包子是一种历史悠久的汉族面食,绵软Q弹的包子搭配各种馅料、各式配料,营养又美味,暖心又暖胃,随时随地带给你捧在手心上的治愈与温暖!说来墨尔本各区可错落着不少包子品牌店,其推出的台湾刈包、香港醉鸭包等特色包子,虏获了一众盆友们的欢心!
1、Shandong Mini:香菜猪肉包
Shandong Mini是一家家族经营的小餐馆,它家不仅推出手工精制煎饺、茶叶蛋,还推出多汁鲜美肉包,那绵软Q弹的包子搭配经文火烹煮的香菜猪肉馅,一口咬下去,带给舌尖不一般的享受,蘸上蛋黄酱一同品尝口感灰常独特。
地址:5 Centre Place, Melbourne
电话:0421 461 898
2、Supernormal:回锅鸭肉包
Supernormal致力于推出各式美味包子,其中最具人气的莫过于回锅鸭肉包,那柔软包子夹杂着鲜嫩鸭肉,再配上几块腌制黄瓜,层次丰富,味道诱人!这个10月,它家还推出由大厨May Chow精心设计的醉鸭包子和PBJ花生冰淇淋包子,势要带给吃货们满满的惊喜!
地址:180 Flinders Lane, Melbourne
电话:03 9650 8688
网址:supernormal.net.au
3、Uncle:鸡肉牛腩包
Uncle自2013年落户墨尔本以来一直备受欢迎。对广大吃货盆友们而言,来这儿不仅可以品尝特色风味包子,还可以享受丰富美味小吃。值得一提的是,它家推出的配有辣椒和泡菜的鸡肉牛腩包堪称招牌小吃。
地址:188 Carlisle Street, St Kilda
电话:03 9041 2668
网址:unclestkilda.com.au
4、Tokyo Tina:DIY专属自己的包子
如果小伙伴们喜欢DIY专属自己的包子,来Tokyo Tina灰常合适。它家会为客人们提供一个盘子,上面摆放有包子皮、牛肉排骨、腌黄瓜、蛋黄酱等食材配料,客人们可以根据自己的口味需求,自由搭配不同配料,制作独一无二的包子,棒棒哒有木有?
地址:66a Chapel Street, Windsor
电话:03 9525 2774
网址:tokyotina.com.au
5、Wonderbao:肉包菜包多样选择
Wonderbao不仅推出各式肉包如香喷喷的五花肉包子,也推出专为素食者制作的素菜包子,亲们的不同需求都可以得到满足。其中配有香烤花生、丝滑豆腐、腌制芥菜、美味甜酱的素菜包子,因其层次丰富、口感新鲜,虏获了一批吃货食客的欢心。
地址:4/19-37 A’Beckett Street, Melbourne
网址:wonderbaokitchen.com.au
6、Spice Temple:白切鸡包
Spice Temple是小伙伴们饮茶的好去处,小伙伴们来到这儿,不仅可以喝茶品茶,还可以享受一盅两件,真真是写意人生!它家推出的白切鸡包灰常特别,新鲜蒸包中夹杂有美味白切鸡,一次满足你两个愿望哇!
地址:Crown Towers Melbourne, 8 Whiteman Street, Southbank
电话:03 8679 1888
网址:rockpool.com/spicetemplemelbourne
7、The Bao Bros:台湾刈包
The Bao Bro目前没有固定实体店,但在Littlefoot和Hotel Lincoln等各大食店都可见其推出的特色包子!它家推出的刈包风味独特,以炸鸡或烤鸭作馅料,让人品尝一次还心心念念想当回头客。
8、Bao Stop:超人气包子
Bao Stop目前也没有固定实体店,如今它家强势进驻Sydney Night Noodle Markets。君不见,它家的包子总是人气爆棚,每每出现供不应求的现象,足见其魅力所在。11月10日,Bao Stop将进驻Melbourne Night Noodle Markets,墨尔本的吃货们到时可以大饱口福啦!值得一提的是,它家今年推出的北京烤鸭薯条也是人气爆灯。
翻译|Anne 编辑|洋戈