澳洲国家计量研究所（The National Measurement Institute）将对昆州的商家进行突击检查，以确保他们卖的火腿没有不足秤或是食材不新鲜。被发现违法的商贩，最高可罚款22.2万澳元。

据信使邮报报道，据悉，这项突击检查已悄然在周一（30日）开始。检查员将暗访调查450家超市和杂货店，包括肉店、鸡肉店以及鲜鱼店等，以检查他们所使用的天枰是否有准确测量和正常操作。被发现违法的商家将被罚款1110澳元，严重的案件或可能被处于 222,000澳元罚款。

工业部长Karen Andrews表示，今年的经济压力比往年更甚，因此所买的东西物有所值比任何时候都更重要。 “无论火腿还是火鸡；樱桃或鸡肉；海鲜或香肠，如果你已经支付了一公斤的钱，那么你就应该得到一公斤的东西。”她说。

Andrews说：“我们的检查员不仅会检查秤是否能正常操作，还会确保货物的包装是否有正确标签并包含正确数量。”

根据澳洲国家计量研究所的年度报告显示，该研究所在2019-20年期间，共对违法的商家发出100笔、总价值123,900澳元的罚款，以及188封警告信。

澳洲国家计量研究所的任务是确保消费者所买的东西物有所值。该研究所去年曾将一个售卖斤两少了8%的昆州肉贩绳之以法，并对他罚款了1050澳元。此外，在4月份，一个肉商也被捉到在其所开的3家分行，售卖斤两不足的产品。