（图片来源：Adobe Stock）
澳洲国境最近开放，无论您刚来西澳还是长住西澳，都不应错过各种风味的美食。以下推荐珀斯几家口碑最佳的亚洲或西式餐馆，记得收藏这份清单！
据The Urban List介绍，Heritage酒吧的大部分佳肴都受到欧洲经典美食启发，意大利肉肠肥肝（Mortadella foie gras）、和牛鞑靼、鸡肉和兔肉酱的味道扑鼻而来，萦绕不绝。食材以当地最好的农产品为基础，精致丰盛、色味俱全的美食与国际葡萄酒完美搭配。
二月乍暖还寒，春花娇小玲珑；三月暖风拂面，百花竞相开放。“春花”店如其名，既有如二月春花般小巧精致的小吃，亦有如三月春花般种类繁多的佳肴。
这家餐馆屡获殊荣，其灵感来自于餐桌上分享现代日本料理的小碟──小而精，数量却也不少。他们的厨师大胆创新，制作了令人垂涎的菜单，将古老的日本传统风味与现代西方特点相结合。
可以尝尝他们的日式马铃薯炖肉（Nikujaga）、开胃寿司、一系列海鲜，以及诸如黑芝麻奶油提拉米苏等西式甜点。
Nobu是一家国际化高级餐厅，凭借深孚众望、令人难忘的味觉盛宴而闻名遐迩。这家连锁店的独特之处在于他们的铁板烧、高价120澳元的套餐以及当日主厨特餐。他们的菜单搭配了新鲜的西澳食材与日本风味，加之澳洲国产葡萄酒，为顾客带来与众不同的体验。
Nobu还有一段传奇历史：1994年，知名演员罗伯特•德尼罗（Robert De Niro）邀请该餐馆的主厨Nobu Matsuhisa在纽约开店，后来分店遍布五洲四海，现已发展为拥有32家餐厅的美食王国。因此您不仅能在美国与澳洲品尝到Nobu的日料，有朝一日去马里布、拉娜岛、香港或迪拜旅行时也能看到他们的身影！
Le Rebelle是一家葡萄酒馆，其灵感来自法国巴黎和美国纽约的古老浪漫主义。菜单上充满经典美味，如备受喜爱的螃蟹吐司、鸭肝芭菲或Wagin鸭配炸薯条，饮料也同样丰盛。
店内装饰美丽且舒适，灯光浪漫，员工服务优质，是约会的好地方。
Ciao Italia是一间人气爆棚的意大利餐厅，感觉天天都大排长龙，建议要去吃的人要耐心一点。招牌意大利面Ciao Italia几乎成为每桌必点餐点，浓浓的奶油与奶酪融化在一起，配料也很多，意大利面吸收了肉的香气和浓郁的奶味，超级好吃的。这间餐厅的食物分量很大，两个人吃一份意大利面也足够。
Ciao Italia的披萨真的很好吃，饼皮的薄厚适中，上面铺满了厚厚的芝士，很松软很好吃，而且披萨就好像汽车驾驶方向盘那么大，两个人吃一个基本上就已经饱了。
最受欢迎的甜点是提拉米苏，蛋糕绵润可口，甜而不腻，咖啡的味道也适中，简直是味觉的天堂！
Friends是珀斯当地知名的西餐牛排馆，就坐落在天鹅河的边上，在享受美食的同时可以俯瞰美景，让每一位来进餐的客人留下难忘的回忆。
餐厅主打当代澳洲精选菜系，主厨很有创意，每道菜肴端上来都像一件精致的艺术品。无论是海鲜还是牛排，烹饪火候控制得都非常好，吃起来鲜嫩可口，与酱汁搭配在一起非常赞。
松露特别推荐菜单 （truffle degustation menu）更是被众多吃货大推，有兴趣的小伙伴可以去品尝看看哦！
福临门（Fortune Five Chinese Restaurant）是饮茶食中餐的好地方，价格中等，份量很大，颇为实惠。必点招牌菜有蒸凤爪、柱侯酱蒸牛筋、酱汁蒸金钱肚、福临门虾饺皇、鲜虾蟹籽干蒸皇、香煎腊味萝卜糕、蛋挞等。
Marubang是吃韩国烧烤的必去餐馆之一，网路上对这家餐馆评价很高。他们周末提供特价美食，肉质厚实，食材优质，价格合理，内部空间也宽敞。
悉尼西区费尔韦尔中学（Fairvale High School）一名男生在学校附近被12名同学围殴，导致身心受创。法庭裁定这家公立学校失职，州政府需向受害人赔偿120万澳元。 Read More
在强大政治压力下，以及越来越多的家庭开始分散在多家商店购物，Coles 和 Woolworths 都在加大折扣力度，以留住顾客。 Read More
澳洲税务局10月底发布的年度透明报告显示，澳洲企业在2022—2023财年创下最高纪录，缴纳了979亿澳元的公司税，比上一年增加了16.7%。与此同时，有近三分之一（1200多家）的大公司缴税额为零。 Read More