巧克力朝圣地

——菲利普岛巧克力工厂

The Phillip Island Chocolate Factory

Panny’s精彩巧克力机 （挑选自己怪异的味道组合！） 品尝自行制作巧克力艺术品。

菲利普岛巧克力工厂 (The Phillip Island Chocolate Factory)，是菲利普岛上最具甜美诱惑的地方，距离墨尔本市中心约1个半小时的路程。菲利普岛巧克力工厂不仅仅是一家巧克力商铺，更是一个集快乐、趣味、美食为一体的巧克力乐园。对于那些追求文化氛围的游客来说，这里有独特的巧克力艺廊；而对于充满好奇心的游客来说，这里则有你想要知道的一切关于巧克力的起源和制作的知识。

菲利普岛巧克力工厂其实是Pannys巧克力的家乡，来自于马来西亚的Panny，原本是一位机械工程师。曾在大马椰子和可可种植园领域大展身手， 2000年移居澳洲后， 因为本身热爱巧克力，建立了菲利普岛巧克力工厂，短短几年内，已经成功地发展巧克力工厂，创立了Pannys巧克力品牌，生产超过190种不同的巧克力产品。同时菲利普岛巧克力工厂也成为了澳大利亚的旅游胜地。 2010年还获得了Tourism of Victoria 最佳旅游景点大奖。

巧克力工厂一进门，就有4只由100%巧克力制作而成的小企鹅在门口迎接着到访的游客们，胖头胖脑的，很是逼真。正式进入参观之前，工作人员会分发每人2枚巧克力让游览者品尝，这还只是个开始，里面还有很多机会可以免费品尝到各种口味的巧克力！

【第一区】

可可的制作过程

这个区域具有浓厚的教育意义：巧克力是如何制成的，尤其是带着孩子来的家长们，可以让孩子们增长不少知识唷！看到巧克力原料，可可豆简介，包括植物原生模样，以及后续制作的成品等，让孩子知道了自己一直吃的巧克力是经过这么的「艰难」才做成的。

【第二区】

一进入第二区，你就能看见一座由巧克力制作而成的米开朗琪罗大卫塑像，旁边还有一幅由一万多块巧克力镶嵌而成的壁画。再来还有巧克力制作出来的巧克力村，小火车绕着村子转圈，浮荡着悠闲恬淡的静谧气氛。

【第三区】

第三区是游戏区，可以说是大家逗留时间最长的一个区，多款游戏供大家选择，小孩和成人都可以玩。一个人十次机会，赢一次将获得一粒小球，一粒小球可以换一粒巧克力，但一个人最多可以换六粒巧克力，也就是说赢六次就足够了，多一颗「浪费」。

接下来更厉害了，这里还有全世界最大的巧克力瀑布，每3分钟流下数百公斤溶化了的巧克力！瀑布旁有两台企鹅机器，你选中什么口味，企鹅就用嘴叼住夹给你。并且这里的巧克力都是免费的，随便吃。再往里走还有一台自动拍摄机，拍了照片后就输入您的Email，大约等一个小时后就会收到照片咯！这里还有一台可以自己做巧克力的机器，其实就是一个不断滑动的传送带，由于时间太短，机器不灵活，做出来的巧克力效果并不好。除了制作巧克力， 这里也可以观看员工制作真正的巧克力哦！

不知不觉就走到了出口处，还记得玩游戏时赢得的小球吗，在出口处的柜台就可以换取巧克力喔！柜台前面就是巧克力工厂直营店！这里有190多个不同品种、最顶级、最可口的美食的巧克力。除了巧克力以外，还有香蕉蘸巧克力、蛋糕、土耳其点心。

文/图：Jelly