希腊位于欧洲东南部，属于地中海气候，温度适中，空气湿润清新，阳光充沛。试问在这种环境下，谁不想天天躺在海边，喝着咖啡晒太阳？！

低廉的物价水平也给了希腊慵懒的土壤。希腊的物价几乎是欧洲最低的，在希腊，1欧元，可以买到1升装的牛奶、12个装的鸡蛋，500g规格的面包只要0.8欧左右。

300-400欧元，可以解决一家三口在希腊一个月的食材：肉类、果蔬、海鲜，营养丰富而齐全。

饮食 

希腊人空闲时间多！爱吃、会吃、吃得美味又健康是希腊人的特点。以下几种食物，是希腊人最常吃、也最爱吃的。

穆萨卡

这是一道极经典的希腊美食，被誉为希腊的National Dish。主要原料有：茄子、羊肉馅和帕尔马芝士等。类似千层面，但是，料更丰富，味道更有层次感。

希腊沙拉

食材一般包括：番茄、小黄瓜片、青椒、红洋葱等。特点是：以盐俄力冈叶、醋、柠檬汁和香芹茉等来调味，有时也会淋上橄榄油，但不放沙拉酱。腌制的刺山柑叶片、花蕾、浆果和卡拉马塔橄榄也是常见的配料，是块状或薄片状的干酪。希腊沙拉的精髓，口感浓郁，十分过瘾。

烤鱼

希腊的烤鱼很有名，也是标准的地中海美食之一。鱼整条用炭火烤到焦嫩状，呲呲冒油、香飘四溢，再用柠檬、生番茄片和小黄瓜等作搭配，即清爽，又衬托了烤鱼的鲜香肥美。

烤羊排

羊排是来到希腊必尝的！羊的生长环境优越，肉质自然没的说。嫩羊排配上新鲜柠檬，肥瘦均匀，喷香滑嫩。烤羊排是希腊人的最爱，配合希腊独特的干酪沙拉一起吃，绝妙。

教育 

在希腊，公立学校从小学到大学全部免费，国家每年会向公立院校提供教育经费，费用占国家总预算的14%左右。

公立学校以希腊语教学，但会开设外语课程，其中英语为必修。学生还可根据需求和兴趣，再学习其它语种，比如法语、西班牙语等。

希腊共有25所国际学校（私立），学费在每年7,000到12,000欧元之间。对经济条件宽裕的家庭来说（尤其是新移民），让孩子上国际学校，确实是更好的选择。

国际学校是英语教学环境（公立学校教学，语言必须为希腊语），教育质量及设施的平均水准，较公立学校高出不少，但相比美国、加拿大、澳洲等英语国家的学费，便宜了三分之一，甚至一半之多。另外，所教授的课程内容能与国外大学无缝对接，高中文凭也是希腊教育部认可的。

希腊不少私立高校都是英国、美国、加拿大及其它欧洲国家大学设立的分校，师资配置、课程及文凭都与母校一致。

医疗 

希腊人完善的医疗体系，在欧盟乃至全世界都名列前茅，希腊公立医疗完全免费。私人医疗保险覆盖面广，且费用低，每年220欧元左右。私人医疗保险基本覆盖所有医疗项目，小到感冒、拔牙，大到手术、生产。

同时，希腊实行医药分离制度，医院不出售药品，病人自己凭处方在药店购买。这样，可避免医院和药商相互勾结，抬高药价的情况。

希腊医生和病人的比例约为1：200，全欧盟最高。医生和护士不用每天面对铺天盖地的病人，心情会好很多，医患关系也就不紧张。

（未完，待续）

供稿：澳司达

图片：网络