两块面包加一片肉饼即是汉堡? 感觉汉堡只是枯燥的果腹之物? 非也非也,看似简单的汉堡同样能发挥出无限创意,成为令人垂涎三尺的巨无霸大餐:层层肉饼,叠叠薯条,片片培根,融化的芝士如瀑布般流淌倾泻,顶层的面包如山峰“高耸入云”;再配以红色番茄酱、黄色蛋黄酱、紫色洋葱圈、绿色腌青椒等,您甚至会怀疑这不仅是丰盛的美食,更是一个开发味蕾的世界!
今天推荐5款在悉尼就能吃到的超大号汉堡,满足您无底洞般的胃,让您吃后隔天依旧饱! 一起来看看吧。
The Marvin Glazed
这款名为“The Marvin Glazed”的汉堡来自Burger Point餐馆,由两块碎牛肉饼、腌黄瓜、美式奶酪与特殊酱汁组成。看到这里,您可能还觉得这只是个平常的汉堡,而接下来的操作或许会令你眼前一亮:牛奶面包的顶部像甜甜圈一样上了“釉”,覆有甜味培根碎片与条状的切达芝士。整体看上去The Marvin Glazed就像甜甜圈与咸汉堡爱的结晶,既有壮汉的豪放,亦有公主的装饰。
Burger Point的脸书主页:https://www.facebook.com/burgerpointofficial
Blame Canada
Blame Canada这款汉堡由Bar Luca的汉堡师制作,在悉尼BL Burgers餐馆可以品尝到。据Time Out网站介绍,Bar Luca汉堡师的作品最近赢得了新州最佳汉堡奖,在Litt Burger of Origin 比赛中夺得桂冠。
Blame Canada汉堡颇有加拿大风格 —— 浓郁的肉汁与芝士浇在热薯条上,含有枫叶釉片状培根和枫叶酱。该汉堡相当适合饥饿的时候大快朵颐,记得食用前别穿白衣服哦,不然吃得太陶醉时酱汁都洒到衣服上啦!
BL Burgers官网:https://blburgers.com.au
Big Boy’s Favourite Hacks
食如其名,这款巨型汉堡是大男孩们的最爱,来自Stockmans BBD餐馆。如果您胃口很大,那么Big Boy’s Favourite Hacks相当适合您!
来看这史诗般的汉堡都有哪些食材:双份和牛肉饼(Double Wagyu Patties)、炸鸡肉饼、美式芝士、起司酱、培根、焦糖培根、薯条、华夫饼、油炸洋葱圈、腌黄瓜、香葱油、松露蛋黄酱和Stockmans餐馆的特殊酱汁,所有这些食料都被夹在两片牛奶面包间。酱汁如庐山瀑布奔涌流淌、飞流直下,十分诱人。
如此丰盛的汉堡饕餮大餐价格高达29.50澳元,但物有所值,因为你吃完这顿后可能一整天都不用再进食啦!
Stockmans BBD餐馆官网:https://www.stockmansbbd.com.au
PBJ
PBJ大号汉堡来自“无名汉堡店”(Burgers Anonymous),专为富有冒险精神的“美食家”准备。
在优质牛肉饼、美式芝士、枫叶培根和薯条的上面,您会发现一大片光滑的花生酱和一抹果酱蛋黄酱,甜咸兼备。再加上腌制的墨西哥青椒,酸味将与肉和酱汁的浓香融合,真可谓五味俱全。当然该款汉堡未必适合每位顾客,所以可考虑浏览无名汉堡店的其他菜单 —— 该店的产品曾被BROADSHEET网站评为2018年悉尼最佳汉堡包。
无名汉堡店官网:https://www.burgersanonymous.com.au
Quadrasaurus
“要么就大,要么就小”是Cheatday餐馆的特点,而他们的Quadrasaurus汉堡肯定能兑现“大”的承诺。这款费城芝士汉堡含有安格斯牛排(Angus Steak)和烟熏牛腩,还加入了大量的烤洋葱、辣椒和Cheatday特制的酱汁。
若如此丰盛的汉堡还不够满足你,Cheatday餐馆的甜点,包括传说中的芝士蛋糕pavlova和Biscoff蛋挞,都能保证让你沉醉其中、大饱口福。
Cheatday官网:https://www.cheatday.com.au
汉堡超大号,一顿一天饱,多肉又多汁,美到梦中笑。追求快餐盛宴的朋友们,别忘了挑个饥肠辘辘的日子去品尝这五大巨型汉堡哦!
责任编辑:清箫