近期龙虾价格下滑,面对这红润多汁的美味,是时候该大快朵颐啦! 不求玉盘珍馐,但求简单饱腹,吃一碟朴实的龙虾包就足以满足味蕾。本文专为大家推介新州最适合吃龙虾包的六大好去处,记得挑个阳光明媚的日子前去大饱口福唷!
101 Kissa是一家提供日本和亚洲风味美食的咖啡馆,因巨型龙虾和扇贝包闻名全市,多汁且鲜美。
他们的龙虾包不亚于一件精致的艺术品,将芥末、欧姆蛋(Omelette)、塔斯马尼亚海扇贝(Tasmanian Sea Scallop)、炸莲藕和鱼子酱融为一体,单看颜值就已难忘。
地址:94a Abercrombie St, Chippendale NSW 2008
悉尼鱼市场(Sydney Fish Market)闻名遐迩,堪称全市海鲜业的核心地带。除各类新鲜鱼虾蟹贝外,这里也能品尝到全悉尼最美味的龙虾包。
彼得鱼市(Peter’s Fish Market)平日熙熙攘攘,在The Aburi酒吧能找到松脆多肉的龙虾包。酒吧内还有令人垂涎的芝士扇贝、章鱼串烧和明太帝王蟹腿(Mentai King Crab Legs)。
地址:Shop 4 On the Waterfront, Sydney Fish Market, Pyrmont NSW 2009
据The Urban List介绍,墨尔本的Lobster & Co移动餐车将来到悉尼达令港(Darling Harbour)。2月8日至18日期间,不妨到达令港点一杯气泡酒,顺便吃上一块厚实饱满的龙虾包。
Lobster & Co的龙虾皆为野生。夏日照耀下,红光发亮的虾尾肉躺在略带甜味的焦糖面包上,再配上酪浆茴香沙拉(Buttermilk Fennel Slaw)和帕尔玛芝士松露薯条(Parmesan Truffle Fries),看起来十分诱人。
悉尼餐车2月8日至18日每天上午11点至下午3点、下午5点至晚间9点开放。
起初只是限量特供,如今Bart Jr的龙虾包已成为明星食品,也是悉尼人最喜爱的面包之一。
这家店的龙虾包味道极好,每周都会售磬。品尝之后,你会发现这是西澳岩龙虾和当地大虾的咸味组合,并伴有龙蒿-莳萝-辣根蛋黄酱(Tarragon-dill-horseradish Mayo)强烈刺激的味道,与柔软的生菜叶和香蒜奶油融在一起。再来份炸薯条,整体体验会更佳。
地址:92 Pitt Street Redfern
Viet Hoa Oyster Bar & Kitchen已营业近六年,将亚洲风味与澳洲本地食材结合,为顾客带来独具特色的海鲜佳肴、炸鱼薯条和精美刺身。
该餐馆的龙虾包也很独特,在悉尼其他地方未必能尝到相同的口味。Viet Hoa先从悉尼鱼市场采购龙虾尾,然后将所有肉切出来,浇上自制沙拉酱并腌制24小时。腌完再将虾肉放至烤架上烤熟,最后涂上Kewpie蛋黄酱、Sriracha蛋黄酱、融化的莫札瑞拉芝士(Mozzarella)与辣椒粉。
地址:Dutton Plaza, Shop/29 Dutton Ln, Cabramatta NSW 2166
花20块钱在这家餐厅吃一顿龙虾包非常划算。包上涂有大量黄油,伴有松脆的生菜和劲爆的蒜泥蛋黄酱。
在此还能品尝到烤加拿大野生三文鱼、吞拿鱼配烤芝士辣味玉米片(Tuna Nachos)、鱿鱼墨西哥夹饼(Squid Taco)等佳肴。
地址:1 Dalgal Way, Forest Lodge, 2037
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn,以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景,成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名,更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置,到每一道菜品的精心雕琢,这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式,Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食,那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头,再乘坐私人船只航行,五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣,融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的,这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头,环顾四周,绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起,眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内,玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华,洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光,使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。(图:提供) Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena,一场充满怀旧情感和音乐激情的演唱会拉开了帷幕。Take That,这支英国传奇组合,用他们超过30年的经典金曲和热忱的舞台表现,再次点燃了现场观众的心。这不仅是一场音乐会,更是一场关于青春、回忆和情感的集体狂欢。 Take That。(图:Andy Kershaw) 自1990年成军以来,Take That迅速成为了90年代男孩乐队的巅峰代表。无论是动人的和声、充满感染力的舞蹈,还是他们永远年轻的笑容,这一切都为他们赢得了无数粉丝。如今,尽管团队从最初的五人缩减为Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人,但他们的艺术生命力依然旺盛。 本场演唱会的设计更趋向于亲密与真实。舞台布置摒弃了以往的奢华与杂技式的舞美表演,转而聚焦于三位歌手本身。这种简约而深情的演绎形式,让观众得以专注于音乐和歌声本身,感受到岁月赋予他们的深沉与韵味。 Take That。(图:Andy… Read More
位于墨尔本西部的Coles全新 24 小时顾客履行中心有 700 台机器人、人工智能(AI)和 1000 名员工,比一般超市更忙碌、科技含量更高,只需五分钟就能完成一份 50 件的超市订单。 在 COVID 疫情加速数位销售后,Coles 耗资 4 亿澳元在墨尔本和悉尼建立自动化顾客履行中心。在… Read More
周一(11月18日),警方在布里斯本中央商业区的巴士站逮捕一名手持30公分猎刀的男子。 当日下午2点30分左右,警方接到报案称有一名持械男子在Roma St车站。 在警方公布的录影中,一名警官说:“放下刀,马上放下刀!”“放下,马上放下,把刀放下,放在地上!” 警方表示,该男子从腰带中取出连鞘 30 公分猎刀,并依照警官的命令将刀丢在地上。 警方在一份声明中说:“该男子未对任何公众或警方做出任何威胁。” 警方已控告这名 18 岁男子在公共场所持有刀具,他于 11 月 20 日在布里斯本裁判法院(Brisbane… Read More
澳洲一位顶尖医疗经济学家表示,滥收病人费用的医生应该在公共名册上被点名羞辱,针对莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)涉嫌滥收病人费用的医生的集体诉讼也可能将递交。 近日,病人受促检查联邦医疗保险记录,以确保没有被医生错误收费。 维州莫宁顿半岛(Mornington Peninsula)数十名麻醉师和外科医师被指控蓄意诈骗、收取双倍费用和私吞帐外费用。 据《时代报》报导,控诉书指控一群医生为自己的财务利益而向病人收取高达 5000澳元的自付费用,将其伪装成预约费或行政费,同时,这些专科医师发布了参与医疗保险公司的无间隙费用计划。 Margaret Faux 博士认为,如果指控成立,或许可以透过集体诉讼帮助消费者。 她说:“我们实际上需要尽快让这件事呈现在法官面前。”“这封举报信是一份大礼,因为它给检察官所需的一切,让他们可以快速、轻松地获得事情的真相。” Faux表示,值得关注的是,有指控称医生在没有提供服务的情况下收取费用,这是违法的。 她说,举例而言,收取超过 1000 澳元的麻醉行政费用,却没有任何解释,这可能会被视为“可疑”,因为法律规定消费者必须使用… Read More
12 年级的学生正在回避教育学位,有大量已开始攻读教育学位的学生退学,使毕业生人数减少数千人。教师表示,高工作负荷以及学生、家长的不良行为正将他们赶出这个行业。 新数据显示,自2020年以来,开始攻读教育学位的学生人数和比率持续下降。2023年,只有11099名新州学生开始攻读教育学位,占大学新生的10.46%。而 2020 年则有 15,022 名学生,占大学新生的 12.54%。 过去 10 年来,在四年内完成本科教育学位的学生人数也大幅下降。 据《悉尼晨锋报》报导,在 2020 年开始攻读学位的澳洲本科生中,有 29%… Read More