中国餐馆在全世界各地可谓“遍地开花”，不管是繁华大城市如纽约，还是偏远至非洲小镇，到处都可以找到中餐馆的踪影。很多老外也钟情于中餐，不过，假如问问他们，你认为的中国“国菜”是什么，他们会如何回答呢？
有人在美版知乎就这样提问道：你认为中国的国菜是什么？看看他们是如何回答的：
1、番茄炒蛋
其中一名自称到过中国旅游很多次的外国网民说，是番茄炒蛋。
为什么？他认为，首先番茄炒蛋具有普遍性，它存在于中国每个地方。他在中国旅行过很多次，去过很多地方，包括海南(最南端的省份)、黑龙江(最北部的省份)、新疆、上海、陕西、山西等。这道菜几乎在每个家庭都可以做。
但在其他国家，即使在日本或韩国，你也找不到西红柿煎蛋。他认为，如果一道美味的菜肴在中国是普遍的，但在其他国家是独一无二的就可以成为国菜。
2、火锅
有外国人回答道：这是一个有争议的问题，中国肯定没有国菜！如果你调查了他们，问他们最喜欢的食物，你可能会得到两个答案：一个是妈妈做的菜，另一个是火锅。所以，如果我必须选择一道国菜，而不考虑有这么多不同的品种，我会选择火锅。
3、中国国菜？你是在挑起事端吗？
有人这样回答道：中国的国菜？开玩笑，你是在挑起事端吗？哈哈。事实上传统的中国菜有8个菜系，每一种都代表着不同的烹饪风格和不同的地域偏好。每一道菜系都有上千种菜肴。选择一道国菜？
4、猪肉
还有人回答道：你可能认为大米可以被认为是国菜，因为它通常与东亚菜肴有关，但中国大部分地区以小麦为主要碳水化合物来源（面条、馒头等）。我能想到的唯一可能被认为是国菜的食物就是猪肉。猪肉是一种蛋白质来源，几千年来对中国菜烹饪产生了巨大的影响，以至于肉在中国菜单上自动地意味着猪肉。它在中国各地也很流行，没有地域差异。但话说回来，猪肉不是一道菜。
5、在中国有很多国菜
还有外国人回答道：在中国有很多国菜，每一道国菜都代表着中国的各个地区，所以很难确定中国的国菜是什么。但根据普遍共识，以下是基于地区的中餐的国菜：北京烤鸭，四川的麻婆豆腐，四川火锅；上海的小龙宝、大闸蟹；广东的点心；陕西的拉面；天津的狗不理包。
网民评论：
“我还以为老外会回答宫保鸡丁、炒饭呢！”
“都是些假洋鬼子吧？真洋人能知道八大菜系？”
“中国有国菜吗？我是中国人，我也不知道中国的国菜是什么？应该是‘地沟油’吧？”
也有网民揶揄道：“中国的国菜不是‘韭菜’吗？”
This post was last modified on 2019年9月26日 10:47
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台湾总统府当值宪兵因向中共特务提供机密遭到抓捕，之后中共渗透台湾网红的种种迹象也被媒体爆出，再次引起台湾舆论对中共渗透及《反渗透法》界限的讨论。 从中共诞生以来，统战与渗透一直是中共非常重要的战略手段，从未放松过。上百年来，其渗透能力堪称登峰造极，几乎就是无所不在、无孔不入、无往不胜。中共当局不仅依靠统战与渗透成功地将国民政府赶到了台湾，还将全中国百姓拿捏得服服贴贴。 西方政客的幻想曾造就了中国经济的快速崛起，中共的统战与渗透也随著中国制造的廉价产品全方位地蔓延到了世界各国，并顺利地在各级政府、学术领域，甚至地方社团中埋下种子，打下了长期盘踞的基础。 而散布在世界各国的台湾社团从来就是一个重灾区，在民主环境里成长的台湾人并没有天生的免疫力，一些单纯的台湾人往往在有意无意间被利用了、被渗透了，被统战了，却完全没有意识到自己已经堕落在红色的枷锁之中。 每当人们提到中共的统战与渗透就会联想到特务与间谍，其实统战与渗透的范围极其广泛，广泛到不能简单地用“间谍”的概念来分析论述。 比如说，一些有点影响力的台湾人常常会公开提醒台湾商人，不要在中共不喜欢的媒体上刊登广告，或避免发表支持台湾政府的言论，美其言曰出于“好意”或“保护侨胞”，其实他们已经在中共的战壕里，替中共的统战与渗透发挥影响力了。让人产生恐惧或自觉宣扬“中国好故事”，都是红色渗透中不可或缺的重要环节。 很多海外华人，包括台湾人或东南亚的华裔难民，他们的政治立场往往会随著中共影响力的变化而相应发生变化，有些人从反共走向亲共，之后又宣称反共，自由世界给了他们自由思想的空间，但他们是否真的能在立场的改变过程中摆脱中共势力的束缚呢？那就只有天晓得了。因为中共统战与渗透的力量就像癌细胞，具有顽固的持久性，有时活跃、有时潜水，当沾惹上后想洗心革面就没那么容易。 在澳中经济处于蜜月的年代，澳洲只看到了滚滚而来的金钱，却没注意到中共的金钱是一把双刃剑，它既减轻了澳洲的经济危机，也削弱了澳洲的立国基础，澳洲政府在中共的玩弄下几乎成为了一堆木偶。谭宝政府最终反戈一击推出了“反渗透法”，气焰嚣张的中共和统会也不得不偃旗息鼓。中共的红色势力就此消亡了吗？当然不会！那张渗透的网络不是一天建成的，也不可能在一天内轰然瓦解，该铺垫的早已稳妥，该下的种子也已扎下了根。 英国王子边上埋著红色地雷，中共军人挤进新西兰国会，泛红宪兵在守护台湾总统府，类似的情形比比皆是，澳洲也绝对不会例外，冰冻三尺非一日之寒，区别只在于何时才被发现，西方民主社会的一大特点就是后知后觉。 中国人的群体很简单，亲共与反共都是摆在台面上，多多少少都对澳洲主流产生影响力，其它的绝大多数社团都保持低调，明哲保身，见风使舵，意见统一。 与中国社区相比，台湾社区反而显得比较复杂，那是因为各台湾社团在对台湾的定义上有著差异。 在历史的演变过程中，海外缺乏具有影响力的台湾本土社团代表台湾人发声，一直被认为是台湾人声音的社团并非来自台湾，那是一些民国初期就开张的百年老店，“XX堂”，或“XX会”，以及逃离共产极权迫害的难民组成的“越缅寮”团体，他们都曾接受了中华民国文化教育，本质上捍卫的是中华民国。当中共和统会在全世界粉墨登场后，首当其冲就是对这些社团进行统战与渗透，遗憾的是无一能够幸免。… Read More