严寒将尽，暖风拂面，仿佛只在一夜之间，墨尔本的阴冷天气就切换到了阳光灿烂的明媚春日。
这里号称是全世界最宜居的城市，可是，居住在墨尔本的朋友们，你们知道自己到底有多幸运吗？
在全球84个世界级城市中，只有墨尔本允许热气球飞越城市的上空！
走出冬日的蜗居，在春天叩响心门的清晨，有什么比御风而行，鸟瞰广袤大地更让人心旷神怡的呢？
今天，就让我们一起去鼓起那巨大的风气囊，拉动热情的火焰，随着GoWild热气球 飞翔在号称维省后花园的雅拉河谷（Yarra Valley）吧！
清晨5点半，天还蒙蒙亮，从BOXHILL出发，穿过浓浓晨雾，向东驱车40分钟，就来到了Yarra Valley著名的百年旅舍Chateau Yering, 并在这里踏上乘坐热气球的旅程。
Go Wild热气球飞行，是一家具有27年飞行经验的公司。全年天天飞行！老板Mark 也是今天的飞行队长。经过一番风向探测后，我们来到一处宽阔的草坪，就在这里，开始准备热气球放飞！
队长Mark 拉动燃气火焰 我们的飞行就要启程
一行人怀着兴奋的心情，拉起巨大的气囊，让鼓风机把风灌进气囊，十来分钟后，气囊完全撑起，足足有十米来高，我们赶忙跳入篮筐——啊，就像电影里的那样！只见Mark 队长拉燃气瓶，火焰气流呼啸着直冲气囊之顶，整个热气球缓缓移动然后一跃腾空而起，向远处还在睡梦中的原野山峦飘行而去。
晨雾弥漫的雅拉河谷
碰巧同行的都是第一次乘坐热气球的华人，大家惊叹着，拍手欢笑着，大家彼此素不相识，却一同为展现在眼前的壮丽美景而激动不已。
这是第一次站在三维的时空中，没有任何间隔的直接鸟瞰这个世界啊。看！浸润在乳白色的茫茫晨雾之中的Yarra Valley,犹如梦境中的仙子，飘渺温柔静谧，树林、草场、湖泊、葡萄园若隐若现，成群的牛儿卧在栏中，还在沉睡。耳边，清风拨长发，燃烧的气流让人感到暖融融的，不远处，还有其他的热气球同伴也飞起来了，五颜六色的热气球点缀在青葱山谷间，生机勃勃，动感十足。想象着此时此刻我们的热气球也成为了这天地间的一道美景，喜悦之情油然而生。
掠过田原的热气球
渐渐的，天际变得越来越蓝越来越亮，我们转过一个山坳，金色的太阳跃然而出，瞬间，驱走晨雾为大地披上了金色的外衣。田野上传来此起彼伏的雄鸡啼鸣，牛儿“嚒嚒”，宣唱新的一天的开始，好一支动听悦耳的田园奏鸣曲！
阳光照射下的雾原，如万马奔腾
阳光点亮了大地，清澈的蓝天，碧色的原野，金色的山峦，脚下，墨尔本的母亲河雅拉静静的蜿蜒淌过平原，滋养着大地；满眼是星罗棋布的葡萄酒庄，还有座座别具特色的乡间小筑……此情此景令人沉醉其中，陶然忘我！
静如处子——雅拉河
别具一格的乡间小筑-PIE HOUSE
晨光普照
……
几十分钟的飞行在大伙意犹未尽中缓缓落下，我们一起帮着将大气球收好折放之后，下一站还有惊喜——Chateau Yering 的自助早餐！
坐在Chateau Yering 宽敞的餐厅内，窗外桃花盛放，春意盎然。自助餐台上，各色水果、奶酪、腌肉、干果、蛋糕等等一应俱全，客人们还可以现点热餐，分量十足。购买了热气球加早餐套票的客户还将获赠一杯香槟酒。
经过了这样一个充满惊喜的美丽早晨，整个人只感到被满满的幸福感所包容。我真正理解了为什么人们说，来到在墨尔本，你必须要做的一件事，就是“乘着热气球，一起去旅行”！
GoWILD 热气球之旅，全年飞行，可选择雅拉河谷或城市飞行
621 Maroondah Highway
COLDSTREAM VIC 3770
图文：Loreen
This post was last modified on 2017年8月19日 17:41
签证诈骗案件日益增多，诈骗者利用各种手段欺骗和剥削毫无戒心的受害者。澳大利亚移民部的纲上介绍一些典型案例，提醒签证申请者保持警惕和了解相关信息以保护自己的关键。以下是一些真实的签证诈骗案例以及给公众的警告： 1. 假冒社交媒体帐户：诈骗者经常假冒合法机构 大卫（David）收到一个自称是澳大利亚内政部的社交媒体帐户的联系。该诈骗者声称，只要支付3,900澳元，就能帮助他获得带工作权的永久签证。大卫支付后，又被要求再支付5,000澳元，并被告知这笔款项在签证批准后会退还。此外，大卫不知道有人以他的名义提交了一份保护签证申请，而拒绝的保护签证申请可能带来严重的长期后果。 警告： 政府机构绝不会通过社交媒体提供签证或移民建议。请留意消息中的拼写和语法错误，这通常是诈骗的迹象。请访问官方政府网站获取可靠的建议，并避免与非官方帐户互动。 2. 虚假网站：警惕线上广告中的陷阱 梅（Mei）在浏览社交网站时注意到一则澳大利亚签证的广告，因其提供了澳大利亚的联系方式，梅相信该网站是真实的。注册后，她接到一个电话，对方声称她符合签证资格，只需支付费用即可。梅支付了600澳元，但之后再也没有收到任何消息。她试图跟进申请并要求退款时，发现该网站的地址和电话都是假的。 警告： 在付款前，务必核实网站和公司的合法性。通过官方渠道核对联系方式，记住，真实的移民服务不会在没有正式文件的情况下要求付款。 3. 非注册代理：仅与注册的移民代理合作 阿卜杜勒（Abdul）聘请了一名教育代理来帮助他申请学生签证，但该代理并非注册移民代理。这名代理伪造财务文件，伪造阿卜杜勒的签名，且未通知阿卜杜勒内政部要求补充文件的事宜。阿卜杜勒的学习机会可能因此受到影响，目前正在对该代理进行调查。 警告：… Read More
一天中至少自己煮一餐，补充新鲜营养食物，可能是很多人的选择，因此，生活愈忙碌愈需要十分钟上菜的好方法。 万用酱汁爽口凉拌菜 有了各式的万用酱汁，各种食材都可以水煮后，拌成美味凉拌菜。例如：蒜泥酱，可拌各种当令的烫青菜和事先煮好的白切猪肉、鸡肉；胡麻酱可凉拌豆腐或水煮根茎类蔬菜丝；鱼露酱可凉拌面线、冬粉等等。凉拌菜食材不拘，只要鲜度够即可，同时，运用刀工切细也有助于缩短烹调时间。 凉拌菜（图片来源：Adobe Stock） 蔬菜煎饼简单营养 将所有食材切细，和面糊一起油煎成饼状，是另一种快速上菜的一锅料理。适当的油煎火候可以让煎饼外酥内嫩，分外美味开胃。选用适当的煎饼材料，可以创造更协调的口感，提升煎饼的风味，例如：多汁叶菜切丝做成煎饼，吃起来清甜美味，兼具高纤营养，若再加上肉类就是营养均衡的一餐了。 蔬菜煎饼（图片来源：Adobe Stock） 肉料理快烧先备料 事先备料，可以快速煮出美味的蛋白质料理，例如：事先把肉切薄片，或是处理成细绞肉。薄片可以快炒或煮滚汤，绞肉则可以用来做煎饼或蒸煮料理，只要食材新鲜，短时间烹调保留肉类的鲜美。同时，腌过的肉类不仅增加风味，也有软化肉质的效果，很多快速出餐的方案，都会选用炸肉料理。 肉料（图片来源：Adobe Stock） 方便滚汤好汤头秘诀 依煮汤时间可将汤料理概分为滚汤、炖汤、煲汤。滚汤时间最短，约半小时内，更短甚至十分钟就可以完成，如：使用快熟食材蛋花汤、叶菜汤等等。滚汤也可以煮出好汤头，例如：利用辛香食材姜、葱、洋葱等，或是利用腌渍食材，如切细的中式酸菜或韩式泡菜，都可以快速煮出鲜美的汤头。… Read More
11月28日周四，布里斯班地方法院开始了对澳大利亚最严重的恋童癖者之一——46岁的Ashley Paul Griffith 为期两天的宣判。他在儿童保育中心工作期间对儿童犯下了300 多项罪行。 Read More