13亿吨烂蔬「伪装」成新鲜的 竟然遭到了疯抢!

养生保健

在这个世界上,不仅仅是我们人类会受限于颜值的高低,就连蔬菜,也都无法逃脱「颜值」带来的影响。

好看的蔬菜跟你回家走了,难看的就丢在一旁等着腐烂……可是你真的确定,长得好看的和长得难看的蔬菜间,有那么大的差别吗?更不用说,因为极端天气或是动物损害,很多蔬菜还没等进超市,就被丢弃了。而每年这些烂蔬菜加起来,能达到惊人的13亿吨,与此同时,全球还有8.7亿人每天都在挨饿。

日本持续推动有机农业发展的My Farm团队坐不住了,研发了一个「蔬菜循环包Vegeloop」 = 回收蔬菜肥料+ 蔬菜种子+ 蔬菜包装纸,只要把这整个蔬菜放到土里,悉心浇水照顾,可以亲自体验种子发芽、成长、开花结果,最后享受收成。

「Vegeloop蔬菜循环包」放在My Farm的蔬果门店里展售,客人们看到这些惟妙惟肖的有趣「蔬菜」,都忍不住拿起来看一看,进一步了解它们的来历之后,原本没有栽培蔬菜的人也会对蔬菜的种植产生兴趣!特别是一起来买菜的孩子们,一直拿在手上东看看西闻闻,这也是最好的食物教育~

 

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拿胡萝卜为例

用胡萝卜形状的包装纸+胡萝卜肥料+胡萝卜种子=Vegeloop,把这样一个Vegeloop扔进土堆里,经过一个完整的生长周期,一个全新的蔬菜就孕育而生了。我们来看一下整个流程,把Vegeloop埋进土里进行灌溉,这时候水溶性的包装纸就会自动融化,接下来只需等待种下的Vegeloop发芽、结出果实,一个全新的蔬菜就诞生了!目前像这样的Vegeloop有15种,包括各种颜色的根菜、叶菜。

现在,越来越多的人注重食品安全,人们更愿意选择安心的食材,这样纯天然的Vegeloop就是最好的选择!把Vegeloop带回家,种在自家庭院里,或者种在花盆中,看着一个全新的蔬菜,从种子到结出硕果,相信会是一段非常美好的体验。

看到这样的Vegeloop,你是不是心动了想要把它买回家?对于售价,他们开放让客人自由乐捐,而捐赠所得也是全数回馈给提供废弃蔬果与种子的农夫朋友们,除了让每个人都能参与感受生产的乐趣与收成的喜悦,也感谢农夫的辛劳与大地的给予,即使是不好看或损坏的蔬菜也可以物尽其用,成为新生蔬果的养份,减少浪费,生生不息!

My Farm期望能够创建对环境无害、自给自足的社会,Vegeloop 让人们用新的方式参与环保生活,也让大量的废弃蔬菜得到了拯救,真是happy ending呀!

不过据了解,Vegeloop是无法邮寄出日本的,因此想了解更多的读者朋友,可以去Vegeloop网站上看看(网址:https://vegeloop.jp/)网站上讲述了每一个废弃蔬菜被改造的故事~

希望这种变废为宝的创意,可以普及到越来越多的国家,让更多的人,为这个世界的美好,出一份力!

文:Jelly

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