“吃”是中国人过节的一大主旨，节过的好不好很大程度与吃不吃的好有关。火鸡当然是澳大利亚人圣诞的必备美食，但肯定不是全部。在这座各种文化荟萃的城市，只要老饕们想的到，定会一饱口福。
夜空浪漫 – O Bar and Dining
“O”是指“organic（有机的）”。从名字就可看出，本店奉行的就是简约与健康。圣诞期间主厨Michael Moore为顾客特制了一席四道菜的晚宴，前菜是选择龙虾尾沙拉还是脆皮鸭？正餐是吃澳式海鲜还是塞满美味佐料的火鸡肉？哦对了，这里的西红柿果冻与圣诞布丁冰淇淋也值得品尝。拿着餐单的你想必会有一点幸福的烦恼。
O Bar and Dining在47层之高，可俯瞰悉尼大桥与海港。建议在晚上8点左右前往，看着夕阳西下，餐桌上摆上一支小蜡烛，浪漫无比。
Level 47, Australia Square, 264 George Street, Sydney
海鲜大餐 – Gowings Bar & Grill
Gowings饭店风格十分欧式，美食创意总监Robert Marchetti为炎热的夏季设计了一份偏向冷菜的大餐。小嘬一口香槟，紧接着一大盘巴尔曼鳌虾就摆到你面前，还有生蚝、大虾、归于片等等。去海鲜柜台那边来张自拍Po在朋友圈，你的朋友定会羡慕不已。整个套餐还包括配上黑松露肉汁的火鸡肉，以及美味的圣诞甜点。
49 Market Street, Sydney
德国风味 – Lowenbrau Keller
一家位于岩石区（The Rocks）老式建筑中的德国餐馆，侍者全部身着传统服饰，仿佛置身于中世纪的德国。有些人喜欢在节日与亲人在家中团聚，也有人更喜欢狂欢式的庆祝。如果你更喜欢后者，来Lowenbrau，举起酒杯来点爽口的德国黑皮，啃着猪蹄或肉排，停着乐队现场演奏，你自然会与周围的人玩成一片，在这阳光明媚的夏季这里会给你带来一场巴伐利亚之旅。
Cnr Argyle and PlayfairSts, The Rocks
意式佳肴 – Osteria Balla Manfredi
意大利著名厨师Stefano Manfredi在为今年圣诞节设计了专为整个家庭享用的四道菜午宴。Stefano希望亲人之间能聚在餐桌前互相分享美味。先品尝一杯葡萄酒普罗赛柯 （Prosecco），开胃菜为传统的意式海鲜自制馄饨，正餐是火腿与鼠尾草包裹着的酿烤火鸡肉，以及一款意大利特有的甜点——碎饼巧克力蛋糕。
Lvl G, Harbourside, The Star80 Pyrmont Street, Pyrmont
东风西渐 – Ho Mei
不习惯西方那种肥肥的火鸡肉？何不看看华裔主厨Jasper Yip如何将中国菜演绎的华人老外都喜欢。这家2012年开张的饭店在2013年就获得Surry Hills地区“Best of Surry Hills美食奖”，看来店名Ho Mei（好味）是有几分道理。
在圣诞节“好味”奉献六道餐的圣诞美味，包括羊肉煎饼、蟹肉小笼包、五花肉包、秘制XO炒虾、芒果鸭、甜品拼盘等。
Shop 8, 38-52 Waterloo Street, Surry Hills
临岸小资– Shipwrights
离市中心驱车仅半小时左右的Shipwrights由家庭经营，秉承“食美价廉”，是食客们一次呆不够的小站。在这里品尝到新鲜的生蚝、塔斯马尼亚熏鲑鱼，或是蜜汁火腿、猪肉里脊，鲜蔬与甜点。游艇就停泊在岸边，吹吹海风，欣赏海景，这是一种“西式小资”吧。圣诞期间饭店设计了两道餐或三道餐的午宴，当然你也可以与家人一起享用家庭式套餐。
739 Princes Highway, Blakehurst,
文：少游
This post was last modified on 2016年6月19日 05:20
位于澳大利亚新州Berowra Waters的Berowra Waters Inn，以其与世隔绝的地理位置和令人叹为观止的水景，成为了悉尼最独特且令人神往的高端餐饮圣地之一。这家餐厅不仅因其优雅的氛围和美轮美奂的景色而闻名，更因其创新而精致的菜肴赢得了无数食客的青睐。从只可通过船只或水上飞机到达的特殊地理位置，到每一道菜品的精心雕琢，这里的一切都充满了与众不同的魅力。作为一种享受美食与美景并存的方式，Berowra Waters Inn无疑是一场视觉与味觉的双重盛宴。 如果说有哪种用餐体验能够完美地结合美景与美食，那无疑是Berowra Waters Inn。从市区出发到餐厅附近的码头，再乘坐私人船只航行，五分钟的航程便足以让你暂时远离都市的喧嚣，融入那片宁静的丛林与水域之中。船只接送是免费的，这种便捷的水上交通方式也让这家餐厅增添了几分神秘感和隐秘感。站在船头，环顾四周，绿色的植被与碧蓝的水面交织在一起，眼前的风景美得令人屏息。餐厅坐落在一座简洁的沙岩建筑内，玻璃百叶窗让每一位食客都能享受无障碍的水景。餐厅的设计极为简约而不失奢华，洁白的内饰、宽大的皮质餐桌以及温馨的灯光，使得每一位前来用餐的客人都能感受到无比的舒适与尊贵。 Berowra Waters Inn。（图：提供） Berowra Waters… Read More
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