澳洲的牛肉在全世界闻名，因为得天独厚的地域养殖条件，澳洲的牛肉更鲜嫩，口感也更好，所以澳洲有许多朋友都非常喜欢吃鲜嫩多汁的牛排。今天为大家盘点悉尼七大最佳牛排餐厅，从非洲风味到法式风味，绝对可以让食客们大饱口福！
1、The Meat & Wine Co
The Meat & Wine Co以独特南非风格的牛排馆菜单为基础，并搭配独有的招牌南非风味秘制酱料。食客可以根据自己的喜好选择草饲或谷饲的优质澳牛，或是享受一份高级的澳洲本地和牛。从丰富的酒单中挑选优质的澳洲葡萄酒，与美味的牛排完美搭配。
The Meat & Wine Co不只提供牛排，还有新鲜的海鲜、嫩煎慢烤的排骨、时令沙拉和各种手工奶酪，种类丰富的菜单可以满足来自世界各地的人。
地址：117 Macquarie St | InterContinental Sydney, Sydney, New South Wales 2000, Australia
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2、Rockpool Bar and Grill
Rockpool Bar and Grill是悉尼最好的高级餐厅和牛排餐厅之一，餐厅的环境和氛围都很高级，非常适合情侣在此约会享用美食 。牛排真的是份量十足，可以搭配五种餐厅提供的特制酱料。菜单上还有披萨和海鲜等，吃完饭别忘了点个纸杯蛋糕当作甜点。
地址：66 Hunter Street, CBD, Sydney, NSW
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3、Bistecca
Bistecca是一家隐藏在悉尼中央商务区下方的托斯卡纳风格餐厅，他们的菜单其实很简单，只有牛排、配菜和酒水，牛排只有超级优质和新鲜两种，按克数来点单，然后在位于餐厅中央的开放式厨房里烹调之前，会拿肉与跟食客核对准确克数来确定价格。Bistecca是一家集餐厅、酒吧和葡萄酒商店于一体的店面。
地址：3 Dalley St, Sydney NSW 2000, Australia
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4、Black Bar and Grill
唯有美食与美景不可辜负！Black Bar and Grill餐厅巨大的落地窗，再加上极好的地理位置，让食客将达令港（Darling Harbour）的景色一览无余，开放式的厨房则为这里增添了不少气氛。Black Bar and Grill专注牛排，肉的种类很多，牛排分量从200克到1公斤都有，价格也是有高有低，强烈推荐给肉食爱好者们。除了令人垂涎的主菜、主食和配菜，Black Bar and Grill还提供鸡尾酒。
地址： 80 Pyrmont Street,Pyrmont, Sydney, NSW
5、Restaurant Hubert
悉尼最好的法国餐厅之一Hubert店内的装修风格，深色的木质内饰、红色天鹅绒装饰和昏暗的灯光，让食客仿佛置身法国一样。餐厅的菜单包括冷前菜、热前菜、主菜和副菜，Escargot XO 焗蜗牛（热前菜）和Petite Barque鱼籽船（冷前菜）是特色菜，推荐大家品尝看看。虽然牛排不是菜单上的重点，但所提供的选择多种多样且美味可口，从肉眼牛排（Côte de Boeuf）到来自Rangers Valley的Bavette牛排统统都有。
地址：15 Bligh Street, CBD, Sydney, NSW
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6、6HEAD
牛排餐厅6HEAD坐落于悉尼岩石区Campell’s Cove的一座1839年建成的古老砂岩建筑内，悉尼港海景近在咫尺，餐厅背靠悉尼大桥，面对港湾和悉尼歌剧院，可谓拥有绝佳的地理优势。6HEAD被称为悉尼的高级牛排餐厅，它所提供的服务也正是如此。据称6HEAD的牛排是来自澳洲著名的Collinson & Co、Mayura Station 和Tender Valley，招牌包括臀腰牛排、肋眼牛排、T骨牛排、牛眼牛排、苏格兰圆角牛排和西冷牛排。牛排酱料也有多种选择，其中包括Veal Jus、发酵辣椒酱、黑胡椒酱和蘑菇酱。
在餐厅主厨Sean Hall的带领下，菜单极具特色，其中包括芝士焗龙虾通心粉（Lobster Mac & Cheese）和明火烤鹌鹑（Char-Grilled Quail） 等。
地址：Bay 10 & 11, Campbell’s Stores, 7-27 Circular Quay W, The Rocks NSW 2000, Australia
7、Chophouse
Chophouse是悉尼一家现代风格的牛排餐厅，纽约风格的酒馆氛围，丰富的牛排和配菜选择，在这里你不仅仅是在吃饭，而是在享受美食。Chophouse提供各种各样的肉类，其中包括自新州Riverina地区谷物喂养的战斧牛排（Tomahawk）。别忘了为甜点留出腹中空间，推荐大家试试Creme Caramel。
地址：25 Bligh Street, CBD, Sydney, NSW
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