散发着麦香的金黄面包圈，包裹着各种口味的诱人糖霜，再撒上坚果、碎巧克力和糖粉，轻咬一口，甜甜的滋味蔓延到心里……面对这样的美味，谁能把持得住呢？

说到甜甜圈的由来，相传最早是一位机智的美国妈妈发现面包的中心部分很难熟透，索性把中间挖去重新油炸，后来发现这种中空的面包意外地非常美味。而现在，甜甜圈已成为一道风靡全球的甜品。

去年，墨尔本一家烘培店的一款甜甜圈就登上了全球头条，那就是24k镀金牛角甜甜圈！这款牛角甜甜圈（dossant）是甜甜圈（doughnut）和牛角面包（croissant）的合体，它的特别之处在于，它的外面披上了一层24k黄金的外衣，而这可能是世界上第一款镀金牛角甜甜圈了！

说到这家店，那就是位于Preston的Goldeluck’s烘培店。而令人想不到的是，Goldeluck’s的店主竟是个年仅24岁的大学生——Phillip Kuoch！据悉，这家老店营业已有20年，而今年是他接手的第3年。据Kuoch介绍，这款24K镀金甜甜圈的灵感来源于火星哥的专辑 《24K Magic》，于是他灵机一动，便创造出了这款特别的甜甜圈，深受人们的喜爱！

如果你也是甜甜圈爱好者并且居住在东区，那你就有福啦！4月4日，Goldeluck’s正式落户Eastland购物中心，开设了他们的第一家快闪咖啡店。为了回馈新老顾客的厚爱，4月5日，Goldeluck’s面向所有访客送出了200份免费甜甜圈。从下午5点钟开始，Goldeluck’s快闪店门前就排起了长龙，有超过200人迫不及待的等待6点钟活动的开启。

“作为Maroondah社区的一家本地企业，在过去的20年中，本地社区给与了我们很大的支持，我们真的很感激。”Phillip Kuoch表示。

新的快闪店将供应精选的“手工擀制”的甜甜圈、糕点、蛋糕和“怪兽奶昔”，在未来的几周内这些产品将在Eastland独家推出。除此之外，该快闪店也会推出新品甜甜圈，并且采用与Croydon烘培店完全不同的制作方法。

“从推出以来到现在，我们每天都销售一空，而且我们的产品也得到了客户的好评。”Kuoch表示，该快闪店将在Eastland购物中心内开放两个月，如果成功的话，可能会计划推出第二家长期门店。

Goldeluck的甜甜圈以其牛角包甜甜圈而闻名，还曾被《先驱太阳报》评为最佳甜甜圈店之一。如果你也喜爱甜甜圈，就来Eastland的Goldeluck’s快闪店一探究竟吧！

Goldeluck’s Doughnuts快闪店

地址： Level 2, shop k208, Eastland

175 Maroondah Hwy, Ringwood VIC 3134

文/杨姗 图/Goldeluck’s