晚餐只吃苹果、烫青菜，明明热量超低的，却还是瘦不下来吗？许多民众吃得不多，体重却总是降不下来。其实，瘦身不等于饿肚子，长期下来营养失衡，反而成为「瘦」不了的元凶！

御草堂国医馆提醒，饮食热量和营养是减重的关键，所谓控制热量并不是一味遵循「低卡」饮食就好，而是应该先了解自己的基础代谢，再决定一天可以吃多少食物，并且兼顾营养。

什么是基础代谢呢？人体每天在静止不动的情况下，就算没有活动，也会为了维持器官的基本运作而消耗热量，这就叫做「基础代谢」。一个人每天活动的能量有７０％来自于基础代谢。

基础代谢率会不会变? 答案是会的。

通常在18-25的时候，是基础代谢率最高的时候，之后基础代谢就逐渐下降，等到中年后基础代谢就只剩下原来的70%，所以这就是为什么许多人容易中年发福的原因啰。

黄帝内经中就有记载，《素问．奇病论》曰：「此肥美之所发也，此人必数食甘美而多肥也，肥者令人内热，甘者令人中满，故其气上逆，转为消渴，显示过食肥美食物会导致肥胖，而肥胖又会引起代谢性疾病（糖尿病）、脑血管疾病（中风）等。

运用中医减重的原则主要在于：抑制食欲、增加代谢、减少肠胃吸收油脂、增加体内水分代谢。以中医的观点而言，可将肥胖简单分成几个证型：

1. 胃热：胃热则「消谷善饥」，患者往往身体壮实，胃口甚佳吃得多，容易口渴爱吃冰，排便较不顺畅。

2. 脾虚：这类患者肉松松软软，容易水肿，身体重重头昏昏，懒得动又爱睡觉，可是常常睡了很久却睡不饱。

3. 肝郁：此类型常出现在生活紧张、压力大、睡不好的人身上，吃饭都吃很快，或三餐不定时，忙的时候整天没吃东西，回到家放轻松后却暴饮暴食，甚至精神科暴食症的患者也属此类。

4. 肾虚：此类患者的新陈代谢已随年纪渐增而减慢，如更年期发福，往往伴随着荷尔蒙的失调。

中医减重的好处在于可以随个人的体质调整处方，更能事半功倍，再搭配针灸，刺激穴位，达到促进血液循环、加强新陈代谢、帮助局部脂肪分解的效果。

减重速度应维持在每周0.5~1kg，这才是真正减掉脂肪的速度，减得太快往往只是减到水分，甚至减到肌肉，肌肉被减掉了，基础代谢率将随之下降，很快会进入停滞期，吃得再少都不会瘦，但稍微多吃一些马上就胖回来，而且会比减重前更胖！ ！

减重时体重并不会直线的下降，而会是像阶梯般阶段式的下降，降到一个程度便会遇到停滞期，过了停滞期才会再继续降，这是所有生物保护自己，维持生命的本能。所以遇到停滞期别灰心，这时只要体重不增加就算是成功，如果放弃很容易就胖回去了。

利用中药和针灸，以抑制食欲、增加代谢、另外养成良好饮食习惯、早睡早起、定期运动，才能长久地控制体重。当您觉得体重渐渐失控，快来御草堂国医馆，现在恰逢减重推广月，特聘台湾专业的减重医师为大家量身定制减重计划，现在只要$39就可带走一周的减重中药粉，机不可失，时不再来，赶紧拿起电话预约哟。

供稿：御草堂国医馆

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