据adelaidenow.com.au报道,一种新的巧克力味道最近让巧克力迷们兴奋不已。
这种红宝石巧克力将于今年7月登上阿德莱德巧克力商家的货架。
这款巧克力从2004年开始就在开发,首次由瑞士巧克力Barry-Callebaut生产。当地专家Sue Bracegridle表示,这种新的巧克力是“真正的巧克力,而不只是添加味道”。
这种巧克力终于即将在阿德莱德出售。
红宝石巧克力成为继黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力之后的第四代纯天然巧克力。
据悉,这种巧克力不是苦味、奶味或甜味,而是有种“水果香”。
红宝石巧克力之所以独一无二,也是因为其中的新鲜浆果味道和粉嫩的颜色完全是来自于萃取可可粉的可可豆,没有添加色素或浆果的味道在其中
墨尔本Savour Chocolate School的Kirsten Tibballs说:“这可是一个大消息。”
来自Brunswick的Savour巧克力学校的巧克力大师Kirsten Tibballs表示,这种新巧克力的出现对喜欢吃巧克力的人来说是一个大消息。
“这是一种美丽的巧克力,真的很高兴可以有这种全新的味道。纯天然的味道吃上去就像浆果,这真的太神奇了,试吃过的人都很喜欢。”
澳洲是全球第四个出售这种巧克力的国家。此前,日本、韩国和英国都先后开始出售红宝石巧克力。
来源:1688澳洲新闻网