食疗就应运而生，风行于世，急用饮食调理达到养生防病治病的作用。今天我们就中老年容易患上了心血管疾病中的“高血脂”，“高血糖”，以饮食的角度，简单介绍两种食材在平常日常生活中，对于高血脂、高血糖的调理和预防功效。
健康饮食（图片来源：Piqsels）
现在由于生活水准的提高，人们的生活品质提高了，无论是衣食住行的哪一方面，特别是中老年人摄入的营养过多，而运动过少，由此延伸出的一些所谓富贵病，如高血脂、高血压、高血糖。
在西方社会，医生通常会使用各类药物来对于这些疾病加以控制。但众所周知，是药三分毒，有著几千年传承的中国传统医学——中医， 对此却有著不同的见解。
食疗就应运而生，风行于世，急用饮食调理达到养生防病治病的作用。今天我们就中老年容易患上了心血管疾病中的“高血脂”，“高血糖”，以饮食的角度，简单介绍两种食材在平常日常生活中，对于高血脂、高血糖的调理和预防功效。
首先我们讲讲每个华人都熟悉的绿茶。
绿茶中含有氨基酸、酚类颜生物、芳香类物质、维生素等，这些物质的综合作用，尤其是茶多酚与儿茶素和维生素的综合作用，可以促进燃烧脂肪，降低血液中的血脂及胆固醇，因而对于中老年朋友，尤其是女性而言，常饮绿茶可以促进消化降脂减肥。
绿茶中的茶多酚能够溶解脂肪，而维生素则可以促进胆固醇排出体外，绿茶中含有茶甘宁，这种物质可增强血管的韧性，所以我们经常饮用血管就不易破裂，因此常喝绿茶，可以降低因心脏病而死亡的危险同时，在人体新陈代谢过程中，会产生大量自由基，也会使体内细胞受损。 超氧物质脂化酶是自由基清除剂，而绿茶中的儿茶素能显著提高超氧化物脂化酶的活性，从而延缓衰老。
今天我们介绍的第二种健康食物：麦片。
麦片究竟有多营养呢？麦片本身富含的钾、磷、铁、锌的矿物质，有预防骨质疏松促进伤口愈合、防止贫血的作用，而且还可以改善血液回圈。它的可溶性纤维素，在大肠中会持续的产生发酵，出现丙酸、丁酸等脂肪酸，这些物质可以有效的抑制腐败菌的生长，同时促进益生菌的增长，有效的保护肠胃中的菌类物质均衡生长，起到保护肠胃、预防腹泻的效果。
麦片中所含的亚油酸可以有效的预防胆固醇和动脉硬化，降低降低甘油三酯，对心血管方面有非常好的效果。同时因为麦片属于粗粮，不会像米饭、面食类在食用后会在体内转换成大量的碳水化合物，所以也是糖尿病患者最佳日常食材。
今天我们介绍的两种饮食材料，在澳洲的超市非常容易买到，燕麦的烹制方式也非常简单，可以和牛奶做成可口的早餐——麦片牛奶，也可以把麦片熬成营养的麦片粥。
今后我们还会介绍各类对中老年日常调理和健康有说明的食材，为说明澳洲华裔老人建立一个健康饮食方式而尽己绵力。
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台湾总统府当值宪兵因向中共特务提供机密遭到抓捕，之后中共渗透台湾网红的种种迹象也被媒体爆出，再次引起台湾舆论对中共渗透及《反渗透法》界限的讨论。 从中共诞生以来，统战与渗透一直是中共非常重要的战略手段，从未放松过。上百年来，其渗透能力堪称登峰造极，几乎就是无所不在、无孔不入、无往不胜。中共当局不仅依靠统战与渗透成功地将国民政府赶到了台湾，还将全中国百姓拿捏得服服贴贴。 西方政客的幻想曾造就了中国经济的快速崛起，中共的统战与渗透也随著中国制造的廉价产品全方位地蔓延到了世界各国，并顺利地在各级政府、学术领域，甚至地方社团中埋下种子，打下了长期盘踞的基础。 而散布在世界各国的台湾社团从来就是一个重灾区，在民主环境里成长的台湾人并没有天生的免疫力，一些单纯的台湾人往往在有意无意间被利用了、被渗透了，被统战了，却完全没有意识到自己已经堕落在红色的枷锁之中。 每当人们提到中共的统战与渗透就会联想到特务与间谍，其实统战与渗透的范围极其广泛，广泛到不能简单地用“间谍”的概念来分析论述。 比如说，一些有点影响力的台湾人常常会公开提醒台湾商人，不要在中共不喜欢的媒体上刊登广告，或避免发表支持台湾政府的言论，美其言曰出于“好意”或“保护侨胞”，其实他们已经在中共的战壕里，替中共的统战与渗透发挥影响力了。让人产生恐惧或自觉宣扬“中国好故事”，都是红色渗透中不可或缺的重要环节。 很多海外华人，包括台湾人或东南亚的华裔难民，他们的政治立场往往会随著中共影响力的变化而相应发生变化，有些人从反共走向亲共，之后又宣称反共，自由世界给了他们自由思想的空间，但他们是否真的能在立场的改变过程中摆脱中共势力的束缚呢？那就只有天晓得了。因为中共统战与渗透的力量就像癌细胞，具有顽固的持久性，有时活跃、有时潜水，当沾惹上后想洗心革面就没那么容易。 在澳中经济处于蜜月的年代，澳洲只看到了滚滚而来的金钱，却没注意到中共的金钱是一把双刃剑，它既减轻了澳洲的经济危机，也削弱了澳洲的立国基础，澳洲政府在中共的玩弄下几乎成为了一堆木偶。谭宝政府最终反戈一击推出了“反渗透法”，气焰嚣张的中共和统会也不得不偃旗息鼓。中共的红色势力就此消亡了吗？当然不会！那张渗透的网络不是一天建成的，也不可能在一天内轰然瓦解，该铺垫的早已稳妥，该下的种子也已扎下了根。 英国王子边上埋著红色地雷，中共军人挤进新西兰国会，泛红宪兵在守护台湾总统府，类似的情形比比皆是，澳洲也绝对不会例外，冰冻三尺非一日之寒，区别只在于何时才被发现，西方民主社会的一大特点就是后知后觉。 中国人的群体很简单，亲共与反共都是摆在台面上，多多少少都对澳洲主流产生影响力，其它的绝大多数社团都保持低调，明哲保身，见风使舵，意见统一。 与中国社区相比，台湾社区反而显得比较复杂，那是因为各台湾社团在对台湾的定义上有著差异。 在历史的演变过程中，海外缺乏具有影响力的台湾本土社团代表台湾人发声，一直被认为是台湾人声音的社团并非来自台湾，那是一些民国初期就开张的百年老店，“XX堂”，或“XX会”，以及逃离共产极权迫害的难民组成的“越缅寮”团体，他们都曾接受了中华民国文化教育，本质上捍卫的是中华民国。当中共和统会在全世界粉墨登场后，首当其冲就是对这些社团进行统战与渗透，遗憾的是无一能够幸免。… Read More
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