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澳洲牛油果因为供应量紧俏而价格一直持续攀升，这也使得很多热爱牛油果的小伙伴们苦不堪言，毕竟没有谁愿意每天都买3.5刀一个的牛油果的。
但是最近，这种情况可能会有改善了！
三周前，昆州一个种植巨型牛油果（Avozilla）的农场大丰收，农场主Ian Groves从自家的400棵Avozillas牛油果树上，采摘了首批平均重达1.2公斤的牛油果。
1.2公斤重？这个大小要堪比小西瓜了啊！
据悉，这种巨型牛油果原产于南非，重量平均为1.2公斤，大约是普通小牛油果的5倍，有的甚至重达1.8公斤！
大家不要以为这是转基因水果，其实它是由两种牛油果亚种杂交获得的，除了超大的体型之外，这批果实的口感甚佳，美味堪比黄油！
虽然通常大个的水果和蔬菜一般都没有小型的水果和蔬菜味道好，但Groves表示，这个牛油果的味道和小牛油果一样好吃。
水果销售经理Cameron Perna表示，这种巨型牛油果售价是一个12澳元，而且很多都是在农场预售时就被预订售出了。
Perna还表示，这种牛油果还能为消费者省钱，每一个都能吃上一星期。
“前几天我开了一个，半个牛油果，就能搭配上9片烤面包。”
据悉，Groves家的农场里目前有400棵巨型牛油果树，但是和常规品种相比，它们的每公顷产量较小。
而且，这些牛油果还需要在更大更深的盒子里面用手工包装好，比如说存放在芒果运输盒中，这使得运输过程也更加困难和耗时。
突然很想去买一个尝尝了。
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This post was last modified on 2018年7月12日 15:24
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