（图片来源：Adobe Stock）
一日之计在于晨。在阳光明媚的早晨，饮一杯热气腾腾的咖啡，品一碟沁人心脾的甜点，吃一颗晶莹透亮的蜜果，美味连发令人一天元气满满。如果你也期待这样简单又惬意的体验，不妨继续阅读下文，探索布里斯本10家最值得一去的咖啡馆。
Pina Colada华夫饼、德国油煎香肠松饼（Bratwurst Benedict）、意大利奶冻（Panna cotta）都是该店不容错过的美食。如果这些还不够，那就打开手机拍张美照吧！ 这家咖啡馆的装饰饱含加州风格，大量仙人掌绿植也是一大特色，适合打卡拍照上传IG。
地址：3 Cupania Street, Daisy Hill, 4127 Qld
Miss Jones咖啡馆的菜肴和内景颜值都很高。来到布伦瑞克街（Brunswick Street），走进粉红色的“绿洲”，品尝肉豆蔻焦糖热饼、花香四溢的杜兰小麦粥（Semolina Porridge）与各式甜美的面包，你定会沉醉其中。
地址：1/599 Brunswick Street, New Farm
Nodo是布村最受欢迎的咖啡馆之一，这要归功于他们标志性的烘焙无麸质甜甜圈。夏日炎炎之际，来一份火龙果冰沙加一碟泡菜松饼（Kimchi Crumpet），感受与众不同的美味。
地址：1 Ella Street, Newstead, 4006 QLD
这家店的招牌是和牛苏格兰蛋（Wagyu Scotch Egg），搭配腌沙拉、宾利士汁（Bearnaise Sauce）、牛油果和泡菜风味的调味品。爱吃甜点的朋友可以点一碟Biscoff煎饼。
起床晚也没关系，您可以在下午2点至4点进店喝下午茶，点一份哈罗米芝士薯条（Halloumi Chips）或鸡米花。
地址：89-91 Boundary St, West End QLD 4101
厌倦了大部分咖啡馆的甜点和饮料？ 那就到Willow Cafe品尝烤布蕾（Brulee）和蟹饼吧！
店主是Adam Dartnall，他是深受喜爱的Stones Throw咖啡馆的老板，邀请了Piefection的创始人Matt Roman来领导厨师团队。
地址：216 Riding Road, Balmoral, QLD
店主斯克拉沃斯（Angela Sclavos）将她的这家黎巴嫩式新餐馆“The Green”形容成一个 “生态系统”，如果您进去看一看，会发现名副其实，因为店内充满绿色植物。
不仅装饰很接近自然生态，菜肴亦是如此：其早餐包括“北非蛋”（shakshuka）配烟熏脱乳清酸奶（labneh）、辣椒与土耳其面包，以及中东芝麻酱配格兰诺拉麦片（tahini granola）再加上血橙、可可、椰子酸奶和小檗浆果（barberries）。
“人间至味是清欢”，莫笑农家蔬果淡。偶尔尝几碟接近自然的绿色美食，既有益健康，也能感受返璞归真的惬意。
地址：Shop 1/27 James St, Fortitude Valley QLD 4006
这里环境优雅，顾客可选择在花园用餐或小酌。芝士韭菜华夫饼、杏仁枫糖麦片（Almond and Maple muesli）与粉色马卡龙都是不错的选择。
地址：20 Doncaster Street, Hendra, QLD 4011
Andonis Cafe号称提供布里斯本最佳早餐。菜单上有大量融入希腊特色的现代澳洲美食，建议尝一尝奶油能多益可丽饼（Cream Nutella Crepes）、脆皮枫糖培根羊角包和Avo Stacks。
地址：4/281 Station Rd, Yeerongpilly QLD 4105； 19 Orontes Rd, Yeronga QLD 4104； 28-32 Robertson St, Fortitude Valley QLD 4006。
看到店名，是否联想到莎士比亚《哈姆雷特》中的名言“生还是死，这是个问题”了呢？ 没错，这家咖啡馆处处都在向莎士比亚致敬 —— 室内用餐区的昵称是“朱丽叶”，室外用餐区名为“罗密欧”。
再看菜名或面包名，异曲同工：“烤还是不烤”（To Toast or not to Toast），幽默改编名言； 又如“莎士比亚仍在酸楚中”（Shakespeare’s Still ‘In a Pickle’），实际是南瓜面包配水煮蛋和酸黄瓜（pickle）。
菜单上还有烤南瓜、香港花生酱华夫饼、培根煎蛋等美食。
地址：Shop 1, 180 Westlake Drive, Westlake 4074
这家咖啡馆的特色佳肴是“The Dealer”和“Big Al”。“The Dealer”是一款塞满西班牙香肠（Chorizo）、鸡蛋、洋葱和芝士的百吉圈（Bagel），“Big Al”的食材是熏牛肉、芥末、卷心菜和瑞士芝士。
需要留意的是，店员对过滤和冲泡咖啡非常重视，只提供黑咖啡。
如果想吃水果甜点，可以品尝草莓百吉圈或蓝莓百吉圈。
地址：39 Vernon Terrace Teneriffe QLD 4005
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文/清箫 本期继续讲《古文辞类纂》的论辨文。我们先看西汉史学家司马谈的〈论六家要指〉。 司马谈是司马迁的父亲，大家都知道司马迁被称为太史公，其实司马谈也是太史公。司马谈想效法孔子作《春秋》，也写一部那样的史书，可惜没能实现，临终时将此重任托付给司马迁。假如没有司马谈的谆谆嘱咐，或司马迁未能忍辱完成父亲的遗愿，那么今天的我们恐怕看不到《史记》这部宝贵的著作。历史上许多了不起的事业不单是一个人的功劳，就像太史公父死子继，真的很不容易。薄薄的纸上承载的文字本没有重量，我却时常觉得很重，这重量来自作者的心，以及与之相关的每一人的心。《史记》承载的不只有司马迁忍辱负重的精神，还有司马谈的责任心。 （图：Adobe Stock） 司马谈非常博学，据《史记·太史公自序》，他师从唐都学天文，跟杨何学《易经》，又跟黄子学道。他担忧后人不懂诸子百家思想要义，因此撰写〈论六家要指〉。此文论述了阴阳家、儒家、墨家、名家、法家、道家的思想，可谓是西汉的一篇学术论文。 我们先看此文的结构，可分为三部份：（1）六家思想殊途同归；（2）概述六家理论；（3）详论述各家理论。条理很清晰。 第一部份言简意赅，引用《周易》中的话概述六家思想皆是为了治世：“《易大传》：‘天下一致而百虑，同归而殊涂。’夫阴阳、儒、墨、名、法、道德，此务为治者也，直所从言之异路，有省不省耳。” 第二部份简洁阐述六家思想的关键长处与短处：“尝窃观阴阳之术，大祥而众忌讳，使人拘而多所畏；然其序四时之大顺，不可失也。儒者博而寡要，劳而少功，是以其事难尽从；然其序君臣父子之礼，列夫妇长幼之别，不可易也。墨者俭而难遵，是以其事不可遍循；然其彊本节用，不可废也。法家严而少恩；然其正君臣上下之分，不可改矣。名家使人俭而善失真；然其正名实，不可不察也。道家使人精神专一，动合无形，赡足万物。其为术也，因阴阳之大顺，采儒墨之善，撮名法之要，与时迁移，应物变化，立俗施事，无所不宜，指约而易操，事少而功多。儒者则不然，以为人主天下之仪表也，主倡而臣和，主先而臣随。如此则主劳而臣逸。至于大道之要，去健羡，绌聪明，释此而任术。夫神大用则竭，形大劳则敝。形神骚动，欲与天地长久，非所闻也。” （图：Adobe Stock） 六家之中，司马谈最推崇道家，称赞道家使人精神专一，行动符合无形之道，且能满足万物，随时代、事物变化而变化，宗旨简单而容易掌握，做事少而功效大。相比之下，儒家思想虽广博而缺少纲要，烦劳而效果小，君主要做天下仪表，君主倡导什么，臣子就做什么，臣子要跟在君主后面，这不是最智慧的治国之道。司马谈认为，“大道之要”是“去健羡”、“绌聪明”，即不要刚强，去掉贪欲，不耍小聪明。后几句说得更好：“夫神大用则竭，形大劳则敝。形神骚动，欲与天地长久，非所闻也。”若身心骚动不安，则绝不可能如天地般长存。这既是智慧的治国之道，也是养生、修身之道。不过，儒家制定君臣父子的礼节，并区别夫妻长幼，是司马谈赞同的。… Read More
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