澳洲啤酒美食狂欢节GABS（Beer, Cider and Food Fest）是世界上最著名的啤酒节之一，汇集了来自澳大利亚和新西兰的知名酒商，参与者可以品尝到来自本地和世界其他地方的啤酒、苹果酒和美食。今年则是啤酒美食狂欢节GABS的十周年，所以活动会准备得更加充分！
2020年没有举办上的啤酒美食狂欢节GABS在今年回归了，世界各地的啤酒爱好者对此都感到欢欣鼓舞，因为他们有机会品尝到120种在澳大利亚本土从未品尝过的啤酒。
今年的啤酒美食狂欢节GABS将最先在悉尼奥林匹克公园的活动场地（Sydney Showground）登场，活动时间是5月7日（星期五）和8日（星期六），刚好在5月9日（星期日）母亲节前。然后，啤酒美食狂欢节GABS将转战墨尔本会展中心（Melbourne Convention and Exhibition Centre ，MCEC），在5月21日（星期五）至23日（星期日）期间举行，墨尔本会展中心是一个新的举办场地，因为皇家展览馆（Royal Exhibition Hall）现在是COVID-19疫苗接种中心。啤酒美食狂欢节GABS的最后一站将来到布里斯本会展中心（Brisbane Convention & Exhibition Centre），时间是6月12日（星期六）。
GABS组织者Mike Bray说，“兴奋之情溢于言表。我们已经收到了很多信息，说人们对GABS的回归感到非常兴奋，其中包括游客和酿酒师，人们迫不及待地想聚在一起，庆祝他们对伟大的澳大利亚手工啤酒的热爱。”
活动的核心是120种啤酒和苹果酒。澳大利亚和新西兰领先的酿酒商和苹果酒制造商每年都会为GABS特别制作120种啤酒和苹果酒，其中甚至有许多成为酿酒界的传奇，例如Feral的Biggie Juice、Two Birds Taco啤酒和Yeastie Boys Gunnamatta，这些啤酒都是为了啤酒节特别推出的，但现在已经成为手工酿造酒业的主打产品。Bray表示，“我们将在第十届啤酒节上庆祝这些传奇酒以及新的特制啤酒。”
虽然啤酒和苹果酒是展会上的亮点，不过GABS同样以举办精彩的活动而闻名，其中包括与酿酒师讨论、威士忌酒吧、啤酒厅游戏及家庭乐队The Ale Capones等等。
此外，一些当地最好的食品卡车和供应商也将在活动现场提供美味佳肴。活动参与者还可以在19 Crimes Wine Bar制作个性化的互动式红酒酒标，或者在无声迪斯科舞厅尽情狂欢。
Bray最后总结道，啤酒美食狂欢节GABS有很多活动可以参与，“我们的目标很简单，我们希望人们与朋友和家人度过一段美好的时光。”
如果想了解有关澳洲啤酒美食狂欢节GABS的门票和更多信息，请浏览www.gabsfestival.com。
悉尼
悉尼奥林匹克公园的活动场地
5月7日至8日
墨尔本
墨尔本会展中心
5月21日至23日
布里斯本
南岸布里斯本会展中心
6月12日
澳洲生活网将为读者送出15张免费双人票，请发送您的名字及邮箱到editor@vct.news，并告知您想参与的城市，即可领取一套免费双人票，先到先得！
This post was last modified on 2021年5月3日 16:12
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景，成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名，更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式，Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食，那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头，再乘坐私人船只航行，五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣，融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的，这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头，环顾四周，绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起，眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内，玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华，洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光，使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena，一场充满怀旧情感和音乐激情的演唱会拉开了帷幕。Take That，这支英国传奇组合，用他们超过30年的经典金曲和热忱的舞台表现，再次点燃了现场观众的心。这不仅是一场音乐会，更是一场关于青春、回忆和情感的集体狂欢。 Take That。（图：Andy Kershaw） 自1990年成军以来，Take That迅速成为了90年代男孩乐队的巅峰代表。无论是动人的和声、充满感染力的舞蹈，还是他们永远年轻的笑容，这一切都为他们赢得了无数粉丝。如今，尽管团队从最初的五人缩减为Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他们的艺术生命力依然旺盛。 本场演唱会的设计更趋向于亲密与真实。舞台布置摒弃了以往的奢华与杂技式的舞美表演，转而聚焦于三位歌手本身。这种简约而深情的演绎形式，让观众得以专注于音乐和歌声本身，感受到岁月赋予他们的深沉与韵味。 Take That。（图：Andy… Read More
位于墨尔本西部的Coles全新 24 小时顾客履行中心有 700 台机器人、人工智能（AI）和 1000 名员工，比一般超市更忙碌、科技含量更高，只需五分钟就能完成一份 50 件的超市订单。 在 COVID 疫情加速数位销售后，Coles 耗资 4 亿澳元在墨尔本和悉尼建立自动化顾客履行中心。在… Read More
周一（11月18日），警方在布里斯本中央商业区的巴士站逮捕一名手持30公分猎刀的男子。 当日下午2点30分左右，警方接到报案称有一名持械男子在Roma St车站。 在警方公布的录影中，一名警官说：“放下刀，马上放下刀！”“放下，马上放下，把刀放下，放在地上！” 警方表示，该男子从腰带中取出连鞘 30 公分猎刀，并依照警官的命令将刀丢在地上。 警方在一份声明中说：“该男子未对任何公众或警方做出任何威胁。” 警方已控告这名 18 岁男子在公共场所持有刀具，他于 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位顶尖医疗经济学家表示，滥收病人费用的医生应该在公共名册上被点名羞辱，针对莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）涉嫌滥收病人费用的医生的集体诉讼也可能将递交。 近日，病人受促检查联邦医疗保险记录，以确保没有被医生错误收费。 维州莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）数十名麻醉师和外科医师被指控蓄意诈骗、收取双倍费用和私吞帐外费用。 据《时代报》报导，控诉书指控一群医生为自己的财务利益而向病人收取高达 5000澳元的自付费用，将其伪装成预约费或行政费，同时，这些专科医师发布了参与医疗保险公司的无间隙费用计划。 Margaret Faux 博士认为，如果指控成立，或许可以透过集体诉讼帮助消费者。 她说：“我们实际上需要尽快让这件事呈现在法官面前。”“这封举报信是一份大礼，因为它给检察官所需的一切，让他们可以快速、轻松地获得事情的真相。” Faux表示，值得关注的是，有指控称医生在没有提供服务的情况下收取费用，这是违法的。 她说，举例而言，收取超过 1000 澳元的麻醉行政费用，却没有任何解释，这可能会被视为“可疑”，因为法律规定消费者必须使用… Read More
12 年级的学生正在回避教育学位，有大量已开始攻读教育学位的学生退学，使毕业生人数减少数千人。教师表示，高工作负荷以及学生、家长的不良行为正将他们赶出这个行业。 新数据显示，自2020年以来，开始攻读教育学位的学生人数和比率持续下降。2023年，只有11099名新州学生开始攻读教育学位，占大学新生的10.46%。而 2020 年则有 15,022 名学生，占大学新生的 12.54%。 过去 10 年来，在四年内完成本科教育学位的学生人数也大幅下降。 据《悉尼晨锋报》报导，在 2020 年开始攻读学位的澳洲本科生中，有 29%… Read More