（澳洲生活网讯）夏日，澳洲冬瓜上市，一般咱吃冬瓜不管是抄还是怎么吃，都把冬瓜子挖掉，小编告诉大家，咱都傻透了！

冬瓜子就是冬瓜的种子，它含有亚油酸等不饱和脂肪酸，能有效地减少血液中脂肪和胆固醇的含量，对防治心血管病有一定效果。不饱和脂肪酸可以使咱容颜红润光泽，使肌肤细嫩光滑，头发乌黑光泽，还可以促进人体的免疫功能。

当然，冬瓜籽因为味道有些特别，可能有些人会接受不了这种味道。但还是建议烹调时别挖掉籽。

它具有清肺化痰，消痈排脓，除湿利水的作用，在医学上主治痰热咳嗽，肺痈肠痈，白浊带下，淋

病，水肿，脚气。

冬瓜全身都是宝贝，不光是冬瓜肉可以食用，冬瓜皮有清热消毒的作用呢，不过皮就别吃了，扎嘴！

文：LINA /澳洲生活网     图：网拮