近日,澳洲超市开始打起了肉类的主意,他们不再满足于销售澳洲商铺中常见的肉,例如牛排,鸡胸肉,五花肉等,而是推出许多澳洲人没怎么见过的肉类,震惊澳洲人。
但是对于华人来讲,却不那么稀奇,因为这些肉正是华人的最爱!
Woolworths推出了最新的“厨师肉品清单”,其中包括…
牛腩肉,牛脸肉,嫩肩牛排!
特别是牛腩肉,简直是各大中餐馆的常客,炖过后可以搭配各种蔬菜做牛腩煲,也可以切碎做成牛肉酱,无论怎么做都很美味!!!
牛脸肉也可以卤着吃,色香味俱全!
此外,这些肉类还胜在价格便宜!比普通的那种牛排便宜每公斤便宜好几刀!
牛腩肉在Woolworths的售价大约为每公斤12刀,它的老对头Coles也不甘示弱,推出售价为每公斤11刀的牛腩肉。
Coles的负责人表示,他们直接从农场拿肉,以确保能得到全澳范围内最好的肉质,最低的价格。
在澳洲,传统的肉类做法一般是,烤牛排,煎鸡肉,炸猪排,再配上炸薯条或者沙拉,这简直是大部分澳洲人最爱的搭配!
因此,他们对炖,酱,卤等做法并不熟悉。
所以,澳洲超市这次推出的新品肉类简直可以说是…
专为华人而来!
其实,这些年来,澳洲的超市越来越迎合华人的喜好,毕竟华人在澳洲是一个很大的群体,满足华人需求当然很重要啦。
来源:悉尼生活资讯