不知不觉南半球的春天来了,疫情的阴霾也渐渐散去,不过小编觉得不能掉以轻心,还是支持大家尽量不要去人多的地方凑热闹。那么这个季节出游的最佳选择到底是什么呢?那就是去海边抓海鲜!
不知不觉南半球的春天来了,疫情的阴霾也渐渐散去,不过小编觉得不能掉以轻心,还是支持大家尽量不要去人多的地方凑热闹。那么这个季节出游的最佳选择到底是什么呢?那就是去海边抓海鲜!
澳洲是个神奇的国度,总是时不时冒出来各种泛滥的生物。此前,维州Gippsland科纳湾“紫色海胆”泛滥,海草栖息地和生物多样性遭到严重破坏,愁怀了澳洲政府。现在,澳洲政府决定允许人们在Gippsland科纳湾捕捞和售卖海胆,帮助海草的生长,恢复海底生态平衡。
海胆不仅仅是在维州泛滥,还有塔州、新州南海岸也一样,当地居民们可以在闲暇时间前去捕捞。
澳洲居民们或早已习惯自己动手丰衣足食了,何不找个假期,携手家人或朋友去海边搞几只螃蟹满足一下味蕾。
不过抓螃蟹也有注意事项:
那必须工具齐全,证件不能少。首先,要买抓螃蟹的网Crab Net,这个可以在抓螃蟹的海边附近渔具店或者K MART买;然后就是买个手套,随便您是在超市、杂货店都可以,但一定不能太薄。
有经验的渔民提醒说,因为之后拉网水的阻力很大,螃蟹量多,这时拉网的话没有手套协助,双手较容易受伤。
最后,要带上水桶或塑料箱。这里提醒大家,想将螃蟹们活着带回来的话,要记得将它们放在保温箱里,然后放点冰块。
在这里顺便分享一个“抓蟹小技巧”:选择温度高(因为螃蟹有活力);有风、潮水落差大(这样的外界条件能够推着螃蟹往岸边推,更有助于您实现大丰收)的日子去。
通常,涨潮比落潮更是适合抓螃蟹的时期,因为海水会把它们往岸边赶,但不代表落潮的时候就不会有螃蟹,只不过需要您把网放在更深的地方。
血蚶这种东西,就是爱吃的人爱到极致,不爱吃的人一口不碰,不过这个季节,“血蚶爱好者们”也有口福啦!
退潮时,选个人烟稀少的海边,带着铲子就可以将它们捡回家。
不过抓的时候,也别忘了每个州的数量规定,万一不小心超了被罚款,这顿美味可就是天价了。
另外,每个州的规定不同,有些贝类是不能带走的,要认准血蚶的样子。
不管身在哪个州,想要去海边“捡宝”,最重要的一点,就是一定要购买一张钓鱼证,大家在任何News agent或者网上都可以买到。
不过每个州的证件价格都不同,还有可以捕捉的类型、数量和尺寸也不一样,感兴趣的朋友们可以自行前往官网查询。
新州:
昆士兰:
维州:
https://vfa.vic.gov.au/recreational-fishing/fishing-licence/changes-to-fishing-licence-fees
塔州:
西澳:
首都领地:
https://www.accesscanberra.act.gov.au/app/answers/detail/a_id/1672/~/recreational-fishing-licences
北领地:
https://nt.gov.au/marine/recreational-fishing/rules/about-recreational-fishing
在此提醒,目前身处墨尔本的小伙伴们哪里也去不了,一定要注意自身安全,且要保护好荷包,不要违反相关政府禁令;在其他地区的伙伴们外出游玩时,切忌注意社交距离,疫情还没有过去,限制放宽了也不能掉以轻心。
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn,以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景,成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名,更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置,到每一道菜品的精心雕琢,这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式,Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食,那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头,再乘坐私人船只航行,五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣,融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的,这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头,环顾四周,绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起,眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内,玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华,洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光,使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。(图:提供) Berowra Waters… Read More
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