(澳洲生活网讯)酸的不能再酸的柠檬是酸性食品还是碱性食品?哈,这个问题是个大问题,常让人一头雾水。
好,小编查了大量资料证明:柠檬和不含糖的柠檬水是碱性食品。
因为柠檬中虽然有柠檬酸,但柠檬酸可以在体内完全代谢生成 二氧化碳和水,随着二氧化碳呼出体外,酸性也就被去掉了。而柠檬中的钾、钙等离子,则会以金属阳离子的形式留在体内。这些离子都可以与酸根离子结合,降低 尿液的酸性,故称为“碱性食品”。
柠檬富含维他命C、钙,能有效改善感冒、血管病变、出血性疾病。柠檬可增强消化、减肥解酒、防食欲不振及体力倦怠、也可切片敷脸做美容。
澳洲柠檬很多,越来越贵了,因为都知道这个酸碱秘密了,管他贵贱还是那句话:吃吧!