偏韩式口味。出乎我们意料的好吃，但也真的很辣，吃了一会儿胃就烧烧的。
千万不要觉得你平时都点牛油火锅就小瞧了尼泊尔餐的辣度，他们吃辣可是认真的。点单的时候工作人员一直在跟我确认，“这个很辣哦！你确定要点么？”之后菜端上来的时候，工作人员也一直跟我强调：“这个真的很辣哦，你们有任何问题都跟我说。”甚至在我们吃饭的时候，都能看到工作人员在偷偷确认我们的状态。
很香浓的，有奶味的咖喱，里面放了很多虾，性价比还是不错的。米饭是那种长长的很松散的米，之前经常在印度超市看到过，本来以为这种米会很硬，不太好吃，没想到意外地很不错！
香肠就是普通的炸香肠，没啥特别的，跟我们小时候在学校附近吃到的差不多，但搭配的辣酱很有意思，和chilli momo不一样，是那种很清甜、清爽的辣，有点像韩国青阳辣椒的口味。
菜单上唯一的尼泊尔特色饮品，很浓郁的芒果酸奶，味道没啥特别的，中规中矩，但是真的很浓稠，我们喝到后面都兑了点水。
总的来说这家很好吃，第一次尝试尼泊尔餐非常成功！值得一提的是他们家的服务态度真的非常好，会注意到每桌客人的细节，非常贴心。有体验新菜精神的朋友们，完全可以试试看！
店名：Momo‘ Hub
地址：636 George St, Sydney NSW 2000
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