曼谷自由行必去!被绿意围绕的 8 间设计餐厅(上)
年底将近,在冲刺工作拼业绩之余,不妨把还没放完的特休拿来安排个国外放松小旅行,而要选择松一下的最佳地点绝对非曼谷莫属!近年来曼谷的建筑与设计异军突起备受大家瞩目,但真正让曼谷这个城市充满迷人色彩的就是那些充斥在街道与建筑空间里的大量绿意,有着自然植物点缀的空间是空间设计最趁值得绿叶,如果你到曼谷旅行主要目的不是购物而是放松心情,这8 间被绿意围绕的餐厅绝对适合你。
1. 英式花园温室餐厅 TWON TREE
由老酒馆改建而成的餐厅用玻璃屋的概念打造成一个巨型温室,外部蓊郁的绿意一直到蔓延到室内,挑高的空间里不像一般商业餐厅塞满座位,而是尽量让每一组餐桌椅都安排在落地玻璃旁;天花板上错落垂钓的蕨类,还有妆点在空间里大大小小的植栽,在阳光的映照下,整个餐厅防辐就像是一个温室,让顾客沐浴着阳光吸收芬多精,享用美味的餐点。
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2. 在和风餐厅品尝有机嫩绿 Tamagoyaki
位在绿洲型商场I’m Park 二楼的Tamagoyaki 是一间小巧清爽的日式餐厅,店名「玉子烧」和空间设计取材自日本养鸡场的概念,桌椅是轻巧可爱得装蛋小木箱,店铺里外恰到好处的点缀精致盆栽,象征养鸡场绿油油的青草地。十分注重健康饮食的日本文化,除了提供精致和食外,看店名就是知道绝对不可以错过的就是那些看来超可口的蛋料理。
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3. 在盛开的树丛里用餐 Bougain Cafe & Crafts
走进简约的复层独栋轻工业仓库,绝对会被那些围绕在建筑周遭的绿意所吸引。取名「Bougain九重葛」的工艺咖啡厅有着盛开的树木之意,工业风铁件和磨石子阶梯沉稳的空间里,随性摆放着各类观赏植物,透露出曼陀罗的静谧。散发淡淡的疗愈系咖啡厅不只提供精品咖啡,不喜欢咖啡因的你也可以尝尝经典的泰式奶茶,在这度过一下午保证觉得身心灵都被洗涤干净。
Photo © THE GEN C
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4. 沉浸在英式香氛的蓊郁咖啡厅 Organika House
来到曼谷,逛不完的百货市集,一定要记得每天去按摩恢复一下体力!在精华地区 Soi Sukhumvit 隐藏着一间结合 SPA 与下午茶的高级沙龙。在曼谷列为高价位品牌香氛之一的 Organika,除了四种主题 SPA 房型外,还复合美到不行的英式下午茶餐厅 Organika House。在英式设计的白系空间里,圆顶被弥漫着葱绿。相信接触自然是治愈人类最佳的途径,从品牌的精油到提供餐点都是精致而有机,进到空间品尝正统英式下午茶,让香氛与绿意唤起少女心。
Source from Organika House
Source from Gismo Coffee and Roasters