在2019年的北美车展上,丰田发布了全新旗舰跑车Supra。这是2002年停产的A80 Supra车系之后,Supra再次重出江湖,全新Supra也是丰田旗下跑车子品牌「GR」的首款车型。
全新Supra车系的设计概念为「Condensed Extreme L6 FR Toyota Sports」,也就是凝聚了极端、搭载直六引擎、采前置后驱设定的Toyota跑车,其以短轴距、搭配大尺寸胎圈组。
在外观比例上,新Supra采用长车头、短车尾的比例来雕塑精悍体态,在其轴距与车身比例下,也让前后悬看起来更短截。在Supra上头也可看到许多Toyota传奇车款的影子,如车顶的两道突起设计以及向内收拢的灯具,皆是向经典跑车2000GT致敬。
全新 Supra车体采用铝合金与高强度钢材打造,并且透过特殊钣金黏合工法,让Supra的车体刚性高出86达2.5倍,同时也比当家超跑LFA刚性更强。
为降低行车时的风阻,全新Supra车系也采用如同Toyota 2000GT的double-bubble双弧车顶设计,另外嵌入车体轮廓的灯组设计,更展现其车体叶子板的厚实感,这样的设计手法传承自第四代Supra与2000GT致而来。
Supra舍弃了前几代2+2座的GT跑车配置,改为纯双门2座的车体。内装部份,Supra以薄型化的数位仪表,搭配偏高设置、宽踞的中控面板设计,展现典型跑车的内装风格,另外包括Shift-by-Wire线传式排档杆、8.8吋TFT数位液晶萤幕、及全彩大型HUD抬头显示幕等,均展现新型Supra以驾驶人为导向的新世代座舱设计。
第 5 代 Supra 在车型等级上,沿用第 4 代 Supra 的经典安排,有 RZ、SZ-R 及 SZ 三种版本。其中顶级的RZ 搭载3.0 升直列6 缸涡轮引擎,最大输出功率250kW、峰值扭矩500Nm,搭配8 速手自排与后轮驱动,只需4.3 秒就能从静止加速至时速100 公里。中低阶的SZ-R 与SZ,均搭载2.0 升直列4 缸涡轮引擎,其中SZ-R 可在5.2 秒完成0~100 公里/时加速,SZ 则为6.5 秒。
对许多车迷来说,等待Supra的推出已经足够久。可惜丰田公司还是决定吊大家胃口——该车将于今年年底才登入澳洲市场,并在第一年中,澳洲市场只有300台的份额。
作者:天马
图片:网络
This post was last modified on 2019年2月2日 13:14
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朋友从未做过这道菜,然而印象却特别深刻。她说,汤头是酸辣的、鱼汤是白色的,那个鱼鳃肉还特别嫩,真是忘不了的好滋味。 老上海的传统年菜 快过年了,采买食材、选购熟食年菜,几乎占满了岁末生活行程。年菜是如此不容忽视。考虑自家年菜之馀,不禁好奇别人家的年菜都有哪些菜?朋友来自大江南北,年菜有同有异,其中一道老上海年菜“酸辣鱼头粉皮汤”,最为特别。之所以好奇,是因为在自己的生活圈,所接触网络社群中,从来没有看过这道菜,中国菜中听过、吃过红烧鱼头、酸菜鱼头、剁椒鱼头、沙茶鱼头、咖哩鱼头等等;至于酸辣味道,市面上更为常见的是泰国菜中的酸辣调味的鱼头海鲜汤。 朋友说,这是老上海年菜。老上海人如朋友,饮食习惯偏向食物本味的菜系,令她难忘的滋味,应该不会是川味与泰国的强劲酸辣风味,那么这个酸辣就更令人好奇了,很多美食家都说过,一道料理能够传承,一定有它的理由。 鱼汤(图片来源:Adobe Stock) 原来老上海人不吃辣 其实,现在市面上的上海年菜,也不乏酸辣的菜式。一方面年菜往往组合包装,荤素浓淡都要兼顾,一方面现在上海人的口味真的也比较能吃辣了,不能吃辣的形象,是专属于老上海人。但我相信老上海人还在,继续传承老菜。 朋友说,味道是酸辣的。她记得记忆中,这让我想到优酪乳,喝起来带酸味的白汤。然而这道汤显然没有加优酪乳或牛奶。朋友说,酸味应该是放醋,是镇江醋,至于辣味,是来自辣酱,但更多老上海人是偏好辣度低的豆瓣酱。 凭著朋友给的线索:“鱼头先加很多生姜煎到两面金黄焦香,然后加水和调味料去煮,然后加粉丝或粉皮。味道是酸辣的,但鱼汤比较白……”朋友还强调,有辣油漂浮在汤上。白汤红油,这更令人好奇这道传统年菜吃起来是甚么味道。 酸辣鱼头(图片来源:Adobe Stock) 酸辣鱼头和砂锅鱼头 上网一搜索“酸辣鱼头”,跑出来的都是一只砂锅里放著一个大鱼头,红色的汤上还浮著辣椒,这一看就知道不是朋友说的。排除了川味、泰式的酸辣鱼头汤后,发觉同为江浙菜系的砂锅鱼头,还是与这道酸辣鱼头粉丝汤比较有内在连结。浓白的汤,就是煎过的鱼头所熬出来的汤,读了许多美食报导后得知,大部份江浙餐馆有砂锅汤类,砂锅大鱼头是菜单中比较丰盛的选项。为此,特地去了一家有口碑的老上海餐厅,等了40分钟,看到一锅白汤被小心翼翼的端上桌。 汤里面主角是大鱼头,就是朋友说的花鲢鱼,也叫胖头鱼。白汤喝起来,完全不像鱼汤,倒就像看起来的样子─牛奶。原来大鱼头熬汤,可熬出这个浓白色泽和浓郁滋味。值得一提的是,吸饱了汤头的粉丝,真的就像朋友说的,好吃极了。… Read More
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