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据说珀斯因远离澳大利亚的其他城市，而被称为“世界上最孤独的城市”。珀斯是一个靠海的城市，这里的海鲜大餐一应俱全，味道非常不错，新鲜的龙虾和青口贝类很受游客们的欢迎，还可以边吃边欣赏美丽的海港夜景，用餐氛围闲适随意还充满浪漫。今天为大家推荐几间不踩雷的高性价比餐厅，好吃、分量足而且性价比高，传统美食与当代风味巧妙融合，赶快去打卡~
亚洲风味烤肉店Dainty Dowager位于劳利山（Mount Lawley），是有名的Low Key Chow House的姐妹餐厅。中西混合的装潢设计，以及大量的黑色元素和砖头都让人印象深刻。这里既有一口大小的美食，也提供份量十足的菜肴。Dainty Dowager的特色是每日提供不同的饺子，以及手工制作的龙须面。特别推荐烧肉、叉烧、Dainty Dowager自制烤肉，以及美味的鸭肉，必点叉烧猪肉包和烤鸭包。
Monsterella Pizza位于文布利（Wembley），他家的批萨面团都是自制的，经过48小时自然发酵，然后再放入木炭烤箱烘烤，加上新鲜的布法拉奶酪、罗勒、橄榄油和San Marzano番茄酱，做出的披萨口感和风味令人赞叹不已，属于清新口感，不油腻。意大利面同样是在店内自制，出自意大利厨师之手，非常美味。
欧洲风味餐厅Brika位于北桥（Northbridge）熙来攘往的Stirling Street，他们家的希腊小食吧专门提供适合与人共享的各款小碟美食，深受当地人热捧。热门餐点包括酥脆的希腊菠菜派（一种菠菜和千层油酥点心），以及入口即化的慢炖羊肉。店侧是个小小的外卖咖啡窗口Filos and Yiros，走平价路线，从早上7 点开始提供千层油酥点心Filo和咖啡，上午 11 点开始供应馅卷Yiro。
一风堂是一家优质的全球特许经营餐馆，1985 年由拉面大王Shigemi Kawahara在日本博多建立，珀斯门店地址在国王广场（Kings Square）。开放式的厨房犹如一个小型剧场，厨师的精湛厨艺和煮食过程在食客面前展露无遗，对于观感和味蕾都是一场特别的盛宴。内部装潢采用简洁的材料，整个餐厅和酒吧的浅色橡木为室内增添了温暖，外露的混凝土墙则营造出自然的感觉，摩登的西方现代感与不失传统的日本东瀛风味完美融合。除了著名的豚骨拉面，一风堂还有提供超过20款不同口味的前菜和小吃，清蒸鸡、猪肉包和山药薯条等特色菜品都值得一试。
Pinchos Bar De Tapas位于利德维尔（Leederville），店主是英国人，这里提供纯正的西班牙小吃，便宜又好吃。最推荐美味的酥炸五花肉（Chicharrone），配上一杯白酒整个超舒压；西班牙油炸面包、西班牙辣香肠和桑格利亚酒也不错。周六、日限定的早餐也很好吃哦，推荐吃Warm Tortilla， 面包外酥内软，配上西班牙烘蛋，真的是超赞的～
这间餐厅可以买到美味、酥脆多汁的北京烤鸭。虽然店里的装潢并不华丽，荧光灯、白瓷砖和墙面镜子，是珀斯唐人街的典型餐馆面貌，但味道绝对令人惊艳，食物物美价廉。除了必点的烤鸭卷饼之外，不妨也试试四季豆炒肉松和软壳蟹等。餐厅位于珀斯北桥（Northbridge）威廉街（William Street）中段，周围有精品店、小酒吧和礼品店。
喜欢喝啤酒的人一定听过Little Creatures，它是澳洲人最喜欢的啤酒之一，起源于西澳的弗里曼特尔（Fremantle）。小精灵啤酒厂最初是几个朋友创办的本地小酿酒厂，后来逐渐成长为国际品牌，当初的棚屋风格酒厂和海滨景致保留了下来。
啤酒厂主要分成三个部分，Great Hall作为餐厅使用，有着长形的吧台和意式传统的柴火烤炉，提供啤酒与美食，Brew House有点像是啤酒展示间，可以购买小精灵的周边商品， 至于Creatures Next Door则是充满慵懒氛围的Lounge Bar，让人不自觉地窝在沙发上喝着啤酒，放松身心尽情欣赏港口美景。
高耸的围墙、不锈钢大酒桶极具个性，你可以品尝这里的香辣虾肉披萨、白酒煮青口，还有美味的袋鼠肉烤串，菜品定价合理。别忘了品尝充满风味的优质Rogers’琥珀啤酒，享受惬意的午后阳光。
虽然Cottesloe Beach Hotel海滩旁的露天海滩俱乐部装潢很时尚，但定价适当。在这里你会看到许多身穿度假服饰的客人坐在黑白相间的理石餐桌旁淡黄色凳子上，慵懒地躺在休息区的舒适沙发上，或者站在色彩缤纷的阳伞下欣赏海滩美景。这间餐厅无论何时都极具人气，在这里品尝刚从海中捕获的鲜蚝，生吃哈威牛肉片（Harvey Beef carpaccio），吃一盘当地的桃脯搭配膨化谷物，或者享用Meredith品牌羊奶芝士和核桃蜜饯。
This post was last modified on 2021年1月31日 03:34
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景，成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名，更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式，Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食，那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头，再乘坐私人船只航行，五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣，融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的，这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头，环顾四周，绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起，眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内，玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华，洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光，使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters… Read More
在悉尼的Qudos Bank Arena，一场充满怀旧情感和音乐激情的演唱会拉开了帷幕。Take That，这支英国传奇组合，用他们超过30年的经典金曲和热忱的舞台表现，再次点燃了现场观众的心。这不仅是一场音乐会，更是一场关于青春、回忆和情感的集体狂欢。 Take That。（图：Andy Kershaw） 自1990年成军以来，Take That迅速成为了90年代男孩乐队的巅峰代表。无论是动人的和声、充满感染力的舞蹈，还是他们永远年轻的笑容，这一切都为他们赢得了无数粉丝。如今，尽管团队从最初的五人缩减为Gary Barlow、Mark Owen和Howard Donald三人，但他们的艺术生命力依然旺盛。 本场演唱会的设计更趋向于亲密与真实。舞台布置摒弃了以往的奢华与杂技式的舞美表演，转而聚焦于三位歌手本身。这种简约而深情的演绎形式，让观众得以专注于音乐和歌声本身，感受到岁月赋予他们的深沉与韵味。 Take That。（图：Andy… Read More
位于墨尔本西部的Coles全新 24 小时顾客履行中心有 700 台机器人、人工智能（AI）和 1000 名员工，比一般超市更忙碌、科技含量更高，只需五分钟就能完成一份 50 件的超市订单。 在 COVID 疫情加速数位销售后，Coles 耗资 4 亿澳元在墨尔本和悉尼建立自动化顾客履行中心。在… Read More
周一（11月18日），警方在布里斯本中央商业区的巴士站逮捕一名手持30公分猎刀的男子。 当日下午2点30分左右，警方接到报案称有一名持械男子在Roma St车站。 在警方公布的录影中，一名警官说：“放下刀，马上放下刀！”“放下，马上放下，把刀放下，放在地上！” 警方表示，该男子从腰带中取出连鞘 30 公分猎刀，并依照警官的命令将刀丢在地上。 警方在一份声明中说：“该男子未对任何公众或警方做出任何威胁。” 警方已控告这名 18 岁男子在公共场所持有刀具，他于 11 月 20 日在布里斯本裁判法院（Brisbane… Read More
澳洲一位顶尖医疗经济学家表示，滥收病人费用的医生应该在公共名册上被点名羞辱，针对莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）涉嫌滥收病人费用的医生的集体诉讼也可能将递交。 近日，病人受促检查联邦医疗保险记录，以确保没有被医生错误收费。 维州莫宁顿半岛（Mornington Peninsula）数十名麻醉师和外科医师被指控蓄意诈骗、收取双倍费用和私吞帐外费用。 据《时代报》报导，控诉书指控一群医生为自己的财务利益而向病人收取高达 5000澳元的自付费用，将其伪装成预约费或行政费，同时，这些专科医师发布了参与医疗保险公司的无间隙费用计划。 Margaret Faux 博士认为，如果指控成立，或许可以透过集体诉讼帮助消费者。 她说：“我们实际上需要尽快让这件事呈现在法官面前。”“这封举报信是一份大礼，因为它给检察官所需的一切，让他们可以快速、轻松地获得事情的真相。” Faux表示，值得关注的是，有指控称医生在没有提供服务的情况下收取费用，这是违法的。 她说，举例而言，收取超过 1000 澳元的麻醉行政费用，却没有任何解释，这可能会被视为“可疑”，因为法律规定消费者必须使用… Read More
12 年级的学生正在回避教育学位，有大量已开始攻读教育学位的学生退学，使毕业生人数减少数千人。教师表示，高工作负荷以及学生、家长的不良行为正将他们赶出这个行业。 新数据显示，自2020年以来，开始攻读教育学位的学生人数和比率持续下降。2023年，只有11099名新州学生开始攻读教育学位，占大学新生的10.46%。而 2020 年则有 15,022 名学生，占大学新生的 12.54%。 过去 10 年来，在四年内完成本科教育学位的学生人数也大幅下降。 据《悉尼晨锋报》报导，在 2020 年开始攻读学位的澳洲本科生中，有 29%… Read More