1.The Grosvenor,$14
店家:STKBB
特色:这里的汉堡之关乎一个字:肉。风味迷人的安格斯牛肉让你口舌生津,所有汉堡现点先做。
搭点:红薯饼和非常脆的薯条
喝点:冰镇Mountain Goat啤酒,$5
彩蛋:留点肚子给土耳其风味的冰淇淋三明治
地点:10 Brighton Rd,St Kilda East
2.Cheeseburger,$10
店家:Leonard’s House of Love
特色:以牛腩和短肋条做成的肉饼,在烤架上慢慢烘烤,完美锁住肉饼中的汁水。粉红色肉饼搭配厨师私密酱汁,一切足矣。
搭点:炭烤鸡和薯条
喝点:Brooklyn啤酒和现调鸡尾酒
彩蛋:每周二都会推出一些菜单上没有的汉堡共食客尝鲜。
地点:3 Wilson St,South Yarra
3.Pig’s head bun,$13
店家:Dexter
特色:这不是你印象中传统的汉堡,这块肉饼来自于猪头肉。你没有听错,熏猪头的面颊和下颌,粉碎后轻轻翻炒,最后定型成肉饼。
搭点:混合辣椒粉、糖的热鲜肉填充到面团里,做成令人惊讶的鲜肉甜甜圈。
喝点:一杯威士忌或者一杯泡菜汁 $5
彩蛋:没时间坐下吃饭,他们提供外卖
地点:456 High St,Preston
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4.Thunderburger,$13
店家:1090 Burger
特点:双倍的牛肉饼,双倍的奶酪,烟熏五花肉,满满的饱足感,同时这脂肪也会让你有满满的罪恶感。
搭点:酥脆的薯条浇上浓郁的辣味蛋黄酱和松脆培根喝点:一个咸焦糖口味的巧克力花生酱奶昔
彩蛋:如果你是个大胃王,不妨试一试Quappz,双倍牛肉,双倍鸡肉,四倍奶酪。
地点:181A Swan St,Richmond
5.Francis Underwood,$16
店家:Truck Stop Deluxe
特点:奶酪土豆混合澳洲优质牛肉的肉饼经过高温食用油的烹炸,口感蓬松多汁,香气四溢。
搭点:炸洋葱圈千万别错过。
喝点:
彩蛋:如果你觉得Werribee太远了,别担心,它在墨尔本市区有一家姐妹店Grand Trailer Park Taverna(87 Bourke St),味道都是一样一样的。
地点:98 Watton St,Werribee
6.Lamb Chur burger,$12
店家:Hotel Kew
特点:这里最好吃的汉堡当属羊肉汉堡,厚厚的一片羊肉上面洒满了经过烘培香气四溢的芝麻。
搭点:红薯薯条搭配蒜泥蛋黄酱
喝点:午餐期间点任何一款汉堡都会获赠免费饮料
彩蛋:这里有六种不同口味的汉堡,牛肉汉堡一样多汁美味。
地点:99 High St,Kew
7.DBC,$13.50
店家:Rude Boy Burgers
特点:来自于Clover Valley的150克和牛肉饼是这个汉堡的灵魂,有和牛打底,这个汉堡怎么也不会难吃吧。
搭点:古巴风味薯条加猪肉香肠
喝点:香草风味的奶昔
彩蛋:在隔壁你会发现Lolo & Wren,这里有全墨尔本最好吃的法式三明治地点:482 Albion St,Brunswick West
8.All Star,$10
店家:Heroes
特点:这里的汉堡面包才是主角,所有的面包均来自店主父亲的独家秘方,每天都是店主亲自烘烤,绝不过夜。
搭点:爽脆到爆炸的薯条
喝点:咸味焦糖冰淇淋奶昔
地点:Shop 14,6 Fordholm Rd,Hampton Park
彩蛋:最后肚子一定要留一点位置给秘制甜甜圈。
9.Petey Sweetie,$14.50
店家:Mick Adams
特点:说道Oakleigh,大家自然就会想到希腊美食,没错这里汉堡虽然是澳洲牛肉,但却充满了浓郁的希腊风情。
搭点:羊乳酪薯条非常的希腊
喝点:花生酱和浆果混合的鸡尾酒
地点:38 Portman St,Oakleigh
彩蛋:如果在炎热的夏季拜访,冰镇奶昔会让你彻底的透心凉。
10.Yo My with Cheese,$9
店家:YOMG
特点:这里汉堡最大的特点就是多元化,五花八门,再奇怪的食客总能找到自己中意的一款。
搭点:鸡精腌制的厚切薯条,照样脆到没朋友
喝点:冰冻的苹果派和冰冻酸奶,一切粉碎后的味道你不想试一试吗?
地点:65 Kingsway,Glen Waverley
彩蛋:一款口味清淡,包含羽衣甘蓝,香蕉,菠萝和椰子水的超冰沙会让你的肠胃如释重负。
来源:滴答网