根据Harris & Galaxy Research早前进行的调查显示,在早晨能喝到一杯咖啡和一天不使用手机两者之间,超过110万澳洲人选择了前者。调查还发现,澳洲人平均每周至少要喝掉14杯咖啡,还有350万咖啡爱好者承认,如果没有在一日之晨喝到一杯咖啡,一整天都会觉得不自在。甚至有86%的的咖啡迷称,自己与咖啡有情感关系。
毫不夸张地说,澳洲是世界上拥有浓厚咖啡文化之一的国家。对于澳洲人来说,咖啡不仅仅是一种饮品,更是一种生活情调,甚至可能是生活必需品!今天给大家推荐10款在超市就能买到的,而且又好喝又省钱的咖啡!
速溶咖啡
1、International Roast
International Roast是雀巢旗下的咖啡产品,里面混合了不同种类的高品质天然咖啡豆,口感比较顺滑和温和。这款速溶咖啡原产自澳洲,而且是在澳洲加工的,价钱也是超级实惠,500克的咖啡粉只售价11澳元,如果有幸遇上打折那就更便宜了!
2、Moccona
Moccona网红速溶咖啡源自于荷兰,咖啡香味醇正,入口顺滑,浪漫而又富有情调。与普通粉状速溶咖啡不同的是,Moccona速溶咖啡是呈粒状的咖啡,他们采用了低温冻干技术,让咖啡保持最原始的味道,而且完全无任何添加,可根据每个人的不同喜好添加糖和奶。Moccona的外包装采用了真空密封瓶设计,在防止潮湿的同时,最大程度地保留了咖啡的新鲜度。
3、The House of Robert Timms
The House of Robert Timms是澳洲最有名的本土咖啡品牌之一,也是在澳洲历史最悠久的咖啡之一。2000年的悉尼奥运会,还曾是官方指定咖啡供应商。身为澳洲本土品牌,为确保咖啡的新鲜口感,这间生产公司从咖啡的烘焙到包装一直坚持全在澳洲完成。喜欢纯黑咖啡的小伙伴们,不妨试试他们家的绿色深度烘培版本,简直不要太香!白色的香醇版本则推荐喜欢摩卡或者Flat White的小伙伴,配上牛奶真的是太香滑了!
4、Aldi Alcafe
这款和雀巢包装差不多的速溶咖啡,其实是Aldi自有咖啡品牌Alcafe的产品,算是雀巢速溶咖啡的平民替代版,价格实惠分量又多。这个牌子的经典金装速溶咖啡当时还在推特上爆红,甚至有网友请愿让Aldi不要下架这款咖啡呢。
咖啡豆篇
1、Harris
Harris创建历史已有130多年,我们将精选高品质咖啡豆混合、烘焙,以保证每一杯咖啡的醇香。这个品牌一直致力于生产优质的顺滑浓香混合咖啡豆,烘培房和集散中心都位于悉尼,产品应该可以说是少而精,主要制作的是中度到深度烘培的咖啡,而且定价非常稳定,在Woolworths超市就可以买到。
2、Caffe Aurora
Caffe Aurora是一个意大利的咖啡豆品牌,由无任何添加剂的纯天然阿拉比卡豆制成,香味浓重且包装精美,而且有不同的烘培程度可以选择。不过,Woolworths超市目前仅售卖意式混合豆一种口味。
3、Vittoria
Vittoria是一间澳洲老牌咖啡豆公司,于1958年创建,很多餐厅和咖啡馆都在使用该品牌的咖啡豆。Vittoria的原料是经过逐个挑选的顶级咖啡豆,质地坚硬且风味极佳,经过严格筛选、分级后进行烘焙,具有浓郁的味道和精致的口感。
咖啡胶囊篇
1、L’Or
L’Or的胶囊咖啡主打环保路线,从咖啡豆的生长到胶囊的回收都有一套标准。这个品牌的胶囊咖啡可以自行选则强度,共有5至13级8个咖啡因强度等级。冲泡出来的咖啡味道足够媲美咖啡店,完爆那些速溶和瓶装的,而且性价比超高!但这款胶囊仅适用于Nespresso机器,不过在各大超市都能找到。
2、ALDI Expressi
与Aldi的速溶咖啡一样,这款胶囊咖啡也是知名品牌的平民替代版,一共有13个味道,但都属于澳洲人会喝的传统味道。
3、Nespresso
Nespresso是胶囊咖啡的始祖牌子,优点是味道选择多样。Capriccio的特点是酸度低、带谷物麦片口感;Volluto的酸度也很低,而且特别好闻、带饼干和水果香;Kazaar则属于重口味,苦味和酸味都特别重,但是很香醇;Arpeggio的酸度和苦味都偏高,带有可可味。喜欢酸和苦的小伙伴们必试后面两款哦!
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