严寒尽逝，春回大地！
迷人的春夏之际，正是告别暖炉，走出户外的好时候。在墨尔本，最受欢迎的户外活动是什么？当然是BBQ！在清新甜美，阳光灿烂的日子里呼朋唤友，在自家后院花园、屋顶露台、雅拉河畔、丹迪农山林中围炉烧烤，一扎啤酒一盘烤肉，什么阴霾不愉快都能一扫而光！
作为最典型的澳式生活，澳洲人对BBQ的喜爱和考究到了无以复加的地步，烧烤炉也成为几乎家家户户都必备的好东西，融入澳洲生活，享受畅快美食，本编必须要向大家介绍由米其林大厨Heston Blumenthal设计并代言的烧烤炉系列Everdure。
说起这位Heston Blumenthal，确实是个牛人。他所创办的Fat Duck肥鸭餐厅，米其林评价三颗星，并夺得全球最佳餐厅和英伦最佳餐厅称号。Heston Blumenthal爱墨尔本如同爱伦敦，这只会飞的“肥鸭”在2014年在墨尔本开放全球第一家分店的时候引起巨大轰动，后命名为Dinner，这家餐厅著名的14道菜，人均消费$525还要排队等候3个月！Heston Blumenthal因此受邀Masterchef高人气美食节目特约嘉宾，在澳洲成为家喻户晓的人物。美食家评论Heston Blumenthal制作的美食手艺精湛，充满不可思议的创新，把食物的美味发挥的淋漓尽致。
就是这位传奇大厨根据自己对美食的理解，设计创建了烧烤炉系列Everdure。如FAT DUCK美食一样，这个产品系列从外观上就有让人惊艳的感觉。Everdure烧烤炉富有美感，款式多样，实用性强。电烤，燃气，炭烤一应俱全，大型的“HUB”电启炭烤箱，10分钟内预备好明亮炭火，大面积炭烤区供应十几个人的食物完全没问题，上面还架有自动旋转烧烤叉。下面炭烤区烤pizza，上面架子同时烤只脆皮整鸡或kebab肉棒，真是堪称完美！
小型的拎包便携式的“CUBE”炭烤炉色彩迷人，时尚轻巧，自带砧板和冰盒，走哪带哪，现切现烤，好随意！还有带盖和温控表的燃气烧烤炉，更适合对烤肉品质精益求精的美食家，在功能的设计上倾注了美食大师对于温度、火候、各类食材的口味的掌控。此外，Everdure还配套自有品牌木炭，10公斤袋装，只选用Red Gum红橡木或Mountain Ash山灰木，高燃值无烟无灰，只赋予食物迷人的炭木香，每袋30刀，完美炭烤不可或缺。
Everdure烧烤炉系列，为Harvey Norman Springvale史宾威户外家具总汇甄选产品。这里占地超过200平方米，比肩宜家家居城，从Glen Waverley、史宾威集市、莫纳什大学前往，都不超过10分钟车程，是维省Harvey Norman唯一户外家具概念店。这里汇聚包括BBQ烤炉、户外橱柜、暖炉、凉亭、阳伞、仿藤桌椅、仿真绿植、饰品等所有相关户外家具，一一陈列在由视觉设计师打造出的迷人自然休闲的环境之中。
Harvey Norman Springvale华语户外家具专家Bruce，对于澳洲本土户外文化非常欣赏并有深入的了解，愿与《生活周刊》一道，向大家介绍更多澳大利优质的产品，为移居在墨尔本的华人朋友服务！
文/萧晴
图/供图
This post was last modified on 2018年11月20日 17:09
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更新於 ：2024-12-20 03:12 12月初，三名台湾总统府当值宪兵因向中共特务提供机密遭到抓捕，之后中共渗透台湾网红的种种迹象也被媒体爆出，再次引起台湾舆论对中共渗透及《反渗透法》界限的讨论。 从中共诞生以来，统战与渗透一直是中共非常重要的战略手段，从未放松过。上百年来，其渗透能力堪称登峰造极，几乎就是无所不在、无孔不入、无往不胜。中共当局不仅依靠统战与渗透成功地将国民政府赶到了台湾，还将全中国百姓拿捏得服服贴贴。 西方政客的幻想曾造就了中国经济的快速崛起，中共的统战与渗透也随著中国制造的廉价产品全方位地蔓延到了世界各国，并顺利地在各级政府、学术领域，甚至地方社团中埋下种子，打下了长期盘踞的基础。 而散布在世界各国的台湾社团从来就是一个重灾区，在民主环境里成长的台湾人并没有天生的免疫力，一些单纯的台湾人往往在有意无意间被利用了、被渗透了，被统战了，却完全没有意识到自己已经堕落在红色的枷锁之中。 每当人们提到中共的统战与渗透就会联想到特务与间谍，其实统战与渗透的范围极其广泛，广泛到不能简单地用“间谍”的概念来分析论述。 比如说，一些有点影响力的台湾人常常会公开提醒台湾商人，不要在中共不喜欢的媒体上刊登广告，或避免发表支持台湾政府的言论，美其言曰出于“好意”或“保护侨胞”，其实他们已经在中共的战壕里，替中共的统战与渗透发挥影响力了。让人产生恐惧或自觉宣扬“中国好故事”，都是红色渗透中不可或缺的重要环节。 很多海外华人，包括台湾人或东南亚的华裔难民，他们的政治立场往往会随著中共影响力的变化而相应发生变化，有些人从反共走向亲共，之后又宣称反共，自由世界给了他们自由思想的空间，但他们是否真的能在立场的改变过程中摆脱中共势力的束缚呢？那就只有天晓得了。因为中共统战与渗透的力量就像癌细胞，具有顽固的持久性，有时活跃、有时潜水，当沾惹上后想洗心革面就没那么容易。 在澳中经济处于蜜月的年代，澳洲只看到了滚滚而来的金钱，却没注意到中共的金钱是一把双刃剑，它既减轻了澳洲的经济危机，也削弱了澳洲的立国基础，澳洲政府在中共的玩弄下几乎成为了一堆木偶。谭宝政府最终反戈一击推出了“反渗透法”，气焰嚣张的中共和统会也不得不偃旗息鼓。中共的红色势力就此消亡了吗？当然不会！那张渗透的网络不是一天建成的，也不可能在一天内轰然瓦解，该铺垫的早已稳妥，该下的种子也已扎下了根。 英国王子边上埋著红色地雷，中共军人挤进新西兰国会，泛红宪兵在守护台湾总统府，类似的情形比比皆是，澳洲也绝对不会例外，冰冻三尺非一日之寒，区别只在于何时才被发现，西方民主社会的一大特点就是后知后觉。 中国人的群体很简单，亲共与反共都是摆在台面上，多多少少都对澳洲主流产生影响力，其它的绝大多数社团都保持低调，明哲保身，见风使舵，意见统一。 与中国社区相比，台湾社区反而显得比较复杂，那是因为各台湾社团在对台湾的定义上有著差异。 在历史的演变过程中，海外缺乏具有影响力的台湾本土社团代表台湾人发声，一直被认为是台湾人声音的社团并非来自台湾，那是一些民国初期就开张的百年老店，“XX堂”，或“XX会”，以及逃离共产极权迫害的难民组成的“越缅寮”团体，他们都曾接受了中华民国文化教育，本质上捍卫的是中华民国。当中共和统会在全世界粉墨登场后，首当其冲就是对这些社团进行统战与渗透，遗憾的是无一能够幸免。… Read More
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