到底世界上哪些酒吧可被列为最酷的酒家呢？《Time Out》杂志的编辑、调酒师和来自全球各地的专家们对他们所在城市的最酷酒吧进行了描述。这里就为大家介绍5家超酷的酒吧。
世界上最酷的酒吧也是受欢迎的社区空间。当然还有让人心醉的饮料，使人细品后不禁追问：“这里面加了什么？”（图片来源：bar_bisou ins）
是什么使到一家酒吧变得很酷？是磁性的氛围、精心策划的播放列表、顶级的鸡尾酒菜单还是令人瞠目结舌的设计细节？其实，这所有的因素都很重要。世界上最酷的酒吧也是受欢迎的社区空间。当然还有让人心醉的饮料，使人细品后不禁追问：“这里面加了什么？”
那么，到底世界上有哪些酒吧被列为最酷的酒家呢？《Time Out》杂志的编辑、调酒师和来自全球各地的专家们对他们所在城市的最酷酒吧进行了描述。这里就为大家介绍5家超酷的酒吧~
这家酒吧的名称来自希腊的神话，里面有70个座位，酒吧被设计成模仿温室的样子，里面还设有小花盆和充满自然光的镜子。
这家酒吧强调新奇的烈酒，包括世界上第一个由人工智能创造的杜松子酒和实验室制造的威士忌。这里的鸡尾酒菜单名为 “今天在这里，明天就会消失”，突出了因气候变化而面临未知将来的六种主要材料：咖啡、蜂蜜、大米、可可、香草和苹果。
这家南方风格的酒吧坐落在历史悠久的菲律宾镇和Echo Park的边缘。
在Thunderbolt，你可以倚靠在皮沙发上和朋友聊天，或是享受这里超棒的播放列表。这里的食物由南方与菲律宾结合的菜单组成，当然也有汉堡和面条，选择蛮多。
这家葡萄酒酒吧和数字广播电台就在一个废弃学校的艺术区内运营，没有比这更具有墨尔本特色的了！它由Pete Baxter和Jack Shaw这对实力派组合（自然也是爱好葡萄酒的朋友）掌舵。
这个酒吧和广播电台总部旨在将人们聚集在一起，例如当地的音乐家、农产品和天然葡萄酒。到这里的顾客可以听到DJ精心准备的音乐。广阔的户外有餐桌和火坑。这里的酒单不但丰富，而且掌厨也会为顾客准备季节性的意大利佳肴，让客人们度过一个史诗般的夜晚。
Bisou坐落在巴黎最酷的街区之一，它粉红色的店面非常诱人。走进酒吧，你会发现服务员个个面带微笑，里面还播放着R&B风格的音乐，但是却看不到任何菜单。原来调酒师会根据你的要求处理好一切，为你的每一个要求调制出你喜欢的鸡尾酒。
除了用精致的饮品来满足你的味蕾，Bisou还致力于用100%的法国有机季节性产品来制作美食，充分展现出生态友好。
对著名的调酒师Luca Corradini来说，调酒是一种艺术，Mariposa Negra就是他的画廊。在酒吧上方的工作室里，他创造了独特的陶瓷玻璃器皿，旨在让饮酒体验更加棒。在楼下，他还亲自蒸馏一些烈酒（包括一种必须尝试的橙酒）。
在这里，你不会发现任何噱头，只有20种富有想象力的标志性鸡尾酒。想品酒的朋友可以从同名的Gimlet开始，它是用一种清爽的甜酒调制而成的。
（原文链接：The 28 coolest bars in the world right now）
This post was last modified on 2021年9月14日 12:25
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景，成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名，更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式，Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食，那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头，再乘坐私人船只航行，五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣，融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的，这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头，环顾四周，绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起，眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内，玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华，洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光，使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena，一场充满怀旧情感和音乐激情的演唱会拉开了帷幕。Take That，这支英国传奇组合，用他们超过30年的经典金曲和热忱的舞台表现，再次点燃了现场观众的心。这不仅是一场音乐会，更是一场关于青春、回忆和情感的集体狂欢。 Take That。（图：Andy Kershaw） 自1990年成军以来，Take That迅速成为了90年代男孩乐队的巅峰代表。无论是动人的和声、充满感染力的舞蹈，还是他们永远年轻的笑容，这一切都为他们赢得了无数粉丝。如今，尽管团队从最初的五人缩减为Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他们的艺术生命力依然旺盛。 本场演唱会的设计更趋向于亲密与真实。舞台布置摒弃了以往的奢华与杂技式的舞美表演，转而聚焦于三位歌手本身。这种简约而深情的演绎形式，让观众得以专注于音乐和歌声本身，感受到岁月赋予他们的深沉与韵味。 Take That。（图：Andy… Read More
位于墨尔本西部的Coles全新 24 小时顾客履行中心有 700 台机器人、人工智能（AI）和 1000 名员工，比一般超市更忙碌、科技含量更高，只需五分钟就能完成一份 50 件的超市订单。 在 COVID 疫情加速数位销售后，Coles 耗资 4 亿澳元在墨尔本和悉尼建立自动化顾客履行中心。在… Read More
周一（11月18日），警方在布里斯本中央商业区的巴士站逮捕一名手持30公分猎刀的男子。 当日下午2点30分左右，警方接到报案称有一名持械男子在Roma St车站。 在警方公布的录影中，一名警官说：“放下刀，马上放下刀！”“放下，马上放下，把刀放下，放在地上！” 警方表示，该男子从腰带中取出连鞘 30 公分猎刀，并依照警官的命令将刀丢在地上。 警方在一份声明中说：“该男子未对任何公众或警方做出任何威胁。” 警方已控告这名 18 岁男子在公共场所持有刀具，他于 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位顶尖医疗经济学家表示，滥收病人费用的医生应该在公共名册上被点名羞辱，针对莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）涉嫌滥收病人费用的医生的集体诉讼也可能将递交。 近日，病人受促检查联邦医疗保险记录，以确保没有被医生错误收费。 维州莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）数十名麻醉师和外科医师被指控蓄意诈骗、收取双倍费用和私吞帐外费用。 据《时代报》报导，控诉书指控一群医生为自己的财务利益而向病人收取高达 5000澳元的自付费用，将其伪装成预约费或行政费，同时，这些专科医师发布了参与医疗保险公司的无间隙费用计划。 Margaret Faux 博士认为，如果指控成立，或许可以透过集体诉讼帮助消费者。 她说：“我们实际上需要尽快让这件事呈现在法官面前。”“这封举报信是一份大礼，因为它给检察官所需的一切，让他们可以快速、轻松地获得事情的真相。” Faux表示，值得关注的是，有指控称医生在没有提供服务的情况下收取费用，这是违法的。 她说，举例而言，收取超过 1000 澳元的麻醉行政费用，却没有任何解释，这可能会被视为“可疑”，因为法律规定消费者必须使用… Read More
12 年级的学生正在回避教育学位，有大量已开始攻读教育学位的学生退学，使毕业生人数减少数千人。教师表示，高工作负荷以及学生、家长的不良行为正将他们赶出这个行业。 新数据显示，自2020年以来，开始攻读教育学位的学生人数和比率持续下降。2023年，只有11099名新州学生开始攻读教育学位，占大学新生的10.46%。而 2020 年则有 15,022 名学生，占大学新生的 12.54%。 过去 10 年来，在四年内完成本科教育学位的学生人数也大幅下降。 据《悉尼晨锋报》报导，在 2020 年开始攻读学位的澳洲本科生中，有 29%… Read More