澳洲华人对亚超都有着亲切感，在这里他们可以买到各种国内食品，例如辣条、老干妈、螺狮粉及速冻饺子等，简直应有尽有！而近年来，外国人也开始对亚超的亚洲产品感兴趣，经常光顾亚超买东西。但是，最近却爆出了这些亚洲食品里含有鸡蛋、麸质、牛奶和花生等敏感原料。
众所周知，澳洲对对食品标签的管理非常严格，但部分亚洲国家却不太重视。
在最近的调查中，发现含有未申报的过敏原的食品，很多都来自中国，其次是泰国和韩国。研究负责人表示，在亚洲进口食品不断增加的情况下，这项发现让拥有过敏体质的澳洲人感到担忧。
据悉，澳洲人并不如表面看到那么强壮，他们很多都是极其脆弱的过敏症患者！
调查显示，澳洲是世界上过敏率最高的国家之一，对生命造成威胁的食物过敏率在十年内翻了一番。因为过敏而导致死亡的案例在过去6年来增加了42%。自2018年11月以来，仅在一个州就有近1000例过敏反应。
澳洲虽然有那么多过敏性患者，但是该国却非常缺乏敏专家和具有过敏专业知识的卫生专业人员，特别是在农村或者偏远地区。
该数据让许多亚洲人为之一惊，尤其是华人，毕竟在国内要遇到吃东西过敏的人实在很难。但是在澳洲，如果食物含有过敏原料却不标明，严重的话会导致误食的人丧命！
例如在2010年，一名13岁的墨尔本男孩因吃了学校错发的餐食导致花生过敏而丧命！ 据说，学校组织的军队野营活动为学生准备了含有花生酱的烤牛肉作为午餐，但是却没有提前告知，导致男孩食用了大量的含有花生的食物之后死亡。
在2015年，一个墨尔本男孩因为饮用了未经标识的椰汁后因过敏而丧命！事情的发生也促使维州政府规定医院提交交过敏反应案例！
此外，亚洲食品也多次因为未标记过敏原料而被召回。
华人最爱的食品被澳政府紧急召回
澳洲人对亚超里琳琅满目的亚洲食品可是受不住诱惑的。但是他们的敏感体质也让人哭笑不得。
老干妈作为国内人的下饭神器，在澳洲竟然也备受老外喜爱。但在2015年3月，澳洲食品标准局将新洲亚洲超市的老干妈辣酱召回，原因不是因为质量问题，而是包装未注明含有花生成分。
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ok i’m not gonna lie this one is actually extremely sick 🧒🏻 crispy boy #stonedumplinghouse
澳洲人对于鸡蛋和牛奶过敏或许会随着年龄的增长而慢慢产生免疫力。但是近年来他们对花生的过敏却一直稳步增长。澳洲政府对此事也非常重视。
另外，著名的川崎火锅底料也曾被召回过，原因是因为未标注产品中的过敏原料花生、贝壳和鱼类。
如何预防过敏？
1、食物选择需谨慎
如果发现自己对某种食品有不适或者过敏反应，一定要马上停止食用！如果真的忍不住，那就选择一些可代替性的食物。
在选购食材前，最好先仔细阅读成分表，这个习惯一定要养成。
2、食用有抗敏作用的食物
洋葱：虽然味道冲，但是都是抗过敏的一剂良药。
番茄：丰富的维生素c，可以抑制炎症，防止过敏的发生。
生姜：姜可不只有除寒的功效，还可以消炎，帮助缓解呼吸道不适的症状。
糙米：糙米可以提高人体免疫力，净化血液，强化体质。
3、对症下药
一旦有任何过敏反应，不要盲目的用药，一定要先咨询医生。因为不同的病症，用药也不同，急性发作和慢性发作使用的药物及用药时间都有所不同。
最后，小编奉劝大家，家乡食品虽然亲切和好吃，但是一定要把食品安全和自己的健康作为优先考量哦，别因为口馋而害了自己。
（责任编辑：欧阳宇琦）
