大多数肉制品通过冷链运输，低温中更容易导致病毒存活，存活时间也更长。如果被病毒污染的肉制品回流到市场，后果将不堪设想！
多国肉厂包括美国、德国、英国又相继爆发疫情，就连澳洲本土也未能幸免！（图片来源：Pixabay）
“三文鱼”案板被检测出呈阳性的风波还未解决，如今多国肉厂包括美国、德国、英国又相继爆发疫情，就连澳洲本土也未能幸免！中国因此而紧急叫停了数家肉厂制品进口。
据报道，爱荷华州一位官员说，美国泰森食品在该州的暴风湖工厂（Storm Lake）的555名员工被检测出新冠病毒呈阳性，约占员工总数的22%！
中国海关总署消息称，自6月21日起暂停进口美国泰森（Tyson)公司注册号为P5842的禽肉屠宰企业产品！
上个月美国泰森食品(Tyson Foods)、万洲国际(WH Group)的史密斯菲尔德食品公司(Smithfield Foods)和JBS USA等肉类加工企业的工人感染新冠病毒，因此约20家肉类加工厂已被暂时关闭。
目前为止，美国肉类加工产业工人有超过3000多人感染病毒，44人死亡。
大多数肉制品通过冷链运输，低温中更容易导致病毒存活，存活时间也更长。如果被病毒污染的肉制品回流到市场，后果将不堪设想！
至今，为何三文鱼的案板会被检测出阳性病毒，仍然是个谜。大家可以暂时不吃三文鱼，但是肉制品却是大多数家庭的必备菜啊！
不仅美国，其它国家如德国、英国和澳洲的肉厂也爆发群聚感染。
德国一猪肉屠宰厂爆发数百人感染新冠病毒。中国海关不久前发布公告，自6月17日起，将暂停该德国猪肉屠宰企业及其分割、冷藏企业的产品出口中国。
按照双边合作协议，德国官方主管部门向海关总署通报德在华注册的1家猪肉屠宰企业确认发生新冠病毒聚集性感染。根据中方要求，德方已暂停该企业(DE NW-ES 202 EG)及其分割、冷藏企业( DE EZ 917 EG)对华出口。
据悉，海关总署已更新《符合评估要求的国家或地区输华肉类产品名单》，暂停上述企业的产品进口。而已到港或即将到港的上述企业产品，海关部门全部予以暂扣。
据称，德国最大肉联厂Tonnies爆发新冠疫情，发生新冠病毒群聚感染事件。最新消息，德国卫生官员23日表示，该工厂已有1553名工人确诊感染病毒！并且，有7000肉联厂员工以及密切接触者已经被隔离！
此外，英国的一家肉类工厂，2 Sisters也爆发疫情，58人确诊。2 Sisters食品集团是英国最大的超市鸡肉供货商，与肯德基、乐购等都签有供货合同。
澳洲肉厂也中招！5月初，澳洲的一家肉厂也爆发群聚感染！在短短两个星期，墨尔本西区的Cedar肉厂就已经确诊了49人！确诊人数虽没有爆炸式增长，但却成为维州最大群聚感染群之一。
许多人不仅困惑，为何各国肉厂不约而同地爆发群聚感染呢？
通过分析发现，其实大多数的肉厂都存在人员密集的现象，基本都有上千名工人在流水线工作，肩并肩站着，根本无法保持社交距离。
同时，为了防止肉类变质，这一类工厂会保持低温作业，这促使新冠病毒在人体外更易存活。另外，不佩戴口罩也是导致病毒爆发的主要原因之一。
美国疾控中心近期发布报告称，由于肉类加工厂的工作节奏非常快，工人呼吸急促，通常不会正确佩戴口罩，往往只遮住嘴，把鼻子露在外面，而且还经常用手调整口罩，这将使感染风险增加。
食品加工厂接二连三出事，使大家对食品的安全问题产生了严重的担忧。
6月18日，海关总署称，2020年6月11日至17日，全国海关对进口肉类、水产品、蔬菜、水果、水生动物、短时或低温运输工业品等货物及其包装和操作环境取样实施新冠肺炎病毒监测，共检测样品32174个，结果均为阴性。
此外，国家卫健委发布了一个让人感到困惑的最新防护指南：提醒大家不要用水龙头直接冲洗生肉！
肯定很多人会问，为什么生肉不能直接用水龙头冲？
有网友甚至发出了调侃似的灵魂拷问：不让洗澡了？
事实上，很多人都下意识地认为买回家的肉不干净，习惯在烹煮肉类之前，先在水下冲洗一遍。但是大家可能不知，这个动作其实很危险，不但不能杀死上面的微生物，四处飞溅的水花还会导致厨房水槽、案板、料理台、菜刀等被污染，只要水花溅到的地方，就是微生物的所到之处。
有实验用荧光物质模拟细菌，将荧光物质涂抹到肉上。研究发现，在洗肉的过程中，荧光物质溅得到处都是！想想如果这些细菌溅到四处，是不是会招来安全隐患？
如果再用污染了的菜刀、案板去切可以生吃的水果蔬菜，这些细菌就会被我们吃进肚里！轻症可能导致轻则腹泻、发烧、恶心、呕吐、头痛，重症甚至会要人性命！
对此，美国农业部、英国卫生服务体系（NHS）等权威机构建议，不要在水龙头下清洗生肉，可以把肉放进一个固定的盆里清洗，然后用厨房纸巾抹干。
这是英国食品标准局2014年食品安全周期间的科普宣传海报更是非常直接地告诉公众最好不要用水冲洗生肉。
那么，生肉要如何清洗呢？
中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友表示：你可以用器皿装水来洗，洗完以后对器皿进行清洗。过后，洗过肉的器皿必须用盐水、碱粉来进行消毒。如果实在要用水龙头的水冲洗，尽量将水调小一些，然后把肉尽量放到洗菜池的底部，避免溅到其他食物表面，造成交叉污染。
这里忠告大家，平时处理生肉也要格外小心。在处理生的肉、禽、水产品等之后，要使用肥皂和流动水洗手至少20秒。生熟食品要分开加工和存放，避免交叉污染，尽量不吃生的水产品等！
对此，网友纷纷表示，疫情宅家以为可以自己做饭，吃得更安心，但是看这情况，吃块肉都难了……
（责任编辑：欧阳宇琦）
This post was last modified on 2020年6月25日 18:47
新州警察局局长凯伦·韦伯威胁说，如果由于铁路罢工导致观看烟花人群的安全无法保证，她将建议取消悉尼标志性的新年前夜烟花表演。 Read More
12月15日，一个网名为“Ares”的中国游客在“小红书”上发布了三段使用无人机近距离拍摄澳洲海军军舰的视频。引发了网络热议和澳洲参议员Malcolm Roberts的关注。 Read More
更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台湾总统府当值宪兵因向中共特务提供机密遭到抓捕，之后中共渗透台湾网红的种种迹象也被媒体爆出，再次引起台湾舆论对中共渗透及《反渗透法》界限的讨论。 从中共诞生以来，统战与渗透一直是中共非常重要的战略手段，从未放松过。上百年来，其渗透能力堪称登峰造极，几乎就是无所不在、无孔不入、无往不胜。中共当局不仅依靠统战与渗透成功地将国民政府赶到了台湾，还将全中国百姓拿捏得服服贴贴。 西方政客的幻想曾造就了中国经济的快速崛起，中共的统战与渗透也随著中国制造的廉价产品全方位地蔓延到了世界各国，并顺利地在各级政府、学术领域，甚至地方社团中埋下种子，打下了长期盘踞的基础。 而散布在世界各国的台湾社团从来就是一个重灾区，在民主环境里成长的台湾人并没有天生的免疫力，一些单纯的台湾人往往在有意无意间被利用了、被渗透了，被统战了，却完全没有意识到自己已经堕落在红色的枷锁之中。 每当人们提到中共的统战与渗透就会联想到特务与间谍，其实统战与渗透的范围极其广泛，广泛到不能简单地用“间谍”的概念来分析论述。 比如说，一些有点影响力的台湾人常常会公开提醒台湾商人，不要在中共不喜欢的媒体上刊登广告，或避免发表支持台湾政府的言论，美其言曰出于“好意”或“保护侨胞”，其实他们已经在中共的战壕里，替中共的统战与渗透发挥影响力了。让人产生恐惧或自觉宣扬“中国好故事”，都是红色渗透中不可或缺的重要环节。 很多海外华人，包括台湾人或东南亚的华裔难民，他们的政治立场往往会随著中共影响力的变化而相应发生变化，有些人从反共走向亲共，之后又宣称反共，自由世界给了他们自由思想的空间，但他们是否真的能在立场的改变过程中摆脱中共势力的束缚呢？那就只有天晓得了。因为中共统战与渗透的力量就像癌细胞，具有顽固的持久性，有时活跃、有时潜水，当沾惹上后想洗心革面就没那么容易。 在澳中经济处于蜜月的年代，澳洲只看到了滚滚而来的金钱，却没注意到中共的金钱是一把双刃剑，它既减轻了澳洲的经济危机，也削弱了澳洲的立国基础，澳洲政府在中共的玩弄下几乎成为了一堆木偶。谭宝政府最终反戈一击推出了“反渗透法”，气焰嚣张的中共和统会也不得不偃旗息鼓。中共的红色势力就此消亡了吗？当然不会！那张渗透的网络不是一天建成的，也不可能在一天内轰然瓦解，该铺垫的早已稳妥，该下的种子也已扎下了根。 英国王子边上埋著红色地雷，中共军人挤进新西兰国会，泛红宪兵在守护台湾总统府，类似的情形比比皆是，澳洲也绝对不会例外，冰冻三尺非一日之寒，区别只在于何时才被发现，西方民主社会的一大特点就是后知后觉。 中国人的群体很简单，亲共与反共都是摆在台面上，多多少少都对澳洲主流产生影响力，其它的绝大多数社团都保持低调，明哲保身，见风使舵，意见统一。 与中国社区相比，台湾社区反而显得比较复杂，那是因为各台湾社团在对台湾的定义上有著差异。 在历史的演变过程中，海外缺乏具有影响力的台湾本土社团代表台湾人发声，一直被认为是台湾人声音的社团并非来自台湾，那是一些民国初期就开张的百年老店，“XX堂”，或“XX会”，以及逃离共产极权迫害的难民组成的“越缅寮”团体，他们都曾接受了中华民国文化教育，本质上捍卫的是中华民国。当中共和统会在全世界粉墨登场后，首当其冲就是对这些社团进行统战与渗透，遗憾的是无一能够幸免。… Read More
新的482“需求技能签证”(Skills in Demand, SID) 相关的法规于2024年12月7日生效，由于细节不多，雇主和签证申请人必须留意签证的新要求。 首先需要注意的是，将不会有新的子类别。需求技能签证将与临时技能短缺签证使用相同的子类别号码“482”，但这绝不是简单的重新标签。 任何在12月7号之前提交的482签证申请不受这些变更的影响。 需求技能签证有三个流派：专业技能流、核心技能流和劳工协议流。前两个流派取代了中期和短期流派，这意味著该签证更注重高低收入之间的区别，而不是长期和短期的职业短缺。劳工协议流将有效保留现有标准。至于针对低薪但关键职业的基本技能通道的命运，则无法预测。计划进入该流派的职业可能会通过劳工协议获得。 主要法规不仅修订了482子类签证，还包括相关的提名、赞助义务和雇主提名的永久签证。只有关键方面被突出强调。 该法规的大部分内容涉及修订现有法规，将子类的名称从“临时技能短缺”改为“需求技能”，例如，与签证取消、退款和某些家庭成员豁免的规定。然而，这项新签证还有许多重要方面。 收入门槛 取代临时技能移民收入门槛 (TSMIT) 的将是1994年移民法规中设定的两个收入门槛： 1.… Read More