澳洲新闻早读
澳大利亚广播公司消息，美国总统在29日早晨与总理谭宝通话后表示，将会尊重早先与澳大利亚达成的关于安置难民的协定。由于早先川普签署了对于限制外国难民的总统特别行政令，而使得外界包括澳洲在内的人士对澳美双方这一协定是否能执行成了疑问。但在与谭宝通话之前，川普就明确表示，美国将会切实履行已经签订的协议。
澳大利亚广播公司消息，新上任的新州州长Gladys Berejiklian近日表示，新州议会将会进行重组，而此次重组旨在为新州各地发展经济提供一个公平公正的环境。新州副州长John Barilaro也随即表示，此次变动将会裁撤一些经验老到的部长级别的官员。以教育部为例，Berejiklian表示Rob Stokes将从Adrian Piccoli手中接管教育部，而Piccoli则被移出议会前座议员之列。目前，外界对新州长的调动仍不明白真正理由。
据澳新网消息，由于一国党早先将其在昆州的竞选人Peter Rogers踢出，随后Rogers便在网络上表示，他认为一国党领袖Pauline Hanson现在是其幕僚长James Ashby所操纵的傀儡。针对这一言论，Hanson随即在Twitter上发声，称不管媒体如何宣传，她仍是一国党的领袖，而绝非他人手中之傀儡，党内事务最终决定权仍在她手中，由她亲自把关。
悉尼晨锋报消息，根据澳相关人士的统计与估算，澳大利亚政府目前的财政赤字正处于急速上升中——大约每天都会增加1.26亿澳元之多，目前高达4740亿澳元的财政赤字也几乎是上届工党政府的两倍之多。财长Scott Morrison则表示，即使如此，目前澳大利亚政府关于减少赤字的诸项政策正在逐渐取得成效。
据澳新网报道，在川普政府签证禁令的影响下，在过去六年中，曾去往七个主要穆斯林国家中的任何一个的澳大利亚公民将不再被允许申请进入美国，即使经过强制性的安全审批。此外，已经在美国境内的澳洲人，若是持有伊拉克，伊朗，利比亚，索马里，苏丹，叙利亚和也门的护照，都可能被要求离开美国。
据悉尼晨锋报报道，悉尼科技大学的调查发现，新州精英中学学生课外补习现象十分普遍，这一风气招致西人家庭的不满。而成绩优异的学生之间竞争激烈，为了不在成绩上落后于其他人，所以学生们都争先参加课外补习。而西人家庭却因为被卷入这场由亚裔澳洲家庭引发的补习竞争，而感到十分生气。UTS学者Christina Ho表示担心，她说，「这对一个拥有多元文化的社会来说并不健康」。
据悉尼晨锋报报道，从今年年中开始，悉尼M4高速公路将重新开始收费，这是耗资168亿澳元的West Connex第一阶段工程的一部分。在Parramatta和Homebush之间的7.5公里的工程完工后，M4高速公路将拓宽至四个车道。收费将从 1.63澳元至4.21澳元不等。新州州长Gladys Berejiklian表示，扩展的M4在今年年中通车时，G-Loop入口匝道将带给司机们带来的所有好处会很快体现出来。
据澳新网报道，英格兰超级联赛足球队切尔西将于2018年访问西澳大利亚并与珀斯荣耀进行友谊赛，预计将为澳洲的旅游业提供约1500万美元。西澳州长科林巴尼特（Colin Barnett）说，这场比赛将在7月下旬或8月初在新珀斯体育场举行，预计将吸引15,000州际和国际游客。
据悉尼晨锋报报道，根据最近的研究发现，通常用于棒棒糖，饼干，口香糖和调味汁中的添加剂具有引发动物早期癌症的风险。二氧化钛或E171被食品工业用于增白和增亮食品和其它消费品，例如防晒霜和化妆品。法国至少四家食品加工商和零售商已经宣布打算在不久的将来从其产品中去除二氧化钛纳米颗粒。
据欧洲时报报道，近日，法国《处方》(PRESCRIRE)医学杂志公布将近100种应避免使用的药物黑名单，由于病人使用这些药物冒的风险”过大”，这些药物的”危险性大于效益”。据悉名单上的91种药物，其中82种在法国出售。《处方》指出，由于制药集团销售这些药物，药监局反应迟钝，丶使得病人冒着无理的风险。例如，一些治疗感冒的药会增加病人死亡的风险。
时值中国新春佳节，纽约时报广场一块被称作“中国屏”的电视大屏幕上播出的《乐享春节》短片，更是给当地的喜庆气氛增添了新元素。《乐享春节》在短短3分钟内，展示了长城丶鸟巢丶水立方丶天坛丶台北101大楼丶香港中银大厦等中国地标建筑，展示了冰糖葫芦丶饺子丶粽子丶绍兴老酒丶年馍等中国传统美食，如同“中华文化符号的万花筒”。
共同社报道，由于经济增长缓慢而医疗丶养老等政府开支持续攀升，日本政府目前财政状况离2020财年实现财政盈余的目标有很大距离。不少经济学家认为，日本政府2018财年将财政赤字占国内生产总值（GDP）比例降至1%的中期目标和2020财年实现财政盈余的目标都将难以实现。
美国总统川普上台后，力推在美墨边境造墙。白宫表示，计划向墨西哥征收２０％的进口税，用于造墙。此举引发墨西哥不满，拉美部分国家随即声援。秘鲁总统佩德罗•巴勃罗•库琴斯基和哥伦比亚总统胡安•曼努埃尔•桑托斯均表示，在对美立场上，两国与墨西哥站在统一阵线。
两年多前，一扇写有“劳动带来自由”的德国原达豪集中营铁门失窃。这扇大门于去年被找到，定于下周被送回德国。达豪集中营纪念馆馆长加布丽埃莱•哈默曼２７日证实，这扇大门将于30日被送抵德国。这扇铁门于２０１４年１１月２日夜间失窃，当时引发一片哗然。去年１１月下旬，挪威警方在西南部的卑尔根找到它。
据外媒报道，英国诺桑比亚大学前年3月进行实验时严重出错，职员计算剂量时点错小数点位置，导致2名学生误服逾30克咖啡因，送往医院进行治疗后幸运捡回性命。体育科学系学生罗塞托和帕金当时参与一项咖啡因对运动状况影响的实验。两人本应获发0.3克咖啡因，相当于3杯咖啡的分量，但职员用手机计算剂量时点错小数点位置，结果两人分别服下30.7及32克咖啡因，是应服剂量的100倍。
据北京青年报报道，29日下午2点左右，宁波雅戈尔动物园发生一起老虎咬人事件。据一名目击者称，事发时虎山内有饲养员在喂老虎，一名男性游客越过隔离栏，跳进虎山近距离逗虎时被一只老虎拖咬，其他进食老虎看到后也围向被拖拽的游客。事发之后动物园工作人员曾用鞭炮丶水枪丶鸣枪等方式驱赶老虎，公安丶医疗人员在事发后赶到事发虎山，目前受伤游客已被救出。
据新华网报道，天文专家表示，大年初四的晚上，娥眉月将与火星丶金星组成一张有趣的“笑脸”，上演“双星伴月”美丽天象。只要天气晴好，国内民众仅凭肉眼即可欣赏到这幕难得一见的趣味景象。天文专家提醒说，由于正值金星东大距之后不久，金星亮度达-4.4等，亮如钻石，非常适合观测。有条件的公众如果借助望远镜观测，还会发现，与月亮一样，金星也有阴晴圆缺。
马来西亚一艘载有28名中国游客的船只周六（28）日失联。据马方最新消息称，船只疑似在接近环滩岛附近海域失事沉没，其中两名船员设法上岸求助， 中国游客在一名船员的帮助下漂流待援。目前，搜救工作仍在紧张进行中。闻讯后，中国旅游局成立相关应急小组尽快核实游客讯息，进行搭救。
据国家工商总局日前公布流通领域空气净化器质量抽检结果，从37个净化器品牌中抽检样品43个批次，检出不合格样品6个批次。不合格样品主要涉及三月雨丶造梦者丶3M等6个品牌。检测显示，造成空气净化器质量不合格的主要原因是产品标识丶产品维护及滤材更换丶输入功率和电流丶电源线连接丶外部软线等不符合国家强制性标准和明示标准。
据央视新闻报道，除夕夜，哈尔滨民警曲玉权处理斗殴报警时，遭违法犯罪嫌疑人袭击，民警曲玉权受伤，救治无效死亡，年仅38岁。目击者拍摄视频显示，倒地的曲玉权仍抱住嫌疑人的腿阻止逃跑。目前5名主要犯罪嫌疑人全部落网。
编译：Sc、Ella
审核：紫云
This post was last modified on 2017年1月30日 08:46
黄金市场再掀波澜！周二（1月7日）亚市早盘，现货黄金窄幅震荡，目前交投于2635美元/盎司附近。 Read More
澳洲政府于12月7日正式推出“核心技能职业清单 (CSOL)”及相关签证改革，以应对技术人力短缺问题，尤其针对建筑业及其他受影响的产业。该政策加速了技术移民的审批流程，涵盖了多达456个职业，职业范围广泛，包括传统技工（如木匠、砌砖工）和非典型职业（如瑜伽教练、记者）。这显示出澳洲政府在全面考量各行业需求之馀，也将焦点集中于劳动力最迫切的缺口。 政策分析 1. 针对建筑业的重视 澳洲目前面临住房短缺危机，建筑业的技工短缺更使问题雪上加霜。通过“核心技能职业清单”及“需求技术签证 (Skills in Demand Visa)”，政府期望能够吸引更多国际技术工人填补缺口，特别是在建设房屋方面加速进展。这项政策是对建筑业进行针对性调整的务实措施，体现了政府对该产业的高度重视。 2. 多元化的职业范畴 清单中纳入的职业不仅涵盖技工、建筑业，还包括服务业、农业及其他行业，如美容师、牧羊人等职业。这种多元化的范畴反映出澳洲对整体劳动市场缺口的平衡考量。特别是部分“冷门职业”的纳入（如瑜伽教练），显示政府有意填补各行业的小型但不可忽视的技能需求。 3. 经济效益与本地技能培训的并重… Read More
朋友从未做过这道菜，然而印象却特别深刻。她说，汤头是酸辣的、鱼汤是白色的，那个鱼鳃肉还特别嫩，真是忘不了的好滋味。 老上海的传统年菜 快过年了，采买食材、选购熟食年菜，几乎占满了岁末生活行程。年菜是如此不容忽视。考虑自家年菜之馀，不禁好奇别人家的年菜都有哪些菜?朋友来自大江南北，年菜有同有异，其中一道老上海年菜“酸辣鱼头粉皮汤”，最为特别。之所以好奇，是因为在自己的生活圈，所接触网络社群中，从来没有看过这道菜，中国菜中听过、吃过红烧鱼头、酸菜鱼头、剁椒鱼头、沙茶鱼头、咖哩鱼头等等；至于酸辣味道，市面上更为常见的是泰国菜中的酸辣调味的鱼头海鲜汤。 朋友说，这是老上海年菜。老上海人如朋友，饮食习惯偏向食物本味的菜系，令她难忘的滋味，应该不会是川味与泰国的强劲酸辣风味，那么这个酸辣就更令人好奇了，很多美食家都说过，一道料理能够传承，一定有它的理由。 鱼汤（图片来源：Adobe Stock） 原来老上海人不吃辣 其实，现在市面上的上海年菜，也不乏酸辣的菜式。一方面年菜往往组合包装，荤素浓淡都要兼顾，一方面现在上海人的口味真的也比较能吃辣了，不能吃辣的形象，是专属于老上海人。但我相信老上海人还在，继续传承老菜。 朋友说，味道是酸辣的。她记得记忆中，这让我想到优酪乳，喝起来带酸味的白汤。然而这道汤显然没有加优酪乳或牛奶。朋友说，酸味应该是放醋，是镇江醋，至于辣味，是来自辣酱，但更多老上海人是偏好辣度低的豆瓣酱。 凭著朋友给的线索：“鱼头先加很多生姜煎到两面金黄焦香，然后加水和调味料去煮，然后加粉丝或粉皮。味道是酸辣的，但鱼汤比较白……”朋友还强调，有辣油漂浮在汤上。白汤红油，这更令人好奇这道传统年菜吃起来是甚么味道。 酸辣鱼头（图片来源：Adobe Stock） 酸辣鱼头和砂锅鱼头 上网一搜索“酸辣鱼头”，跑出来的都是一只砂锅里放著一个大鱼头，红色的汤上还浮著辣椒，这一看就知道不是朋友说的。排除了川味、泰式的酸辣鱼头汤后，发觉同为江浙菜系的砂锅鱼头，还是与这道酸辣鱼头粉丝汤比较有内在连结。浓白的汤，就是煎过的鱼头所熬出来的汤，读了许多美食报导后得知，大部份江浙餐馆有砂锅汤类，砂锅大鱼头是菜单中比较丰盛的选项。为此，特地去了一家有口碑的老上海餐厅，等了40分钟，看到一锅白汤被小心翼翼的端上桌。 汤里面主角是大鱼头，就是朋友说的花鲢鱼，也叫胖头鱼。白汤喝起来，完全不像鱼汤，倒就像看起来的样子─牛奶。原来大鱼头熬汤，可熬出这个浓白色泽和浓郁滋味。值得一提的是，吸饱了汤头的粉丝，真的就像朋友说的，好吃极了。… Read More
澳大利亚卫生部门表示，澳人不必担心正在中国流行的人偏肺病毒，但应保持警惕，防止感染。与此同时，COVID病毒和其他疾病仍在传播。 中国当局上月报告称，14 岁及以下儿童感染人偏肺病毒的病例激增，社交媒体用户转发了急诊室人满为患的图片，有人猜测这是否可能是另一场全球疫情爆发的开始。 据《悉尼晨锋报》报导，澳大利亚公共卫生专家尚未发现感染是由这种病毒的新菌株引起的证据，此病毒 20 年前首次在澳大利亚被发现，但很可能在此之前就已经开始流行。 新州卫生防护中心执行主任 Jeremy McAnulty说：“我们掌握的信息非常有限，你可以想象，但没有任何迹象表明它有任何异常。” 此病毒引起的普通感冒症状很难与其他呼吸道病毒引起的症状区分。 在某些情况下，人偏肺病毒可发展为肺炎和支气管炎，需要住院治疗。儿童或免疫系统较弱的人尤易受到感染。 新州的人偏肺病毒病例在去年 9 月底和 10… Read More
联邦政府发布了到2029年逐步减少对“资金过剩”学校拨款的计划，面临最大资金削减的悉尼私立学校名单已揭晓。 新镇（Newtown）的雅典娜学校（Athena School）、北部海滩基督教学校（Northern Beaches Christian School）、布鲁克维尔（Brookvale）的圣奥古斯丁学院（St Augustine's College）和华人区Burwood的MLC学校（MLC School），2029年前，每名学生将失去超过2000澳元的联邦拨款。 据《悉尼晨锋报》报导，参议院在通知中对预算问题的答复显示，这些学校是预计将失去资助的30所新州学校之一，另有66所学校的学校资源配置标准（SRS）百分比将被降低。 SRS 使用公式来决定每所学校需要多少政府资金，该公式是 Gonski 改革的一部分。每所私立学校都会根据家庭收入中位数进行 “贡献能力”评分，从而降低大多数非公立学校的基本… Read More
澳大利亚东部地区的居民在经历一夜降雨和强雷暴袭击后，仍对恶劣天气保持高度警惕。 据《信使邮报》（Courier Mail）报道，布里斯班和黄金海岸（Gold Coast）部分地区一夜之间遭受暴雨袭击，昆州一些地区在 30 分钟内降雨量达到近 60 毫米。 气象局已于周四向南唐斯（Southern Downs）、南伯内特（South Burnett）、图文巴（Toowoomba）和西唐斯（Western Downs）地区的居民发布强雷暴警告，警告称将有破坏性大风、暴雨和大冰雹。 新州的情况与此类似，一夜之间到周四早上，一场大雨袭击该州。 中北海岸（Mid-North Coast）南部地区、猎人海岸（Hunter… Read More