在温暖的炉火旁，让美酒和佳肴伴您驱走冬日的寒冷。由亚拉河谷小型酒庄联盟（Yarra Valley Smaller Wineries）所诚意呈现的《最短的午餐盛宴》，将透过来自亚拉河谷的14个家族式小型精品酒庄为来宾带来一场独特的美食旅程，庆祝冬至。
6月22日至23日是本年度最短的周末，更是远离都市尘嚣，在酒庄中漫步并回归恬静生活的好时机。不妨在这周末，享用本次活动菜单上的精选主菜，以及为各道菜式完美搭配的葡萄酒。
本次的渐进式晚餐由以下酒庄联手打造及主持：百德泽布鲁克酒庄 (Badger’s Brook)、 比兰鲁克酒庄(Billanook Estate)、 魁歌之船酒庄 (Boat O’Craigo)、布拉姆菲尔德酒庄 (Brumfield Winery), 榆树庄园 (Elmswood Estate)、凯莉酒庄 (Kellybrook Winery)、潘恩高地酒庄 (Payne’s Rise)、塞维尔酒 (Seville Estate)、塞维尔山酒庄(Seville Hill)、六英亩酒庄 (Six Acres Wines), 钢艺大门酒庄 (Steels Gate Wines)、托卡庄园 (Tokar Estate)、耳语山酒庄 (Whispering Hills Vineyard)、及优伶酒庄(Yering Farm Wines)。
这里是游客与墨尔本当地人远离高楼耸立的都市尘嚣和浮躁的避寒胜地，这精心设计的行程邀请到访者体验亚拉河谷最不为人知的隐秘景点。
从乡村气息浓厚的酒窖大门，到家族流传下的独门酿酒过程，及摆脱了传统品种和手法的新型酒庄，这14个家族式小型精品酒庄各有千秋，也各有独特的故事和风格。《最短的午餐盛宴》让访客有机会与各酒庄的主理人进行更深入的交流，并透过这独特的活动进入酿酒的美妙世界。
垂涎三尺的菜单上包括来自新奥尔良和美国南部诸州的菜式，带着外婆味道的传统意大利菜肴、刺激的西班牙美食、精致的口袋薄餅、亚洲和墨西哥的融合菜肴、中东的口味、精选的起司奶酪、慢煮肉、以及当代印度菜、和种类繁多的甜点。
访客可以在活动上品尝超过80种类的红酒，其中某些酒庄更是为了配合本次的《最短的午餐盛宴》而推出了独家的新品，或重新酿制了限量的经典酒。
《最短的午餐盛宴》的入门费仅需$15澳币，而活动入门费的净收益将捐赠至本地的社区机构，回馈社区。活动开展以来，已为本地的乡村消防局志愿团队及国家紧急服务局捐献超过$75,000澳币。
套餐价格仅需由$42澳币起，并包括了入场费、品酒杯纪念品、一张美食卷、以及两杯红酒。
限时推出的早鸟优惠仅需$60澳币，并包括了入场费、品酒杯纪念品、一张美食卷、一杯红酒、以及一瓶价值$30澳币的红酒。
不想自行驾驶的人士可以选购由美酒之旅 (Epicurean Wine Tours)所提供的接送套餐服务。
如需更多详情，请浏览活动官方网站：http://shortestlunch.com.au
This post was last modified on 2019年6月12日 13:25
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